Bona tarda,
I doncs, com va el fred? Esperem que els aliments de tardor us estiguin ajudant a adaptar-vos a aquests dies de canvi. A les caixes aquesta setmana trobem patates, pastanagues, remolatxa, auberginies, pebrots, col, all, enciam i espinacs; la col llombarda, la xirivia pel caldo, el bròculi... ja arriben a les caixes grans i aviat també a les petites.
Aquesta setmana, passada la lluna plena, hem començat a plantar all per tendre, que serà una delicia en els plats gustosos que prepareu... Avui hem penjat al bloc dues receptes que ens heu comentat aquesta setmana passada i que ens han encantat; a veure si algú més s'hi anima i anem fent un bon receptari de totes les combinacions possibles de la verdura de temporada. Les receptes les trobareu clicant aquí
Voldríem comentar-vos que estem buscant un nou punt de recollida a Vic, per si sabeu d'algun local o establiment que hi pugui estar interessat. El viatge a l'herboristeria Encarna ja va ple i tenim més demanda però ens falta trobar un lloc. Oferim, a qui presta l'espai, una caixa setmanal gratuïta i uns molt bons clients i molt puntuals que passaran cada setmana a veure'ls...
A finals de setmana, ja que entrem en un mes nou, fem un altre portes obertes. Així que a qui li vingui de gust veure el tomb de tardor a l'hort, podeu passar el dissabte a les 12h del migdia i farem una breu visita guiada i explicació del projecte i possibilitat de compra d'excedents. Ens aniria bé saber qui vindria com a molt tard el dia abans. Com arribar? Ens trobareu aquí
Aquesta setmana de fruita podem demanar:
Pomes golden a 1'40€/kg
Préssecs de vinya a 2'38€/kg
Prunes a 2'38€/kg
Nectarina a 2'38€/kg
Pera d'aigua, llimonera a 2€/kg
D'excedent de verdura tenim:
Enciam meravella a 1€
Pastanaga a 2'75€/kg
Remolatxa a 1€/kg
Bledes a 1€/kg
All sec a 4'5€/kg
Patates Kenebec a 1€/kg i a 0'90€/kg a partir de 10kgs
Patates del Bufè blanca a 1'80€/kg
Patates del Bufè morada a 2'20€/kg
Que acabeu de passar una bona setmana i fins aviat!
--
Salut i bons aliments!
David, Nia i Mima
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada