dilluns, 4 de febrer de 2013

el sol: setmana del 4 al 10 de febrer


Bon dia,

I bones tardes assoleiades.  Els dies d'hivern, sort en tenim del sol que ens arriba esbiaixat però de ben aprop; que ens ajuda a escampar la boira i foragitar els fantasmes del fred i les glaçades.  Aquest fred ens ha arribat fins el moll de l'os i ara cal fer-lo fora amb herbes i bons auguris, i allargant els dies amb els dits de la llum d'aquest sol d'hivern.  Gràcies sol, gràcies.
Si ens vau veure a la premsa al 9Nou del divendres en David s'estava al millor lloc on es pot estar: a l'hivernacle al migdia! Entre enciams, bledes i cebes que es nodreixen d'aquesta escalforeta.



Així com a l'estiu beneïm les ombres, ara beneïm el sol, el pedrís i l'era assoleiada.

Aquesta setmana les caixes duen escaroles, carxofes i carbasses valencianes (aquesta carbassa és una varietat antiga molt apreciada per "torrar", per fer al forn), patates del bufet de Llívia (n'hem fet baixar també llavor per plantar al març), pastanaga del Vallès i ceba lleidatana; i més quantitat i també enciam de roure i bledes a les caixes grans.

A partir d'aquesta setmana i fins mitjans d'abril repartirem a l'Encarna de Vic i Roda els dimarts a la tarda.


Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com

VERDURA eco:

Mongeta seca tavella brisa a 8€/kg

Tomàquet d'amanir a 3.3€/kg
Tomàquet de pera a 2.80€/kg
Bleda a 2.5/kg
Ceba seca a 1.95€/kg
Patates a 1.95€/kg
Carxofa a 3.30€/kg
Pastanaga a 2.50€/kg
Escaroles a 1.80€/unitat




FRUITA o fruits ecològics: 

5€/7€/10€/15€... de fruita variada del temps o bé:

Aranja (pomelo) a 2€/kg
Alvocat a 5€/kg
Plàtan de Canàries a 2.70€/kg
Poma fuji (blanca) i golden a 2.20€/kg€/k 
Mandarina Clementina 2€/k
Taronges d'Aiguaclara a 2€/kg
Kiwi a 3.40
Llimona a 2.50
Magrana a 4.10€/kg



Tenim ous eco a 2.2€/la mitja dotzena (Cal Bergés), a partir de dimecres.


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim.   RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com !


Que tingueu una molt bona setmanaaa



--

Salut i bons aliments!
David, Mima, Nia i Aram


telf 657 262 669


Cap comentari:

Publica un comentari