setmana del 23 al 29 d'agost

Bona nit,

El mes de les papallones es va acabant i es nota en el batec de les seves ales: menys vistoses, més lentes, amb la docilitat de la tarda espolsant les hores. A les budleies, arbusts amics dels lepidòpters i altres insectes, se'ls van assecant les flors a mesura que decau el nombre de papallones; i entre uns i altres van dient adéu al mes d'agost per deixar esdevenir moltes altres coses. Aquests dies si hem vist una papallona mansa hem pogut escoltar com obria i tancava les ales amb un fregament pacífic; a vegades fins i tot se'ns enfilen als dits abans d'arrencar un dels darrers vols.

L'hort però no minva encara, sinó que es transforma però s'alimenta i creix d'aquestes temperatures altes i la humitat de la terra i l'ambient. L'Estrella i en David van entutorar la darrera sembra de mongeteres que, finalment re-sembrades en bona lluna, han nascut molt bé; ja s'enflien i aviat atraparan les altres fileres que estan molt productives. Si voleu fer una bona cosa de cara l'hivern, recordeu que un cop escaldades les mongetes aguanten molts mesos al congelador i es posen molt bé a ple hivern en estofats o simplement amb patates. Una altra cosa de cara l'hivern ha set començar a pujar tomàquets de penjar a l'assecador, on esperem es guardin molt de temps prometent els pamtomàquets de tot l'any.

Sí que tindrem fruita aquesta setmana, vindrà demà, segurament amb la varietat i preus semblants a les darreres setmanes; per tant si us hi animeu recordeu que tindrem:

Nectarines a 2'38€/kg

Pomes a 1'35€/kg

Préssecs a 2'38€/kg

i Peres petites a 2€/kg

i síndries de Lleida per encàrrec

I d'excedent de verdura:

Bledes a 1€/kg

Porros a 2'90€/kg

Tomàquets a 2€g (podeu escollir poc madur o madur)

Pastanaga a 2'75€/kg

Mongeta tendra a 4'50€/kg

All sec a 4'50€/kg

Que tingueu una bona setmana!

setmana del 16 al 22 d'agost

Bon dia!

 

Fa just una setmana que el cel estava negre i amenaçava amb trencar els nostres precs contra la pedra, i a mitja tarda efectivament va deixar caure aigua a bots i a barrals barrejada amb calamarsa violenta i enfurismada. L'endemà una mica atemorits vam sortir al camp a veure les destrosses: les plantes recent plantades amb les fulles estripades, els enciams descabellats i malferits; les tomaqueres foradades, algunes de caigudes, i una sensació de xafastre general que ho havia deixat tot en silenci. Amb les hores, però, es va anar relativitzant, i el cert és que els danys no han set tants; ni tansols els tomàquets se n'han sentit i alguns de vosaltres, amb molt bon humor, al veure els enciams ens heu dit que tindrieu menys feina a trossejar-los.




Aquesta setmana deixem ja de banda els enciams meravella, que s'acabaran de menjar les gallines, i us posem cabdells de Tudela —cultivats a Manlleu, però!—, que si bé tenen alguna fulla estripada, veureu que són carnosos i que s'aprofita tot. També trobareu que el carbassó està en declivi, però augmenten les mongetes tendres i els tomàquets, els pebrots i les auberginies. Aquesta setmana i la que ve, el noi que ens du la fruita de Lleida vol fer vacances i possiblement no tinguem massa res, però si voleu demanar de lo habitual per si de cas, provarem de posar-hi remei.

 

D'excedents de verdura, obrim la veda del tomàquet d'amanir i de les mongetes tendres!

Tenim, doncs:

Cabdells de Tudela a 1'10€ cada 3 unitats

Bledes a 1€/kg

Pastanaga a 2'90€/kg

Porros a 3€/kg

Tomàquet a 2€/kg (poc madur o madur)

Mongeta tendra a 4'50€/kg

Els que recolliu la verdura a l'Espai Solidari de Comerç Just, recordeu que estan de vacances i que només tindran obert el divendres per recollir les caixes i oferir-vos el que pogueu necessitar de sucre, tes, cafès, xocolates, altres delicatessens i artesania... intentarem dur-ho tot a les 11h.

Aquest mes no hem fet portes obertes, però el proper dia serà el primer diumenge de setembre, que seria el dia 5 i podríem quedar al vespre, a les 19h.

Esperem que estigueu gaudint d'un bon agost i festes vàries!

Salut i bons aliments!

setmana del 9 al 15 d'agost

Bona pluja, lluvia, regen, pioggia, pluie... quina calma que transmet el soroll de l'aigua caient del cel sobre la terra fèrtil!



Mentre la pluja amara la terra, la burocràcia crepita entre els dits i aprofitem per respondre correus, fer trucades, omplir papers. A fora les sembres respiren la frescor de l'aigua que es beuen a glopades terroses. Ara han entrat en David i en Manel xops d'inspeccionar camins, regs i tarteres.





La Charline i en Denis han seguit la seva ruta i ara estem uns dies sols esperant nova ajuda. Si tot va bé dijous vindran en Mark i la Gisela, que van ser els nostres primers ajudants, a donar-nos un cop de mà.






Aquesta setmana estem posant molt tomàquet, poc carbassó, una mica de pastanaga i una mica de porro, auberginia, més i més mongetes, remolatxa, all sec, enciam, api...






I podeu complementar-ho amb la fruita del temps:


Nectarines a 2'38€/kg



Pometes noves a 1'35€/kg


Préssecs grocs a 2'38€/kg


Prunes grogues a 2'38€/kg


i Peres petites a 2€/kg


i síndries de Lleida per encàrrec






I d'excedent de verdura:






Bledes a 1€/kg


Porros a 2'90€/kg


Tomàquets a 2€g (podeu escollir poc madur o madur)


Pastanaga a 2'75€/kg


Enciams a 1€/unitat






Aquesta setmana i la que ve és important que sabeu que la Maite i en Paco de l'Espai Solidari obriran només el divendres, perquè fan vacances. Si us fa falta res doncs sapigueu que obriran de 9 a 13.30 i de 16.30 a 20h i que per tant és important que, a poder ser, recolliu les caixes i comandes el mateix divendres. Intentarem dur-ho tot cap a les 11h.
 
Bona festa major!!

 
Salut i bons aliments!

setmana del 2 al 8 d'agost

Benvolguts i benvolgudes,

Malgrat alguns us queixareu que no fa temps d'estiu, aquestes temperatures i pluges benèvoles ens estan donant una bonica treva de suor i set i cansanci. L'hort està molt productiu i bonic, i portem la feina prou a ratlla; en gran part gràcies a la bona ajuda dels voluntaris amb qui compartim aquests dies.

Una altra gran sort és que a partir d'ara no haurem d'anar a buscar el planter ecològic a la costa sinó que ens el duran fins a Olot. Avui n'hem rebut moltes safates i en David està fresant el camp nou per anar-hi plantant les reserves d'hivern.

Per l'hivern, tot i que encara queda lluny, avui hem entrat cebes del camp i les hem estès perquè s'assequin i es conservin bé. Allà dalt al graner, l'altre dia em va passar una cosa ben curiosa: vaig pujar-hi sola i sentia un sorollet petit, concret i sospitós que de seguida em va fer pensar que hi havia algun rosegador fent malifetes. Vaig anar afinant l'oïda fins localitzar d'on venia el so: era la pila de pesoleres seques que estem guardant per tenir llavor per l'any que ve. Vaig apropar-m'hi poc a poc per si enxampava el malfactor, però per la meva sorpresa vaig observar com eren les pròpies tavelles dels pèsols que, amb la calor, s'obrien amb petits crecs i deixaven caure a terra els pèsols, secs i arrugats, que l'any que ve seran plantes ufanoses!

Aquesta setmana trobareu a les caixes de verdura molts tomàquets, pastanagues, porros, carbassó, enciam, remolatxa, auberginia, pebrot, cogombre, bledes... i si voleu complemenar-la amb fruita ecològica del temps, tenim:

Nectarines a 2'38€/kg

Pometes noves a 1'35€/kg

Préssecs grocs a 2'38€/kg

Prunes grogues a 2'38€/kg

i Peres petites a 2€/kg

I d'excedent de verdura:

Bledes a 1€/kg

Porros a 2'90€/kg

i la setmana que ve potser tomàquets!

Que acabeu de passar una bona setmana!!

--

Salut i bons aliments!

David, Nia i Mima

www.hortviu.blogspot.com

www.hortviu.bloc.cat