Bona tarda...
Per què serà que l'olor de terra molla és una de les olors preferides de les persones? Potser té alguna explicació antropològica vinculada a la conexió amb la natura i la supervivència! El cas és que és revitalitzant, inspirador i refrescant! I que després de la pluja l'hort fa molt goig i tot respira serenor.
Aquesta setmana hem començat a plantar forces plantetes per a la tardor-hivern, com ara crucíferes: cols, coliflors, bròquils, bròculis i cols de brusel·les; enciams variats, escaroles i cabdells de tudela; i hem estat collint les primeres mongetes, auberginies, cogombres i pebrots! També hem collit algun tomàquet, però llastimosament els primers a madurar són els que estan "tocats" per alguna petita desgràcia com ara el mildiu, i per tant ens els hem cruspit nosaltres!
La darrera sembra de mongetes ha anat fatal: bé per constatar que cal respectar el cicle de la lluna i plantar quan toca, no quan convé! També vam fer malfet de regar just després de la sembra, en canvi d'haver regat abans i llavors esperar a que haguessin germinat. Amb tot, el que farem serà repetir-la el proper dia favorable per aquest cultiu!
La fruita d'aquesta setmana, directa de Lleida, és:
Albercocs a 3'50€/kg
Nectarines a 2'38€/kg
Pomes a 1'45€/kg
Préssecs grocs a 2'38€/kg
Prunes grogues a 2'38€/kg
Siusplau feu-nos la comanda per la fruita de la setmana que ve abans del diumenge 25!!! I recordeu que arriba els dimecres, per tant els que rebeu caixa els dimarts us arriba amb una mica de retard.
I els nostres excedents:
Porros a 3€/kg
Pastanaga a 2€/manat
Bledes a 1€/kg
Carbassó a 1'60€/kg
All sec a 4'5€/kg (un parell de cabesses són uns 130-150g)
Aquesta setmana doncs, a les caixes, encara no hi haurà el ple estiu per tots, però arribarà abundantment ben ben aviat; sí que hi haurà pastanagues, porros, all sec, carbassons, enciam i/o escarola, bledes, remolatxa i ceba tendra; i algun cogombre, auberginia, mongeta i pebrot a les caixes grans!
Molt bona setmana!!!
--
Salut i bons aliments!
David, Nia i Mima
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada