dilluns, 10 de febrer de 2014

setmana del 10 al 16 de febrer

Bona nit,

El febrer té un detall bonic, i és l'allargament de la llum del dia.  El capvespre és com un sospir que ens permet agafar més aire per l'endemà, i així de mica en mica el despertar de la foscor de l'hivern es desplega.

A finals de setmana ja anirem a buscar el planter de ceba babosa i llarga vigatana i les podrem començar a plantar.  
Els alls tendres, que ja van despuntar fa setmanes, s'estiren amunt amb la màgia de la llum i aviat en podrem començar a collir.  Encara queden al camp xicoines, escaroles, cols rodejades de ravenissa, cols de brusel.les, xirivies, naps, porros, nyàmeres, espinacs... i als hivernacles seguim collint enciams i bledes.


Aquesta setmana les caixes duran patata del bufet, carbassa, porros, pastanagues, ceballots, col de cabdell, nap, xirivia i un tros d'api, enciam fulla de roure, un grapadet de col de brusel.les i un cor d'escarola o de xicoina; i a les grans també ceba seca, coliflor o bròquil, una remolatxa i espinacs, 

S
i voleu canvis a
 les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres migdia (i dimarts migdia per Meryland).  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per xirivia, naps, col llombarda, bròquil verd o coliflor, ceba seca i pebrots verds o vermells.


Siusplau aneu retornant les caixes que estiguin en bon estat...



per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

Fruites i verdures ecològiques:

Porros a 2.20€/kg
Ceba seca reca a 1.80€/kg
Espinacs nostres petits i tendres a 4.5€/kg
Carbassa cacahuet o violí a 1.80€/kg
Patates calibre per bullir amb pell a 0.70€/kg
Patata bufet calibre mitjà i gran a 1.10€/kg (equiparem preus amb convencional!)
Patata del bufet per bullir amb pell (calibre petit) a 0.80€/kg
Nap a 2.50€/kg
Xirivia a 3€/kg
Shiitake a 3€ / safata
Col llombarda a 2.50€/kg
Enciams fulla de roure a 1
Escarola petita i xicoina petita a 0.80€/uni
Fonoll a 3€/kg
Bròculi a 2.50€/kg
Bròquil verd/coliflor/romanescu a 1.5€/unitat
Carbassó (Málaga) a 3.95€/kg
Tomàquet negre a 3.20€/kg 

Alvocat a 3.50€/kg (Málaga)
Plàtan (Canàries) a 2.70€/kg
Pera conferència i williams a 2.80€/kg (Lleida)
Poma fuji a 2.80€/kg *i senceres a 2€/kg (10kgs)
Poma golden a 2.80€/kg 
Mandarines a 1.80€/kg 
Taronges a 1.80€/kg *i caixes de 12kgs a 1.60€/kg
Llimones a 2.50€/kg (Málaga)
Kiwis a 3.20€/kg
Aranja 1.5


Panses a 8€/kg
Gengibre fresc a 8€/kg 


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. I els dilluns de 9 a 14h al mercat de Manlleu.  RECORDEU enviar les comandes a  


Que tingueu una molt bona setmana!!!

Cap comentari:

Publica un comentari