dilluns, 28 de gener de 2013

la pagesia: setmana del 28 de gener al 2 de febrer


Bona nit, 



Dijous passat vaig poder anar per primera vegada al Serradet de Barneres i em sembla que en tornarem a parlar.  En Sergi ens hi va fer d'amfitrió de la darrera reunió dels Pagesos Agroecològics d'Osona, on per consens vam canviar-nos el nom del grup a APA, Osona! (Assamblea de Pagesos Agroecològics d'Osona).  Durant la reunió, que vam encetar després de la petita visita guiada al voltant de les ovelles, vam seguir parlant dels nostres objectius com a grup i en seguim perfilant les bases i linies generals.  Van assistir-hi persones interessades en la conversió al sector ecològic.  I, un dels nostres objectius, el de promoure aquest canvi social cap a l'agroecologia.
Just el dia després vam estar de trasllat i de grip!  Però què hi farem!  Paciència.



Doncs de la terra aquesta setmana ja ve menys varietat i per tant comencem a comprar altres productors de clima més privilegiat. I les caixes duen porros, cols arrissades i xirivia nostres, pastanaga del vallès, carxofa, patates i xicòries de l'horta (ecològica) de València; i més quantitat i enciam nostre i api a les grans.

Aquesta setmana el repartiment és del tot normal! Dimarts Encarna de Vic i Roda, i La Font de Vic; dijous al Tot Natural, Espai Solidari, El Til.ler, L'Aura i La Font.


Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com

VERDURA eco:

Mongeta seca tavella brisa a 8€/kg

Tomàquet d'amanir a 3.3€/kg
Tomàquet de pera a 2.80€/kg
Bleda a 2.5/kg
Ceba seca a 2€/kg
Patates a 2€/kg
Carxofa a 3.30€/kg




FRUITA o fruits ecològics: 

5€/7€/10€/15€... de fruita variada del temps o bé:

Aranja (pomelo) a 2€/kg
Alvocat a 5€/kg
Plàtan de Canàries a 2.70€/kg
Poma fuji (blanca) i golden a 2.20€/kg€/k 
Mandarina Clementina 2€/k
Taronges d'Aiguaclara a 2€/kg
Kiwi a 3.40
Llimona a 2.50
Magrana a 4.10€/kg



Tenim ous eco a 2.2€/la mitja dotzena (Cal Bergés), a partir de dimecres.


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim.   RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com !


Que tingueu una molt bona setmanaaa

dilluns, 21 de gener de 2013

setmana del 21 al 28 de gener


Bondia!


Hem tornat refrescats de les vacances, i ens hem endut del sud de França un clima primaveral amb pluges fines i amoroses que empapaven la terra ahir.  Aquest matí, però, la realitat hivernal ens ha regalat la vista per uns instants blanca de la neu que s'acumulava als racons.

L'hort està en un moment de molta vitalitat subterrànea, on encara guarda i nodreix arrels, i on la microfauna treballa de valent per tenir una terra renovada per la primavera.

Tot i estar de vacances, com que quan descansem de treballar ens retorna l'amor per l'ofici, vam estar comprant llavors interessants; algunes les podrem començar a sembrar aviat dins l'hivernacle i sobre un llit calent.   A l'hivernacle petit d'on n'anem treient els enciams, estem pensant sembrar-hi pastanaga de seguida que poguem.

Aquesta setmana les caixes duen porros, cols de brusel.les (brotons), calçots, nap, xirivia, pastanaga, remolatxa i enciam; i a les grans també bròquil romanesco, una escarola i un xic de col llombarda.

Aquesta setmana el repartiment és del tot normal! Dimarts Encarna de Vic i Roda, i La Font de Vic; dijous al Tot Natural, Espai Solidari, El Til.ler, L'Aura i La Font.

fotografia de Joan Camp


Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com

VERDURA eco:

Mongeta seca tavella brisa a 8€/kg

Tomàquet d'amanir a 3.5?
Tomàquet de pera a 3.5?
Coliflor a 2.20€/uni?
Xampinyó blanc a 5.50eu/k?
Bleda a 2.5/kg?
Ceba seca a 2€/kg
Patates a 2€/kg
Carxofa a 5€/kg




FRUITA o fruits ecològics: 

5€/7€/10€/15€... de fruita variada del temps o bé:

Aranja (pomelo) a 2€/kg
Alvocat a 5€/kg
Plàtan de Canàries a 2.70€/kg
Poma fuji (blanca) i golden a 2.20€/kg€/k 
Mandarina Clementina 2€/k
Taronges d'Aiguaclara a 2€/kg
Kiwi a 2.4?
llimona a 1.75?
magrana a 3.90?



Tenim ous eco a 2.2€/la mitja dotzena (Cal Bergés), a partir de dimecres.


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim.   RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com !


Que tingueu una molt bona setmana!!


-- 
Salut i bons aliments!
David, Mima, Nia i Aram

telf 657 262 669

dimecres, 2 de gener de 2013

setmana del 31 de desembre al 6 de gener... 2013!


Bona tarda,

Aquest és el correu d'aquesta setmana, de la primera de l'any 2013.  Estem en ple mirador de l'any, al capdamunt de tot.  Us desitgem les millors energies, sinèrgies i canvis!
També aquest és el darrer correu abans d'agafar-nos un descans de 15 dies.  El necessitem!
Aquesta terra que tant estimem també gaudirà del silenci i la quietud uns dies.

Aquesta primera i última setmana les caixes duen patates, porros, carbassa, coliflor, pastanagues, espinacs i enciam fulla de roure; i més quantitat i també ceba, bleda i  mitja col a les grans.

Recordeu que el repartiment de l'Encarna de Roda i de Vic és demà dimecres.

Gràcies per anar retornant les caixes buides...


La setmana del 7 al 13 de gener i la del 14 al 20, no servirem caixes.  Són la setmana que ve i la posterior.

Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com

VERDURA nostra eco:

Mongeta seca tavella brisa a 8€/kg
Carbassa a 1.60€/kg

Tomacó de penjar per sucar o cuinar (Taradell) a 3.50€/kg (poc)
Ceba de figueres (morada) de Lleida a 2€/kg (poca)
Ceba seca reca a 1.9€/kg
Mongeta tendra valenciana a 4,80€/kg

FRUITA o fruits ecològics: 

5€/7€/10€/15€... de fruita variada del temps o bé:

Orellanes
Aranja (pomelo) a 2€/kg (molt bona per fer sucs)
Codony a 1.90€/k
Alvocat a 5€/kg (per afegir a sopes, amanides, per fer guacamole...)
Plàtan de Canàries a 2.70€/kg
Poma golden a 2.20€/kg€/k 
Pera conferència 2.40€/kg 
Mandarina Clemenules a 2.50€/k
Taronges d'Aiguaclara a 2€/kg
Llimona a 2.25€/kg
Kiwi a 3.20€/kg
Caqui a 4€/kg
Magrana a 4€/kg
 


Podeu fer comanda a banda de caixa o per afegir a les caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim.   RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com !


Que tingueu una bona setmana i un molt bon any!!



-- 
Salut i bons aliments!
David, Mima, Nia i Aram

telf 657 262 669