dilluns, 18 de febrer de 2013

setmana del 18 al 24 de febrer

Bon migdia ara que per fi el sol sembla despuntar entre els núvols!

Divendres passat vam aprendre coses molt interessants de mà d'alguns alumnes de l'Escola Agrària de Manresa, que van venir de visita per l'hort.  L'Adrià ens va dir que els anys que la processionària (oruga que parasita els pins) fa els nius prop del tronc del pi, són anys en que els hiverns són especialment freds.  Els anys que fan els nius a l'exterior de les copes, són hiverns no tant freds.  Doncs com us podeu imaginar, aquest any els nius són cap enfora i de moment no hem tingut temperatures d'altres hiverns.  Ja ho pronosticaven també els autors del calendari biodinàmic de la Maria Thun, ja que és un any de moltes tempestes solars i de clima imprevisible.
Doncs bé, va ser una visita molt enriquidora i m'ha animat amb la formació que he de fer en matèria agrícola, perquè he vist que em queda molt per aprendre!

En David aquests dies ha estat fent molta feina a l'hivernacle, desherbant amb l'aixada  de roda.  D'aquí a un parell de setmanes ja podrem collir-ne els enciams!  També plantant a fora espinacs, ceba per tendre...  però avui està malalt!  Esperem que es millori ràpid :-)



Aquesta setmana les caixes duen patates del bufet, ceba seca, alls tendres, col llombarda, carbassa, xicòria i carxofes; i més quantitat i tamé 

Recordeu que fins mitjans d'abril repartirem a l'Encarna de Vic i Roda els dimarts a la tarda.


Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com

VERDURA eco:

Mongeta seca tavella brisa a 8€/kg

Calçots a 0.18€/unitat (4.5€/manat de 25)
Tomàquet d'amanir a 3.3€/kg
Tomàquet de pera a 2.80€/kg
Bleda a 2.7/kg
Ceba seca a 1.80€/kg
Patates del bufet a 1.95€/kg
Patata blanca, vermella a 1.80€/kg
Carxofa a 3.30€/kg
Pastanaga a 2.50€/kg
Escaroles a 1.80€/unitat
Bròquil romanesco a 1.80€/unitat
Bròculi a 3€/kg
Col de trinxat a 2.50€/kg
Col llombarda a 3.50€/kg
Enciams meravella, llarg, roure de l'Empordà a 1€/u
Cabdells de tudela a 1€/u
All sec vermell a 5.70€/kg
Alls tendres a 1.80€/manat
Api a 2.75€/kg

Tota la verdura i fruites que tractem són certificats eclògics i de proximitat.

FRUITA o fruits ecològics: 

5€/7€/10€/15€... de fruita variada del temps o bé:

Aranja (pomelo) a 2€/kg
Alvocat a 5€/kg
Plàtan de Canàries a 2.70€/kg
Poma golden a 2.20€/kg€/k 
Mandarina Clementina 2€/k
Taronges d'Aiguaclara a 2€/kg
Kiwi a 3.40
Llimona a 2.50
Magrana a 4.10€/kg (poca)




Tenim ous eco a 2.2€/la mitja dotzena (Can Tarrats), a partir de dimecres.


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim.   RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com !


Que tingueu una molt bona setmanaaa

Cap comentari:

Publica un comentari