setmana del 9 al 15 de desembre

Bondia!

Quan es comença a desplegar la llum al cel i a l'hort, els petits enciams dels hivernacles van desplegant poc a poc les seves fulles; a fora, sota les mantes tèrmiques, també s'hi resguarden de la glaçada les bledes amb les seves fulles més sensibles a les agulles de glaç.  Xicoines, cols i espinacs s'endolceixen alegres a la intempèrie; els ceballots i els calçots ja quasi estan al punt i les cols de brusel.les ja es comencen a collir.  A l'altre camp porros, naps i xirivies segueixen aguantant fred per entrar a les vostres cuines a donar calor.

Com us comentava la setmana passada, hem començat a desmuntar el policarbonat de l'hivernacle que va patir l'esclafit. Aquest cap de setmana en David ha estat fent una mena d'avancé a la cabanyeta de fang reutilitzant part del policarbonat: una bona solució bioclimàtica per a escalfar-la.  La resta de plaques aviat es convertiran en un altre hivernacle.

Ara que s'acosten festes voldria recordar-vos els criteris de comerç just i dir-vos que la botiga d'en Paco i la Maite de Manlleu estarà oberta també els diumenges 15 i 22 d'aquest mes, i hi trobareu no només delícies ecològiques i cultivades amb criteris justos sinó també artesanies precioses fetes per persones felices!  Us passo el link explicatiu de què és el comerç just que tenim al web: http://www.hortviu.com/p/comerc-just.html

Tandebò poguem passar les festes amb regals justos i locals, intentem no passar pels grans circuits... hi ha moltes persones que fan coses originals pel seu compte!

Aquesta setmana les caixes porten una mica de tot: verduretes pel caldo (api, nap i xirivia), porros, carbassa, patates, cebes, espinacs, pastanagues, carxofes d'El Prat, un parell de tomacons i enciam o escarola; i a les grans més quantitat i també bledes, bròquil i les primeres cols de brusel.les.

Siusplau aneu retornant les caixes que estiguin en bon estat...

S

i voleu canvis a les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres migdia!  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per patates, carbassa, ceba seca, xirivia, naps, espinacs, col llombarda.

per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

comandes@hortviu.com

Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

PA ECO del Forn Llevant (comandes fins dimecres matí per rebre a l'hort):

Pa	Per recollir dijous a partir de les 13h: comanda fins dimecres a les 12h Descripció
Pagès	Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%, amb massa mare de sègol. Pa rodó girat, també en format barrot  3.5€/unitat
Blat integral	Pa elaborat amb farina de blat semi-integral, grau d'extracció 89%. Barrot, també en format de motlle  3.5€/unitat
Espelta	Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%. Pa rodó, també en format de motlle 4.5€/unitat
Espelta i sèsam	Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%, i arrebossat amb sèsam. Pa de motlle 4.8€/unitat
Pipes	Pa elaborat amb farina de blat blanca i semi-integral al 50%, incorpora pipes de girasol i carbassa, sèsam i flocs de civada. Pa de motlle4.5€/unitat
Sègol	Pa 100% elaborat amb farina de sègol sem-integral, grau d'extracció 84%, i arrebossat amb flocs de civada. Pa de motlle 3.6€/unitat
Xapata	Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%. Pa de xapata. 4.5€/kg
Fruites i verdures ecològiques:

Porros a 2€/kg

Ceba tipus valenciana a 1.20€/kg

Espinacs nostres tendres a 4€/kg

Carbassa provençal a 1.60€/kg

Carbassa cacahuet a 1.90€/kg

Patata vermella i blanca a 1€/kg

Patates calibre per bullir amb pell a 0.70€/kg

Patata bufet calibre mitjà i gran a 1.20€/kg (equiparem preus amb convencional!)

Patata del bufet per bullir amb pell (calibre petit) a 0.80€/kg

Nap a 2.50€/kg

Gírgoles a 7€/kg

Tomàquet d'amanir a 3.5€/kg

Tomàquet de branca a 3€/kg

Tomàquet de penjar/sucar a 4.5€/kg

Col llombarda a 2€/kg

Enciams a 1.30€/unitat (roure verd i escaroler)

Xicoina (xicòria) a 1.50€/uni

Kiwi a 3.40€/kg (Lleida)

Alvocat a 3.50€/kg (Málaga)

Plàtan (Canàries) a 2.70€/kg

Pera conferència a 2.80€/kg (Lleida)

Poma fuji a 2.80€/kg

Poma golden a 2.80€/kg *i caixes senceres a 2€/kg

Magrana 3.50€/kg

Mandarines a 2€/kg *i caixes de 12kgs a 1.65€/kg (Aiguaclara)

Taronges a 1.90€/kg *i caixes de 12kgs a 1.60€/kg

Llimones a 2.50€/kg (Málaga)

Raïm a 3.80€/kg

Gengibre fresc a 7€/kg

Panses a 8€/kg

Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. I els dilluns de 9 a 13h al mercat de Manlleu.  RECORDEU enviar les comandes a  

comandes@hortviu.com

Que tingueu una molt bona setmana!!

setmana del 2 al 8 de desembre

Bona nit,

Les gelades segueixen visitant-nos a poc a poc, i ens anem acostumant al fred de la intempèrie.  Les galtes se'ns encenen com brases del foc.

Dissabte però el temps va aguantar i tot i que el planter estava galaçat i no va anar bé transplantar-lo, la demostració de col.locació de paper si que la vam poder fer. Van venir profecionals i aficionats a l'horta, gent de l'Escola Agraria de Manresa i vam gaudir d'una bona xocolata desfeta i coca del forn de Sant Roc.

Al mercat anem també aguantant força bé el fred, tot i que haurem de buscar coses calentes per posar-nos als peus!  Tots els dilluns al matí seguim oferint-vos els nostres productes, els dels altres de la comarca i del territori, així com fruita i bolets ecològics.

En David ha començat a treure les plaques de l'hivernacle i quan acabi desmuntarem també l'esquelet. Ja tenim pensat més o menys com tornar-lo a muntar, reubicat i reinventat...

Aquesta setmana les caixes porten patata, nyàmera, porro, ceba, espinacs, col de cabdell, pastanagues, remolatxeta o nap, carbassa i xicòria, enciam o escarola; i a les grans més quantitat de tot i també alls i fonoll.

Siusplau aneu retornant les caixes que estiguin en bon estat...

S

i voleu canvis a les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres migdia!  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per patates, carbassa, ceba seca, xirivia, naps, apirave, espinacs, crucíferes (col, coliflor verda, bròculi, llombarda...)

per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

comandes@hortviu.com

Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

PA ECO del Forn Llevant (comandes fins dimecres matí per rebre a l'hort):

Pa	Per recollir dijous a partir de les 13h: comanda fins dimecres a les 12h Descripció
Pagès	Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%, amb massa mare de sègol. Pa rodó girat, també en format barrot  3.5€/unitat
Blat integral	Pa elaborat amb farina de blat semi-integral, grau d'extracció 89%. Barrot, també en format de motlle  3.5€/unitat
Espelta	Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%. Pa rodó, també en format de motlle 4.5€/unitat
Espelta i sèsam	Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%, i arrebossat amb sèsam. Pa de motlle 4.8€/unitat
Pipes	Pa elaborat amb farina de blat blanca i semi-integral al 50%, incorpora pipes de girasol i carbassa, sèsam i flocs de civada. Pa de motlle4.5€/unitat
Sègol	Pa 100% elaborat amb farina de sègol sem-integral, grau d'extracció 84%, i arrebossat amb flocs de civada. Pa de motlle 3.6€/unitat
Xapata	Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%. Pa de xapata. 4.5€/kg
Fruites i verdures ecològiques:

Créixens a 1.70€ els 100gr

Porros a 2€/kg

Ceba tipus valenciana a 1.20

Espinacs nostres tendres a 4€/kg

Carbassa provençal a 1.60€/kg

Carbassa cacahuet a 1.90€/kg

Pebrot vermell llarg a 2.80€/kg

Patata vermella i blanca a 1€/kg

Patates calibre per bullir amb pell a 0.70€/kg

Patata bufet calibre mitjà i gran a 1.20€/kg (equiparem preus amb convencional!)

Patata del bufet per bullir amb pell (calibre petit) a 0.80€/kg

Fonoll a 0.80€/unitat

Nap a 2.50€/kg

Xampinyó blanc a 5.50€/kg

Gírgoles a 7€/kg

Tomàquet d'amanir a 3.5€/kg

Tomàquet de branca a 3€/kg

Tomàquet de penjar/sucar a 4.5€/kg

Kiwi a 3.40€/kg (Cat Nord)

Alvocat a 3.50€/kg

Plàtan (Canàries) a 2.70€/kg

Pera conferència a 2.80€/kg

Poma fuji a 2.80€/kg *i caixes senceres a 2€/kg (10kgs)

Poma golden a 2.80€/kg *i caixes senceres a 2€/kg

Magrana 3.50€/kg

Mandarines a 2€/kg *i caixes de 12kgs a 1.65€/kg

Taronges a 1.90€/kg *i caixes de 12kgs a 1.60€/kg

Caquis parsimon a 2.20€/kg

Llimones a 2.50€/kg

Raïm a 3.80€/kg

Gengibre fresc a 7€/kg

Panses a 8€/kg

Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. I els dilluns de 9 a 13h al mercat de Manlleu.  RECORDEU enviar les comandes a  

comandes@hortviu.com

Que tingueu una molt bona setmana!!

setmana del 25 de novembre a l'1 de desembre

Bondia!

Ben abrigats, ja que aquests dies estem registrant a Manlleu temperatures mínimes glaçadetes, ja que a la nit estem lluny de la radiació solar que tant ens pot arribar a escalfar al migdia.  A ple sol, dóna gust estar-se a fora, respirar l'aire encara un xic fresc i nodrir-se d'una mica de llum per seguir endavant cap al desembre.

Just abans que s'acabi el mes, dissabte dia 30, farem una jornada tècnica de col.locació del paper com a mulching a l'hort.  Està enfocat en els que estiguin interessats en el sector, per si voleu fer córrer la veu. 

Per tant aprofitem aquests dies per seguir amb les tasques pròpies del dia a dia a l'hort i combinant-les amb neteja general de l'entorn, que sempre convé, per sentir-nos-hi a gust i anar-nos endinsant en els mesos més freds d'aquests vorals.  Ara mateix la boira encara transpira sobre el poble i sobre els camps, alguns camps fumen una mica, la humitat és present i fresca, molt fresca.

El fred però té una característica màgica sobre les plantes de fulla de l'hort, i és que les endolceix; per tant les escaroles, xicòries, cols, espinacs, brotons... seran cada vegada més bons i nutritius a mesura que passem l'hivern.

Aquesta setmana les caixes portaran verduretes pel caldo (nap, apirave i un tros de xirivia), patates, porros, ceba, carbassa o pastanagues, espinacs, enciam o escarola i tomàquet de Cambrils; i a les caixes grans també bledes, remolatxa i alguna crucífera (col, bròquil verd, bròculi o llombarda).

Siusplau aneu retornant les caixes que estiguin en bon estat...

S

i voleu canvis a les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres migdia!  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per patates, carbassa, ceba seca, xirivia, naps, apirave, espinacs, crucíferes (col, coliflor verda, bròculi, llombarda...)

per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

comandes@hortviu.com

Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

PA ECO del Forn Llevant (comandes fins dimecres matí per rebre a l'hort):

Pa	Per recollir dijous a partir de les 13h: comanda fins dimecres a les 12h Descripció
Pagès	Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%, amb massa mare de sègol. Pa rodó girat, també en format barrot  3.5€/unitat
Blat integral	Pa elaborat amb farina de blat semi-integral, grau d'extracció 89%. Barrot, també en format de motlle  3.5€/unitat
Espelta	Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%. Pa rodó, també en format de motlle 4.5€/unitat
Espelta i sèsam	Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%, i arrebossat amb sèsam. Pa de motlle 4.8€/unitat
Pipes	Pa elaborat amb farina de blat blanca i semi-integral al 50%, incorpora pipes de girasol i carbassa, sèsam i flocs de civada. Pa de motlle4.5€/unitat
Sègol	Pa 100% elaborat amb farina de sègol sem-integral, grau d'extracció 84%, i arrebossat amb flocs de civada. Pa de motlle 3.6€/unitat
Xapata	Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%. Pa de xapata. 4.5€/kg

Porros a 2€/kg

Ceba tipus valenciana (nostra) a 1.20

Espinacs nostres tendres a 4.50€/kg

Carbassa provençal a 1.60€/kg

Carbassa cacahuet a 1.90€/kg

Pebrot vermell i verd a 4€/kg (pocs)

Patata vermella i blanca a 1€/kg

Patates calibre per bullir amb pell a 0.65€/kg

Patata bufet calibre mitjà i gran a 1.20€/kg (equiparem preus amb convencional!)

Patata del bufet per bullir amb pell (calibre petit) a 0.80€/kg

Apirave a 0.80€/unitat

Nap a 2.50€/kg

Kiwi a 3.40€/kg (Cat Nord)

Alvocat a 3.50€/kg

Plàtan (Canàries) a 2.70€/kg

Pera conferència a 2.80€/kg

Poma fuji a 2.80€/kg *i caixes senceres a 2€/kg (10kgs)

Poma golden a 2.80€/kg *i caixes senceres a 2€/kg

Magrana 3.50€/kg

Mandarines a 2€/kg *i caixes de 12kgs a 1.65€/kg

Taronges a 1.90€/kg *i caixes de 12kgs a 1.60€/kg

Caquis parsimon a 2.50€/kg

Llimones a 2.50€/kg

Raïm a 3.80€/kg

Gengibre fresc a 7€/kg

Panses a 8€/kg

Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. I els dilluns de 9 a 13h al mercat de Manlleu.  RECORDEU enviar les comandes a  

comandes@hortviu.com

Que tingueu una molt bona setmana!!

Demostració paper d'encoixinar dissabte 30 de novembre a les 16h

Benvolguts,

Esperant que sigui del vostre interès i/o pogueu reenviar-ho a qui penseu oportú:

En David i la Mima de l'Hortviu tenim el goig de convidar-vos a la jornada demostrativa de col.locació de paper d'encoixinar a l'hort.

Ho farem aquest proper dissabte dia 30 a les 16h de la tarda, a l'Hortviu, de Manlleu. L'assistència és gratuïta.

La finalitat de la jornada és fer una pràctica de la instal.lació del paper + reg per goteig, que pot servir per a horts d'autoconsum i per a empreses del sector hortícola, i veure'n els avantatges significatius en quant al maneig dels cultius: control de l'herba, millora de l'estructura del sòl, aprofitament de l'aigua de reg i augment de la temperatura de les arrels.  

Tindrem mostres del paper fabricat per l'empresa Mimcord de Manlleu i parlarem de la possibilitat d'oferir el servei d'empaperar a qui el necessiti i/o la millora i desenvolupament d'una eina per a col.locar-lo.  L'eina que utilitzarem en aquesta ocasió ha estat inventada per nosaltres amb materials reutilitzats.

Tot amenitzat amb una mica de coca i xocolata!

Confirmeu siusplau l'assistència.  Cliqueu aquí per veure com arribar

Salut i bons aliments,

David i Mima

setmana del 18 al 24 de novembre

Bondia,

I benvinguda és aquesta llevantada, que ens ha regalat i encara regala molts litres de màgica aigua, esperada i ben caiguda.  La darrera aigua que havia caigut per aquests vorals era gelada, en forma de pedra i acompanyada de l'esclafit... En canvi aquesta aigua ha vingut sense fer mal i ha amarat tots els horts, boscos, camps, prats i jardins.  

També les places i alguns mercats, i tot i que dubtàvem fins l'últim moment, finalment hem decidit no fer el mercat d'avui (tampoc hi ha cap dels nostres companys).  Així doncs, pluja també per descansar.

Ahir vam acabar el curs de construcció amb bales de palla visitant la sala de coberta recíproca del Mas Franch.  El curs ha estat coordinat per en Noè de l'Escola Agrària de Manresa i l'arquitecta Maren Termens.  Hem gaudit moltíssim i hem après molt, i ahir fins i tot vam tenir el goig d'acabar fent cafè i infusions a la cabanyeta de fang de l'hort, projectant el que esperem que a la llarga pugui ser la nostra llar.  Així que a tots els interessats en com construir amb bales de palla i fang us mantindrem informats...

Aquesta setmana us posem a les caixes un tubercle molt interessant.  Es tracta de les nyàmeres, una planta vigorosa i preciosa per les seves vistoses flors grogues a la tardor.  També se'n diu patata de canya, carxofa de Jersualem, tupinambo... És una bona font de Calci, Potassi i Magnesi i no conté fècula, que per a la gent que té problemes de sucre és un bon substitut de la patata.  És bona ratllada crua a l'amanida o bé bullida amb la pròpia pell, utilitzada com a substituta de la patata o per acompanyar plats...

Així doncs aquesta setmana les caixes portaran nyàmeres i també patates, porros, ceba, carbassa, espinacs, enciam o escarola i pastanagues; i a les caixes grans també bròculi, bledes i verduretes pel caldo.

Siusplau aneu retornant les caixes que estiguin en bon estat...

S

i voleu canvis a les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres migdia!  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per remolatxa, patates, carbassa, ceba seca, bledes, xirivia, naps, apirave i espinacs.

per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

comandes@hortviu.com

EXTRETS FERMENTATS PER L'HORT, PER ENCÀRREC:  http://lafreixeneda.wordpress.com/

Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

PA ECO del Forn Llevant (comandes fins dimecres matí per rebre a l'hort):

Pa	Per recollir dijous a partir de les 13h: comanda fins dimecres a les 12h Descripció
Pagès	Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%, amb massa mare de sègol. Pa rodó girat, també en format barrot  3.5€/unitat
Blat integral	Pa elaborat amb farina de blat semi-integral, grau d'extracció 89%. Barrot, també en format de motlle  3.5€/unitat
Espelta	Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%. Pa rodó, també en format de motlle 4.5€/unitat
Espelta i sèsam	Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%, i arrebossat amb sèsam. Pa de motlle 4.8€/unitat
Pipes	Pa elaborat amb farina de blat blanca i semi-integral al 50%, incorpora pipes de girasol i carbassa, sèsam i flocs de civada. Pa de motlle4.5€/unitat
Sègol	Pa 100% elaborat amb farina de sègol sem-integral, grau d'extracció 84%, i arrebossat amb flocs de civada. Pa de motlle 3.6€/unitat
Xapata	Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%. Pa de xapata. 4.5€/kg

PLANTER variat d'horta (entre 0.12 i 0.5€/u) 

Castanyes ecològiques de Viladrau (del Pujol, certificades!) a 5€/kg

Porros a 2.20€/kg

Bledes penca blanca a 1.90€/kg

Bleda de colors a 2€/kg

Ceba tipus valenciana (nostra) a 1.20

Espinacs nostres tendres a 4.80€/kg

Remolatxa a 2€/kg

Carbassa a 1.90€/kg

Pebrot vermell a 4€/kg (pocs)

Auberginies a 3€/kg (poques)

Patata vermella i blanca a 1€/kg

Patata bufet calibre mitjà i gran a 1.20€/kg (equiparem preus amb convencional!)

Patata del bufet per bullir amb pell (calibre petit) a 0.80€/kg

Apirave a 0.80€/unitat

Nap a 2.50€€/kg

Kiwi molt madur a 1€/kg (fem un batut de kiwi?)

Alvocat a 3.40€/kg

Plàtan (Canàries) a 2.70€/kg

Pera conferència a 2.80€/kg

Poma fuji a 2.80€/kg

Magrana 3.50€/kg

Mandarines a 2.80€/kg

Taronges a 2.20

Caquis a 2.50€/kg

Llimones a 2.50€/kg

Meló pell gripau a 2€/kg

Raïm rosat a 5.50€/kg

Gengibre fresc a 7€/kg

Panses a 8€/kg

Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim.   RECORDEU enviar les comandes a  

comandes@hortviu.com

Que tingueu una molt bona setmana!!

setmana de l'11 al 17 de novembre

Bondia!!

Amb el revolucionari sistema del paper d'empallar i el nou tractoret que funciona de meravella, estem acabant de fer les últimes plantades i la feina pròpiament del camp es va acabant. Quedarà mantenir i anar collint, però tindrem més temps per començar a desmuntar l'hivernacle destrossat per l'esclafit i reinventar-lo de nou.    

Possiblement a finals de setmana arribin les primeres glaçades, per tant acabarem de treure les bledes del camp i ens començarem a posar gorros i mitjons calentons!

Per cert que aquets dijous ens entrevisten al programa Revolució Conscient, a Ràdio Manlleu de 22h a 23h, co-presentat per Àngel Gutiérrez i Carles Gallego.  És un programa on es parla de consciència, espiritualitat, psicologia, filosofia, coneixement i d'altres informacions útils pel nostre dia a dia.  Aquest dijous parlarem d'agricultura ecològica!

Aquesta setmana les caixes duran patata, ceba, porros, col de cabdell, pastanagues, enciam o escarola, bledes, carbassa i un parell de tomacons; i més quantitat i també espinacs, apirave i bròculi a les grans.

Siusplau aneu retornant les caixes que estiguin en bon estat...

S

i voleu canvis a les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres migdia!  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per remolatxa, patates, carbassa, ceba seca, bledes, xirivia, naps, apirave i espinacs.

per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

comandes@hortviu.com

EXTRETS FERMENTATS PER L'HORT, PER ENCÀRREC:  http://lafreixeneda.wordpress.com/

Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

PA ECO del Forn Llevant (comandes fins dimecres matí per rebre a l'hort):

Pa	Per recollir dijous a partir de les 13h: comanda fins dimecres a les 12h Descripció
Pagès	Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%, amb massa mare de sègol. Pa rodó girat, també en format barrot  3.5€/unitat
Blat integral	Pa elaborat amb farina de blat semi-integral, grau d'extracció 89%. Barrot, també en format de motlle  3.5€/unitat
Espelta	Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%. Pa rodó, també en format de motlle 4.5€/unitat
Espelta i sèsam	Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%, i arrebossat amb sèsam. Pa de motlle 4.8€/unitat
Pipes	Pa elaborat amb farina de blat blanca i semi-integral al 50%, incorpora pipes de girasol i carbassa, sèsam i flocs de civada. Pa de motlle4.5€/unitat
Sègol	Pa 100% elaborat amb farina de sègol sem-integral, grau d'extracció 84%, i arrebossat amb flocs de civada. Pa de motlle 3.6€/unitat
Xapata	Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%. Pa de xapata. 4.5€/kg

PLANTER variat d'horta (entre 0.12 i 0.5€/u) 

Castanyes ecològiques de Viladrau (del Pujol, certificades!) a 5€/kg

Porros a 2.20€/kg

Bledes penca blanca a 1.90€/kg

Bleda de colors a 2€/kg

Ceba tipus valenciana (nostra) a 1.20

Espinacs nostres tendres a 4.80€/kg

Remolatxa a 2€/kg

Carbassa a 1.90€/kg

Pebrot vermell a 4€/kg (pocs)

Auberginies a 3€/kg (poques)

Patata vermella i blanca a 1€/kg

Patata bufet calibre mitjà i gran a 1.20€/kg (equiparem preus amb convencional!)

Patata del bufet per bullir amb pell (calibre petit) a 0.80€/kg

Apirave a 0.80€/unitat

Nap a 2.50€€/kg

Kiwi molt madur a 1€/kg (fem un batut de kiwi?)

Alvocat a 3.40€/kg

Plàtan (Canàries) a 2.70€/kg

Pera conferència a 2.80€/kg

Poma fuji a 2.80€/kg

Magrana 3.50€/kg

Mandarines a 2.80€/kg

Taronges a 2.20

Caquis a 2.50€/kg

Llimones a 2.50€/kg

Meló pell gripau a 2€/kg

Raïm rosat a 5.50€/kg

Gengibre fresc a 7€/kg

Panses a 8€/kg

Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim.   RECORDEU enviar les comandes a  

comandes@hortviu.com

Que tingueu una molt bona setmana!!