dimecres, 29 de setembre de 2010

setmana del 27 de setembre al 3 d'octubre

Bona tarda,

 

I doncs, com va el fred? Esperem que els aliments de tardor us estiguin ajudant a adaptar-vos a aquests dies de canvi. A les caixes aquesta setmana trobem patates, pastanagues, remolatxa, auberginies, pebrots, col, all, enciam i espinacs; la col llombarda, la xirivia pel caldo, el bròculi... ja arriben a les caixes grans i aviat també a les petites.



Aquesta setmana, passada la lluna plena, hem començat a plantar all per tendre, que serà una delicia en els plats gustosos que prepareu... Avui hem penjat al bloc dues receptes que ens heu comentat aquesta setmana passada i que ens han encantat; a veure si algú més s'hi anima i anem fent un bon receptari de totes les combinacions possibles de la verdura de temporada. Les receptes les trobareu clicant aquí



Voldríem comentar-vos que estem buscant un nou punt de recollida a Vic, per si sabeu d'algun local o establiment que hi pugui estar interessat. El viatge a l'herboristeria Encarna ja va ple i tenim més demanda però ens falta trobar un lloc. Oferim, a qui presta l'espai, una caixa setmanal gratuïta i uns molt bons clients i molt puntuals que passaran cada setmana a veure'ls...

 

A finals de setmana, ja que entrem en un mes nou, fem un altre portes obertes. Així que a qui li vingui de gust veure el tomb de tardor a l'hort, podeu passar el dissabte a les 12h del migdia i farem una breu visita guiada i explicació del projecte i possibilitat de compra d'excedents. Ens aniria bé saber qui vindria com a molt tard el dia abans. Com arribar? Ens trobareu aquí

 

Aquesta setmana de fruita podem demanar:



Pomes golden a 1'40€/kg

Préssecs de vinya a 2'38€/kg
Prunes a 2'38€/kg
Nectarina a 2'38€/kg
Pera d'aigua, llimonera a 2€/kg

 

D'excedent de verdura tenim:

 

Enciam meravella a 1€

Pastanaga a 2'75€/kg

Remolatxa a 1€/kg

Bledes a 1€/kg

All sec a 4'5€/kg

Patates Kenebec a 1€/kg i a 0'90€/kg a partir de 10kgs

Patates del Bufè blanca a 1'80€/kg
Patates del Bufè morada a 2'20€/kg




 

Que acabeu de passar una bona setmana i fins aviat!


 

--

 

Salut i bons aliments!

David, Nia i Mima

Cap comentari:

Publica un comentari