dimarts, 12 de novembre de 2013

setmana de l'11 al 17 de novembre

Bondia!!


Amb el revolucionari sistema del paper d'empallar i el nou tractoret que funciona de meravella, estem acabant de fer les últimes plantades i la feina pròpiament del camp es va acabant. Quedarà mantenir i anar collint, però tindrem més temps per començar a desmuntar l'hivernacle destrossat per l'esclafit i reinventar-lo de nou.    
Possiblement a finals de setmana arribin les primeres glaçades, per tant acabarem de treure les bledes del camp i ens començarem a posar gorros i mitjons calentons!

Per cert que aquets dijous ens entrevisten al programa Revolució Conscient, a Ràdio Manlleu de 22h a 23h, co-presentat per Àngel Gutiérrez i Carles Gallego.  És un programa on es parla de consciència, espiritualitat, psicologia, filosofia, coneixement i d'altres informacions útils pel nostre dia a dia.  Aquest dijous parlarem d'agricultura ecològica!


Aquesta setmana les caixes duran patata, ceba, porros, col de cabdell, pastanagues, enciam o escarola, bledes, carbassa i un parell de tomacons; i més quantitat i també espinacs, apirave i bròculi a les grans.

Siusplau aneu retornant les caixes que estiguin en bon estat...


S
i voleu canvis a les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres migdia!  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per remolatxa, patates, carbassa, ceba seca, bledes, xirivia, naps, apirave i espinacs.



per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  


EXTRETS FERMENTATS PER L'HORT, PER ENCÀRREC:  http://lafreixeneda.wordpress.com/

Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 


PA ECO del Forn Llevant (comandes fins dimecres matí per rebre a l'hort):



Pa

Per recollir dijous a partir de les 13h:
comanda fins dimecres a les 12h




Descripció
Pagès
Pa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%, amb massa mare de sègol. Pa rodó girat, també en format barrot  3.5€/unitat
Blat integralPa elaborat amb farina de blat semi-integral, grau d'extracció 89%. Barrot, també en format de motlle  3.5€/unitat
EspeltaPa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%. Pa rodó, també en format de motlle 4.5€/unitat
Espelta i sèsamPa 100% elaborat amb farina d'espelta semi-integral, grau d'extracció 88%, i arrebossat amb sèsam. Pa de motlle 4.8€/unitat
PipesPa elaborat amb farina de blat blanca i semi-integral al 50%, incorpora pipes de girasol i carbassa, sèsam i flocs de civada. Pa de motlle4.5€/unitat
SègolPa 100% elaborat amb farina de sègol sem-integral, grau d'extracció 84%, i arrebossat amb flocs de civada. Pa de motlle 3.6€/unitat
XapataPa elaborat amb farina de blat blanca, grau d'extracció 78%. Pa de xapata. 4.5€/kg

PLANTER variat d'horta (entre 0.12 i 0.5€/u) 

Castanyes ecològiques de Viladrau (del Pujol, certificades!) a 5€/kg
Porros a 2.20€/kg
Bledes penca blanca a 1.90€/kg
Bleda de colors a 2€/kg
Ceba tipus valenciana (nostra) a 1.20
Espinacs nostres tendres a 4.80€/kg
Remolatxa a 2€/kg
Carbassa a 1.90€/kg
Pebrot vermell a 4€/kg (pocs)
Auberginies a 3€/kg (poques)
Patata vermella i blanca a 1€/kg
Patata bufet calibre mitjà i gran a 1.20€/kg (equiparem preus amb convencional!)
Patata del bufet per bullir amb pell (calibre petit) a 0.80€/kg
Apirave a 0.80€/unitat
Nap a 2.50€€/kg

Kiwi molt madur a 1€/kg (fem un batut de kiwi?)
Alvocat a 3.40€/kg
Plàtan (Canàries) a 2.70€/kg
Pera conferència a 2.80€/kg
Poma fuji a 2.80€/kg
Magrana 3.50€/kg
Mandarines a 2.80€/kg
Taronges a 2.20
Caquis a 2.50€/kg
Llimones a 2.50€/kg
Meló pell gripau a 2€/kg
Raïm rosat a 5.50€/kg

Gengibre fresc a 7€/kg


Panses a 8€/kg


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim.   RECORDEU enviar les comandes a  



Que tingueu una molt bona setmana!!

Cap comentari:

Publica un comentari