dilluns, 12 de setembre de 2011

setmana del 12 al 18 de setembre


Bona nit,


Ja hem fet endreça i tornem a tenir les energies equilibrades i a lloc... Alguns van i d'altres vénen; l'avi finalment ens va deixar i per altra banda en David i jo esperem recollir un nen de sota una col a finals d'hivern...

Aquests dies, tot i que encara fa molta calor, estem treballant molt de cara l'hivern.  Per començar, plantant més enciams, escaroles, crucíferes com cols, bròquils, bròculis, naps; per altra banda, recollint hortalisses de guardar que anirem servint tot l'hivern, com ara patates, cebes, alls, carbasses...; i finalment treballant cada dia de valent inclosos diumenges i festius però esperant la recompensa de l'hivern... quan podrem per fi descansar una mica!

fotografia de Joan Pujol Creus


Ara encara queda molt lluny, però, i de moment l'abundància de l'estiu encara és notòria.  A les caixes trobareu patata, pastanaga, porro, carbassa, ceba seca, pebrots verds i vermells, auberginies, remolatxa, tomàquets i enciam de fulla de roure.  



Els excedents i complements que tenim aquesta setmana per vendre a part de les caixes són:

Fruita de Lleida:

Pomes varietat royal gala de Lleida a 1.60€/kg
Peres herculines de Lleida a 2.70€/kg
Préssec de vinya a 3.00€/kg
Pruna morada a 2.50
Síndria a 1.50€/kg
Llimones a 2.5€/kg



De verdura nostra: 

Patata Red Pontiac a 0.90€/kg; kenebec a 1€/kg; bufet blanc a 1.5 i morada a 1.80€/kg
Apirave a 1€/unitat
Remolatxes a 1.30€/kg
Enciam fulles de roure a 1€/unitat
Pastanagues a 1.80€/kg
Porros a 2.20€/kg
Feu la comanda de VERDURA ECOLÒGICA fins dijous migdia pels de Centelles i Manlleu.  Dijous a mig matí a L'Aura de Manlleu i a l'Espai Solidari de Manlleu recordeu que a l'agost només obriran dijous tot el dia i divendres als matins; al vespre baixarem a Centelles i Aiguafreda. També podeu recollir-ho a l'hort qualsevol dia, si ens ho feu saber abans.  

ESTÈVIA en test, a 2€/unitat
ALOES de 4€ a 12€/unitat

FORMATGES ECOLÒGICS (aquesta setmana sí):
 
Formatge de llet pasteuritzada de vaca 14€/kg               El petit fa aproximadament 400g
               El gran aprox. 700g
Formatge de llet crua de vaca 15€/kg               El petit fa aproximadament 400g               El gran aprox. 700gTarrina de Formatge fresc* (pes net aprox 150g) a 2'50€Crema per untar*, aprox. 250g (molt bo, amb un punt àcid) 2'50€
 

MEL de l'Esquirol, segurament al voltant dels 7-8€/kg
 

Comanda d'OUS DE PAGÈS —de l'Àvia—, L'alimentació de les gallines és natural (restes de verdura, blat de moro i blat) i tenen accés a l'exterior però el gra no és ecològic; comandes fins dijous al migdia:1'50€ 1/2 dotzena; 3€ la dotzena 


Recordeu que l'Espai Solidari ha modificat els seus horaris d'obertura.  A partir d'ara no tindran obert els dissabtes al matí, i divendres a la tarda obriran de 15h a 18h.  Per tant els que recolliu caixa allà siusplau passeu preferiblement dijous a partir de quarts de 12h i/o a la tarda, o bé divendres dins aquest nou horari.


Que tingueu una molt bona setmana!!


-- 
Salut i bons aliments!
David, Nia i Mima

www.hortviu.blogspot.com

Cap comentari:

Publica un comentari