dilluns, 19 de novembre de 2012

setmana del 19 al 25 de novembre


Bona nit,


Fa dies que em meravello de veure els canvis en els colors de les fulles dels arbres, que han passat dels seus verds a esgrogueïr-se, alguns virant cap als taronges i d'altres cap a intensos vermells.  Els pollancres retallats sobre un cel de tempesta semblen flames enceses...  
Al terra de l'hort s'hi van acumulant moltes d'aquestes fulles, que acolxen la superfície i serviran d'adob a mesura que es desintegrin.  També hi ha catifes de flors blanques entre les línies cultivades: ravanissa que amaga entre els seus pètals les abelles mig adormides.

fotografia de Joan Camp


També anomeno el correu Canvis perquè no puc evitar aportar un granet personal sobre alguns temes... i espero que diumenge tinguem tots molt seny i una mica de valentia per apostar per uns bons Canvis.  Però canvis verdaders, per desmuntar el paradigma polític actual i trobar noves formes de gestionar-nos.

Tornant a l'hort, com que ha fet un temps força benèvol, tenim altra vegada una mica de bròculi i coliflors en abundància; i els bròquils romanesco comencen a despuntar.  També neixen les primeres cols de brusel.les, o brotons, i els calçots es van estirant i estirant.

Aquesta setmana les caixes duen patates, apirave, bledes, carbassa, ceba seca, coliflor, xirivia, all sec i enciam fulla de roure; i més quantitat de tot i escarola i bròculi a les grans.

Gràcies per anar retornant les caixes buides...

Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com

VERDURA nostra eco:

Mongeta seca tavella brisa a 8€/kg
Remolatxes a 1.40€/kg
Apirave a 1.80€/kg

Pastanaga nantesa del Vallès a 2.50€/kg
Tomàquet d'amanir (Màlaga) a 3.50€/kg
Tomacó de penjar per sucar o cuinar (Taradell) a 3€/kg

FRUITA o fruits ecològics: 

5€/7€/10€/15€... de fruita variada del temps o bé:

Castanyes dels boscos de Viladrau, eco, certificades i de bona mida:  4.5€/kg
Orellanes, panses, ametlles i avellanes a granel
Moniatos a 2.5€/kg
Magrana a 3.50€/kg
Caqui a 4€/kg
Codony a 3€/k
Alvocat de pell llisa a 5.25€/kg 
Plàtan de Canàries a 2.70€/kg
Pruna morada (Aitona) 2.60€/kg 
Poma gala i golden (Lleida) a 2€/kg 
Poma granny smith (àcida) a 1.8€/k 
Mango d'Almuñécar a 3.9€/kg
Pera conferència (Lleida) a 2.15€/kg 
Mandarina Clementina 2€/k
Mandarina Clemenules a 2.50€/k
Taronges d'Aiguaclara a 2€/kg
Llimona de Málaga a 2.50€/kg
Kiwi (Catalunya Nord) a 3.40€/kg


L'Àvia diu que les gallines estan despostes i durant un temps no servirem OUS.


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim.   RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com !


Que tingueu una molt bona setmana i ànims amb els canvis!


-- 
Salut i bons aliments!
David, Mima, Nia i Aram

telf 657 262 669


Cap comentari:

Publica un comentari