Bondia!
Com és habitual els dilluns al matí, avui serem a la Plaça de la Flama del Canigó amb la nostra parada de verdura ecològica. Les estrelles d'aquesta setmana seran els tomàquets, mongetes i pebrots, que també aniran a les caixes. I durem aufàbrega olorosa per qui en vulgui!
Dissabte va fer una pedregada bastant espectacular i us en penjo un curt video al web per si no us va caure a sobre (val a dir que em vaig posar un casc per filmar-ho!); tot i així increïblement no va fer gens de mal a l'hort, excepte alguna fulla malmesa, però per sort les que solen rebre en aquestes ocasions (les tomaqueres) estaven a cobert! www.hortviu.com
Ja hem passat el node lunar i una quadratura de planetes conflictiva però sembla ser que aquests dies tornarà la calma meteorològica? O potser més d'aquest temps: als matins, moltíssima calor; a les tardes, moltíssima pluja. Amb l'ajuda d'en Musta i aquesta setmana passada també l'ajuda de l'Olga, que estava de pràctiques, hem atrapat moltes feines i hem posat ordre i bellesa als voltants de l'hort, que també és important.
I per tant pensem que el primer diumenge d'agost farem portes obertes per qui vulgui venir a donar un volt.
Aquesta setmana doncs les caixes duran porros, carbassons, mongetes tendres, remolatxa, bledes, enciam, pebrots i tomàquets; i més quantitat de tot i també ceba seca i col llisa a les grans.
En la mesura del possible, busqueu adoptants per la vostra caixa si marxeu de vacances.
S
i hi han canvis en les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres migdia! Podeu fer canvis per: +bledes, +enciams, porros, col, mongetes.
per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:
EXTRETS FERMENTATS PER L'HORT, PER ENCÀRREC: http://lafreixeneda.
Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim:
RECORDEU enviar les comandes a
PA ECO del Forn Llevant (comandes fins dimecres matí per rebre a l'hort):
Pa | Per recollir dijous a partir de les 13h: comanda fins dimecres a les 12h Descripció |
| Pagès | Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%, amb massa mare de sègol. Pa rodó girat, també en format barrot 3.5€/unitat |
| Blat integral | Pa elaborat amb farina de blat semi-integral, grau d'extracció 89%. Barrot, també en format de motlle 3.5€/unitat |
| Espelta | Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%. Pa rodó, també en format de motlle 4.5€/unitat |
| Espelta i sèsam | Pa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%, i arrebossat amb sèsam. Pa de motlle 4.8€/unitat |
| Pipes | Pa elaborat amb farina de blat blanca i semi-integral al 50%, incorpora pipes de girasol i carbassa, sèsam i flocs de civada. Pa de motlle4.5€/unitat |
| Sègol | Pa 100% elaborat amb farina de sègol sem-integral, grau d'extracció 84%, i arrebossat amb flocs de civada. Pa de motlle 3.6€/unitat |
| Xapata | Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%. Pa de xapata. 4.5€/kg |
PLANTER variat d'horta (entre 0.12 i 0.5€/u) i planter d'ESTÈVIA i de FARIGOLA a 0.50€/plantula
VERDURA eco:
Porros a 2.20€/kg
Mongeta tendra rodona a 4.25€/kg
Bledes de colors a 2€/kg
Tomàquet d'amanir a 3€/kg
Tomàquet tipus cor de bou a 3€/kg
Tomàquet de sucar o cuinar (Maresme) a 2.80€/kg
Ceba seca (nostra) a 1.50€/kg
Ceba seca morada (nostra) a 1.20 (molt gran)
Pastanaga (Vallès) a 2.20€/kg
Remolatxa a 1.80€/kg
Carbassons a 1.50€/kg (grossos i mitjans)
Carbassó tendre a 2€/kg
Flor de carbassó
Cols de cabdell a 1.50€/u
All sec a 6.5€/kg
Enciams i raditxos a 1.10€/uni
Tota la verdura i fruites que són certificats ecològics i de proximitat.
FRUITA o fruits ecològics:
5€/7€/10€/15€... de fruita variada del temps o bé:
Cirera (Llobregat) a 5€/kg
Albercoc Galta Roja (València) a 4.5€/kg
Préssec d'aigua (Catalunya) a 3€/kg
Préssec de vinya (Catalunya) a 4€/kg
Nectarina a 4€/kg
Plàtan (Canàries) a 2.50€/kg
Llimona (Màlaga) a 2.50€/kg
Pruna dolça a 3€/kg
Síndria a 1.70€/kg
Meló gàlia a 2.50€/kg
Meló Canteloup 2.70€/kg
Meló pell de gripau 2.90€/kg
Panses a 8€/kg
Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. RECORDEU enviar les comandes a
Que tingueu una molt bona setmana!!!!
