Bona nit,
Fa dies que em meravello de veure els canvis en els colors de les fulles dels arbres, que han passat dels seus verds a esgrogueïr-se, alguns virant cap als taronges i d'altres cap a intensos vermells. Els pollancres retallats sobre un cel de tempesta semblen flames enceses...
Al terra de l'hort s'hi van acumulant moltes d'aquestes fulles, que acolxen la superfície i serviran d'adob a mesura que es desintegrin. També hi ha catifes de flors blanques entre les línies cultivades: ravanissa que amaga entre els seus pètals les abelles mig adormides.
 |
| fotografia de Joan Camp |
També anomeno el correu Canvis perquè no puc evitar aportar un granet personal sobre alguns temes... i espero que diumenge tinguem tots molt seny i una mica de valentia per apostar per uns bons Canvis. Però canvis verdaders, per desmuntar el paradigma polític actual i trobar noves formes de gestionar-nos.
Tornant a l'hort, com que ha fet un temps força benèvol, tenim altra vegada una mica de bròculi i coliflors en abundància; i els bròquils romanesco comencen a despuntar. També neixen les primeres cols de brusel.les, o brotons, i els calçots es van estirant i estirant.
Aquesta setmana les caixes duen patates, apirave, bledes, carbassa, ceba seca, coliflor, xirivia, all sec i enciam fulla de roure; i més quantitat de tot i escarola i bròculi a les grans.
Gràcies per anar retornant les caixes buides...
Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim:
RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com
VERDURA nostra eco:
Mongeta seca tavella brisa a 8€/kg
Remolatxes a 1.40€/kg
Apirave a 1.80€/kg
Pastanaga nantesa del Vallès a 2.50€/kg
Tomàquet d'amanir (Màlaga) a 3.50€/kg
Tomacó de penjar per sucar o cuinar (Taradell) a 3€/kg
FRUITA o fruits ecològics:
5€/7€/10€/15€... de fruita variada del temps o bé:
Castanyes dels boscos de Viladrau, eco, certificades i de bona mida: 4.5€/kg
Orellanes, panses, ametlles i avellanes a granel
Moniatos a 2.5€/kg
Magrana a 3.50€/kg
Caqui a 4€/kg
Codony a 3€/k
Alvocat de pell llisa a 5.25€/kg
Plàtan de Canàries a 2.70€/kg
Pruna morada (Aitona) 2.60€/kg
Poma gala i golden (Lleida) a 2€/kg
Poma granny smith (àcida) a 1.8€/k
Mango d'Almuñécar a 3.9€/kg
Pera conferència (Lleida) a 2.15€/kg
Mandarina Clementina 2€/k
Mandarina Clemenules a 2.50€/k
Taronges d'Aiguaclara a 2€/kg
Llimona de Málaga a 2.50€/kg
Kiwi (Catalunya Nord) a 3.40€/kg
L'Àvia diu que les gallines estan despostes i durant un temps no servirem OUS.
Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com !
Que tingueu una molt bona setmana i ànims amb els canvis!
--
Salut i bons aliments!
David, Mima, Nia i Aram
telf 657 262 669
