divendres, 30 de març de 2012

s'acaba el març i encetem l'abril...


Bondia!


Quina alegria aquells 30 i escaig litres que van caure sobre aquests verals poc després d'escriure el darrer correu.  Van caure tant bé, tant suaus i persistents alhora, que van ser la regada justa per les patates recent sembrades, pel planter acabat de plantar a lloc, per netejar la pols dels camins... no ho podia haver fet millor.  Em sembla que era dijous que a Vic va caure pedra i patíem pels camps i els pagesos, però segurament va durar poc i esperem que no fes gaire mal.   Els qui estaven contents d'alegria insana eren els de l'herbicida, que es fregaven les mans perquè aquests dies hauran pogut visitar gairebé totes les finques de la comarca per ruixar els cultius de cereal... ja que l'aigua és bona per totes les plantetes.  
En David doncs aquests dies ha començat a desherbar manual i ecològicament aquells cultius que no toleren tant bé la competència amb les herbes adventícies, ja que amb la terra amorosida per l'aigua i quan les herbes tot just despunten és una feina relativament fàcil; el que no estalvia ajupir-se força o amb una mica de sort poder fer servir l'aixada de roda entre línies.  Ara que hi ha saó està plantant tot el que pot, ja que diuen que ha de tornar a fer unes pluges aquest cap de setmana.  D'entre el que transplanta hi ha la deliciosa ceba de figueres, el planter de la qual es veia en la fotografia de l'hivernacle del darrer correu.  

Pels rodencs tenim bones notícies: obrim un nou punt de recollida a Roda!  Després de Setmana Santa començarem a dur-hi les caixes dels qui la volgueu recollir allà.  

Aquests propers dies enviarem un correu als que recolliu cada quinze dies, per posar-nos d'acord amb quin dia començar a recollir.  
Segurament començarem posant-hi patates noves, pastanagues noves, alls tendres, enciam, ceba tendra, col, bròquil o coliflor... i molt aviat ja aniran arribant els cultius propis de primavera com les faves i pèsols.
Bona prova de primavera han set veure les primeres orenetes i també un munt de marietes, les amigues de l'hort!  Us n'enviem una foto!

marieta sobre herba adventícia

Tot això a partir de la setmana del 9 d'abril... i us recordem que si voleu treure el cap per l'hort abans, aquest diumenge hi farem Portes Obertes a les 12h del migdia.  Tindrem algunes verduretes a la venta i també ous de l'àvia.


Que tingueu una santa setmana i fins aviat! 





-- 
Salut i bons aliments!
David, Nia i Mima

telf 657 262 669


dilluns, 26 de març de 2012

A partir del 9 d'abril... TORNEM AMB LA VERDURA!


Feliç primer dia de primavera!


Avui ens fixàvem amb la Nia en que hi ha molts arbres que han començat a florir i les quatre gotes d'ahir ens van animar molt!  Ja s'intueix la primavera a l'hort, que malgrat la petita pluja hem de regar gairebé cada dia, ja que estem plantant molt i entre el vent i la calor queda tot ressec de seguida.
La bassa del planter fa molt goig: els peixos fa dies que neden sota les safates curulles de plantules tendres i amb la memòria de peix ja deuen haver oblidat les fortes glaçades que els deixaven la superfície amb una capa de, a vegades, un pam de glaç.

Hem anat menjant i venent els enciams del primer hivernacle i ara els del segon comencen també a fer-se grans.  Del camp collim escaroles, ceballots i alls tendres i alguna col, xirivia i pastanagues que ens queden.  Un nou fruit que hem recollit fa poquet és el nostre fillet Aram, que com alguns sabeu ja és nascut i també va creixent com un enciamet de mató.
En David, a part de plantar petits enciams, cols, coliflors, porros, bròquils, bròculi, cebes, remolatxes, bledes, tomaqueres, faves, pèsols; ha fet sembres de pastanagues, espinacs, julivert, ravenets, xirivies ... I aquest diumenge passat vam plantar les patates amb l'ajuda de l'Àdam, la Debby i en Manel.



Tot plegat hem decidit començar de nou a fer caixes de verdura setmanals tornant de Setmana Santa, és a dir, a partir del 9 d'abril.  I esperem que ja sense interrupcions fins les nostres properes vacances l'hivern de l'any que ve!

O sigui que si no ens dieu el contrari, la setmana del 9 d'abril tindrem les caixes de fruita i verdura als llocs i hores acordats.  També començarem algunes caixes noves que ens heu demanat i en quant a la fruita us animem a qui vulgui provar de fer un tant fix a la setmana de fruita ecològica variada del temps.  Alguns ho feu i sembla que ve bé per ambdues parts.  Per exemple caixa gran/petita + 5/7/10€ de fruita variada o les combinacions que volgueu. 
Demanarem formatges i mel per qui en vulgui, i l'àvia segurament seguirà tenint excedent d'ous.  Per cert que aquesta setmana en torna a tenir molts, així que si algú en vol feu-nos-ho saber.  Són a 2.50€ la dotzena i 1.25€ la mitja dotzena.

Finalment anunciem el proper Portes Obertes.  Serà el primer diumenge d'abril, és a dir el dia 1/04, a les 12h del migdia a La Teuleria.  Si us ve de gust venir siusplau confirmeu-nos l'assistència.

Bona setmana i fins ben aviat!!