dimarts, 1 de novembre de 2011

setmana del 31 d'octubre al 6 de novembre


Bondia!


Fa un clima molt adient per aquests dies festius que conviden al recolliment, a la contemplació dels canvis en la natura i en la preparació pel fred que ha d'anar arribant.  Els pagesos han tingut oportunitat de sembrar i deixar que les llavors s'impregnin d'aigua (i en molts casos de substàncies molt menys naturals) i encetin un cicle de creixement que durarà molts mesos.  Ara és lluny el ritme frenètic de l'estiu i la seva exhuberància; però a tots els racons podem observar petits tresors: uns brotons de col que despunten, el melic premsat d'un bròquil, papallones que s'adormen sobre flors de col, fulles caigudes de colors irisats...

Aquest diumenge si us ve de gust podeu veure-ho tot passejant per l'hort.  Farem portes obertes a les 12h del migdia.  Trobareu més informació al bloc.



Les caixes aquesta setmana duen col llombarda, patata, pastanaga, ceba seca, all sec, pebrots, carbassa, bledes, enciam meravella i escaroles a les caixes grans.


Els excedents i complements que tenim aquesta setmana per vendre a part de les caixes són:

Fruita ecològica de Lleida:

Pomes golden o gala a 1.95€/kg
Pera a 2.60€/kg
Préssec de vinya? no és segur a 3.30€/kg

Plàtans eco de Canàries a 2.85€/kg

De verdura nostra: 

Patata Kenebec a 1€/kg; bufet blanc a 1.5 i morada a 1.80€/kg
Escarola a 1.60€/unitat
Enciam fulles de roure i/o meravella 1€/unitat
Col llombarda a 2.90€/kg
Pastanagues a 1.85€/kg
Feu la comanda de VERDURA ECOLÒGICA fins dimecres migdia pels de Centelles i Manlleu.  Dijous a mig matí a L'Aura de Manlleu i a l'Espai Solidari de Manlleu; al vespre baixarem a Centelles i Aiguafreda. També podeu recollir-ho a l'hort qualsevol dia, si ens ho feu saber abans.  A Vic, dimarts i divendres.


FORMATGES ECOLÒGICS (esperant confirmació per aquesta setmana):
 
Formatge de llet pasteuritzada de vaca 14€/kg
               El petit fa aproximadament 400g
               El gran aprox. 700g
Formatge de llet crua de vaca 15€/kg
               El petit fa aproximadament 400g
               El gran aprox. 700g
Tarrina de Formatge fresc* (pes net aprox 150g) a 2'50€
Crema per untar*, aprox. 250g (molt bo, amb un punt àcid) 2'50€
 

MEL de milflors de l'Esquirol a 3.75€ els pots de mig kg i a 7.50€ els de kg.
 

L'Àvia m'ha dit que durant uns dies no tindrà OUS.
 


El proper PORTES OBERTES serà el diumenge 6 de novembre a les 12h del migdia.


Que tingueu una molt bona setmana i una bona castanyada*!!

*Les caixes de l'herboristeria Encarna i l'Escola La Font les podeu recollir demà DIMECRES.


-- 
Salut i bons aliments!
David, Nia i Mima


Cap comentari:

Publica un comentari