Bona nit,
Diuen que pel maig cada dia un raig. La dita s'adiu a la nostra zona geogràfica... Fa una estona queien una pila de litres d'aigua gelada, que aquí a Manlleu ha caigut amb violència però per sort poca estona. Després una pila més d'aigua... Esperem que la pedra no hagi fet mal a l'hort. Demà ho veurem!
Entre plogudes i regades cada dos per tres hi ha els moments idonis per desherbar i intentar vèncer la cursa de l'herba. Amb raó deia el meu avi "L'herba sempre guanya"... Però bé, en David li trepitja els talons!
Al camp comencen ja a haver-hi bledes, enciams, cebes, alls, faves, pesoleres en flor, cols, minipastanagues i bròculis que despunten... També totes en una cursa per néixer, créixer, desenvolupar-se al seu potencial òptim, fer flors i escampar-se arreu. Us envio una foto d'unes eixerides maduixetes.
Aquesta setmana per tant les caixes duran més varietat i quantitat: pastanagues, alls i cebes tendres, col-i-rave, bledes, carbassó, espinacs i un parell d'enciams; i a les grans també, juntament amb les primeres faves per fer amb casaca (amb pell, tallades molt fines i passades per la paella mitja horeta amb alls tendres i una mica de menta...)
Com a complements oferim:
FORMATGES ECOLÒGICS (en demanarem per la setmana que ve, envieu comandes el més aviat possible, sobretot pels frescos*)
Formatge de llet pasteuritzada de vaca 14€/kg
El petit fa aproximadament 400g
El gran aprox. 700g
Formatge de llet crua de vaca 15€/kg
El petit fa aproximadament 400g
El gran aprox. 700g
Tarrina de Formatge fresc (pes net aprox 150g) a 2'50€*
Crema per untar, aprox. 250g (molt bo, amb un punt àcid) 2'50€*
Seguim tenint taronges navelina molt sucoses i dolces. Us la recomanem i oferim a:
Taronja Navelina per kg: 1.35€/kg
Caixes de 10kgs: 13€
FRUITA ecològica:
5€/7€/10€/15€... de fruita variada del temps o bé:
Poma a 1.95€/kg
Plàtans de Canàries 2.85€/kg
Llimones a 1.90€/kg
Kiwis a 2.20€/kg
Maduixes a 5€/kg
MEL de Milflors (a 3.9€ els pots de mig kg)
Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria (a les tardes) a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. Recordeu que als punts de recollida que venen productes semblants, només us hi podem dur fruites i verdures fresques.
Per últim recordar-vos que aquest dissabte 19 de maig celebrem la segona Jornada Educativa: "Educar amb consciència" a l'edifici del Sucre. Hi hauran conferències durant el matí, tindrem una zona de joc, servei de bar... L'entrada és gratuïta.
Que tingueu una molt bona setmana!!
.jpg)