dilluns, 25 de febrer de 2013

setmana del 25 de febrer al 3 de març


Bona nit

Va ser bonic veure l'hort empolsat de neu el cap de setmana.  Vam posar mantes tèrmiques sobre alguns cultius per parar una mica el cop de fred i també vam col.locar un parell de termòmetres dins i fora l'hivernacle per saber a quines temperatures s'arriba aquests dies.  De moment la mínima més baixa registrada a l'hivernacle ha set de -3ºC, però tant enciams com bledes estan esplèndids.



Si ho voleu veure, aquest diumenge a les 12h farem portes obertes! 

Avui és lluna plena i en David ha sembrat pèsols, que segons el calendari biodinàmic s'esqueia que era un molt bon dia.  Demà potser sembrarem tomàquets de les varietats que vam comprar a Biaugerme...  i divendres potser farem sembres de pastanagues i xirivies, ja que serà un bon dia per sembrar arrels.
Quan hagi passat aquesta tongada de fred haurem d'estendre les patates i deixar-les grillar una mica, per plantar-les a finals de març...  Tot es va activant!!

Aquesta setmana les caixes duen patates del bufet, ceba seca, alls tendres, col llombarda (les que no en duien dimarts passat) i bròculi les que diuen llombarda, carbassa, cor d'escarola, pastanagues i enciam; i més quantitat i també carxofes i bròquil romanesco a les grans.

Recordeu que fins mitjans d'abril repartirem a l'Encarna de Vic i Roda els dimarts a la tarda.


Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com

VERDURA eco:

Mongeta seca tavella brisa a 8€/kg

Calçots a 0.18€/unitat (4.5€/manat de 25)* per encàrrec
Tomàquet d'amanir a 3.3€/kg
Tomàquet de pera a 2.80€/kg
Ceba seca a 1.80€/kg
Patates del bufet a 1.95€/kg
Patata blanca, vermella a 1.80€/kg
Carxofa a 3.30€/kg
Pastanaga a 2.50€/kg
Bròculi a 3€/kg
Enciams roure a 1.50€/u
Alls tendres a 1.80€/manat
Api a 2.75€/kg

Tota la verdura i fruites que tractem són certificats eclògics i de proximitat.

FRUITA o fruits ecològics: 

5€/7€/10€/15€... de fruita variada del temps o bé:

Aranja (pomelo) a 2€/kg
Alvocat a 5€/kg
Plàtan de Canàries a 2.70€/kg
Poma golden a 2.20€/kg€/k 
Mandarina Clementina 2€/k
Taronges d'Aiguaclara a 2€/kg
Kiwi a 3.40
Llimona a 2.50


Tenim ous eco a 2.2€/la mitja dotzena (Can Tarrats).


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim.   RECORDEU enviar les comandes a comandeshortviu@gmail.com !


Que tingueu una molt bona setmanaaa

Cap comentari:

Publica un comentari