Bona tarda de pluja...
...lluvia pioggia pluie... aquests dies dóna per pensar-hi, al tenir-la tant present, gairebé persistent. Ens ha enfredolit i altra vegada tornem a pensar "quin temps més estrany!". Al març feia la calor del maig i ara el fred que hauria hagut de fer abans... Segurament això enlentirà el creixement de les estrelles de primavera de l'hort, però per altra banda quina sort aquesta abundància d'aigua, perquè sense ella passaríem un estiu ben trist.
Aquest matí la pluja ens ha respectat molt al mercat, on hem posat paradeta per primera vegada a la Plaça de La Flama del Canigó, a tocar de la Plaça Major. Els passejants s'han sorprès gratament al veure el goig que feien les parades de 5 productors locals, i als propers mercats s'espera augmentar el nombre de parades. Agrupats amb un logo blanc sobre verd fosc que diu KMOsona, vam passar més inadvertits dissabte passat a la plaça del mercat de l'Erm, però també val a dir que dissabte sí que la pluja va ser incessant i per tant no hi havia gaire afluència de públic.
Així és que a partir d'ara ens podreu trobar els dilluns, segur, i els dissabtes si s'anima la cosa, als mercats de Manlleu. Aquesta ampliació de l'activitat ha vingut perquè L'Oficina de Promoció Econòmica de Manlleu s'ha agafat a una subvenció europea per a promocionar la venta directa i local, i això és el que estan fent! En el nostre cas necessitem augmentar una mica les ventes, i pot ser una bona via. De fet ja ens han conegut persones que fins ara no sabien que existíem.
També hem estrenat un nou punt de recollida, al centre de teràpies naturals Sinèrgia, al carrer Bisbe Font Andreu, 19 de Vic. És un bon punt complementari perquè, a part de l'interès intrínsec que ofereix l'espai, tenen un horari interessant per els que treballeu en horari de botiga. Durem allà les caixes els dijous a les 16h i es poden recollir fins les 21h o bé l'endemà a la tarda.
Per tant, us recordo els punts de recollida actuals per a caixes i comandes:
A l'hort, qualsevol dia acordat (Portes Obertes ben aviat, i taller de remeis naturals el dia 26 de maig + info al bloc!)
Dimarts a l'Encarna de Roda i l'Encarna de Vic, i a La Font de Vic
Dijous al Tot Natural de Vic, a La Font i al Sinèrgia de Vic, a l'Espai Solidari, el Til.ler i L'Aura de Manlleu.
Aquesta setmana les caixes duran enciam, ceba tendra, ravenets, bledes, pastanagues, col patxois i api; i més quantitat de tot i també carxofes i faves tendres a les grans.
S
i hi han canvis en les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació!
per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:
EXTRETS FERMENTATS PER L'HORT, PER ENCÀRREC: http://lafreixeneda.
Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim:
PA ECO del Forn Llevant (comandes fins dimecres matí per rebre a l'hort):
Pa | Per recollir dijous a partir de les 13h: comanda fins dimecres a les 12h Descripció |
| Pagès | Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%, amb massa mare de sègol. Pa rodó girat, també en format barrot 3.5€/unitat |
| Blat integral | Pa elaborat amb farina de blat semi-integral, grau d'extracció 89%. Barrot, també en format de motlle 3.5€/unitat |
| Espelta | Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%. Pa rodó, també en format de motlle 4.5€/unitat |
| Espelta i sèsam | Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%, i arrebossat amb sèsam. Pa de motlle 4.8€/unitat |
| Pipes | Pa elaborat amb farina de blat blanca i semi-integral al 50%, incorpora pipes de girasol i carbassa, sèsam i flocs de civada. Pa de motlle4.5€/unitat |
| Sègol | Pa 100% elaborat amb farina de sègol sem-integral, grau d'extracció 84%, i arrebossat amb flocs de civada. Pa de motlle 3.6€/unitat |
| Xapata | Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%. Pa de xapata. 4.5€/kg |
VERDURA eco:
Tomàquet Raff (Múrcia) a 3€/kg
Tomàquet de pera (Maresme) a 2.80€/kg
Ceba seca (València) a 1.80€/kg
Pastanaga (Vallès) a 2.20€/kg
Alls tendres a 1.80€/manat
Carxofa del Prat de Llobregat a 3.30€/kg a partir de dimarts vespre
Api a 2€/kg
Xampinyó blanc (Portugal) a 5€/kg
Espàrrecs verds (Aragó) a 4€/manat (400g)
Tota la verdura i fruites que són certificats ecològics i de proximitat.
FRUITA o fruits ecològics:
5€/7€/10€/15€... de fruita variada del temps o bé:
Nespra (Múrcia) a 3.80€/kg
Cirera (València i/o del Prat) a 6.5€/kg
Albercoc (Granada) a 5€/kg
Préssec d'aigua (Múrica) a 4€/kg
Maduixa (nostra o altre) a 6€/kg
Alvocat (Màlaga) a 5€/kg
Plàtan (Canàries) a 2.50€/kg
Taronges d'Aiguaclara a 1.80€/kg
Kiwi (Galícia) a 3.40€/kg
Llimona (Màlaga) a 2€/kg
Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. RECORDEU enviar les comandes a
Que tingueu una molt bona setmana!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada