Bona nit,
A la natura hi ha una connexió que tot ho uneix, tot està connectat interiorment com les onades i el mar; cada onada és diferent però totes juntes formen els oceans.
Trobar-me en la natura i aprendre a escoltar-la, estimar-la, gaudir-la, respectar-la i sentir-la més enllà del que la puc entendre, m'ha fet comunicar amb l'interior del meu ser, i aquest m'ha dit que sóc part de la xarxa que tot ho uneix; m'ha fet sentir el meu esperit, m'ha fet sortir a l'exterior de les meves fronteres físiques, desde el meu inerior i cap a tot l'univers.
David.
Sent el teu esperit,
escolta el teu cor.
Rudolf Steiner.
Amb aquestes idees tant inspiradores ha estat plovent aquests darrers dies. Quan ens sentim connectats podem escoltar el propi camí i aquest repercuteix sanament en el nostre entorn. Em fa pensar també en el poema de Maragall d'"Estima el teu ofici".
Amb l'hort i l'entorn ben amarats de pluja, despunten alguns indicis de principi de tardor, com ara les primeres flors de nyàmera. També germina la sembra que vam fer la stemana passada de ceba llarga vigatana, com petits filaments.
A veure si amb la frescor les mongeteres volen produir altra vegada, o si han quedat massa tocades pel sol.
Aquesta setmana les caixes duen patata, porro, carbassó, tomàquets, remolatxa, pastanaga, bledes, pebrot vermell, auberginia, ceba i enciam.
La setmana passada vam posar apirave, queno vaig pensar a mencionar. Pels qui no el conegueu, és un bulb molt sa que es pot menjar ratllat cru o bé en caldos, sopes, crema...
Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim:
VERDURA nostra eco:
Mongeta seca tavella brisa a 8€/kg
Enciams iceberg (eco!), meravella, tou o de seda i fulla de roure a 1€/unitat
Remolatxes a 1.40€/kg
Porros a 2.50€/kg
Patata blanca Kennebeck (fins febrer) a 1.10€/kg; i a 0.90€ a partir de 5kgs
Pastanaga a 2.50€/kg
Apirave a 1€/unitat
Api de branca a 1€/unitat
FRUITA ecològica:
5€/7€/10€/15€... de fruita variada del temps o bé:
Meló nostre (poc) a 1.70€/kg
Meló de Palafolls a 1.70€/kg
Síndria ratllada (Vilamalla) a 1.45€/kg
Llimona andalusa a 3€/kg
Plàtan de Canàries a 2.80€/kg
Pruna groga (Aitona) 2.50€/kg
Raïm blanc a 3.05€/kg
Préssec vermell (Catalunya Nord)a 5€/kg
Poma golden (Lleida) a 2.45€/kg
Poma gala a 2.45
Poma granny smith a 2.45
Mangos d'Almuñécar al voltant de 5€/kg
Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. Recordeu que als punts de recollida que venen productes semblants, només us hi podem dur fruites i verdures fresques.
Que tingueu una molt bona setmana!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada