Bondia!
I seguim amb els dies molls de febrer, però de pluja fina sense grans tempestes ni espectacles, i amb un vent molt present que per sort ens ajuda a eixugar l'excés d'humitat que es podria acumular als camps.
Com anem aprenent amb les feiens del camp, avancem el màxim de feina quan és el moment òptim per tal que un març massa humit no ens agafi desprenvinguts. Així doncs, en els moments de saó cultivem i preparem les parcel.les on aniran ben aviat les plantules de primavera. Ahir en Lluís Tor de Llívia ens va baixar la patata de llavor que sembrarem pels volts de Sant Josep (si hi ha saó); aquest any quenebec, vermella, monalisa i bufet. A un dels hivernacles d'on anem collint enciams hem fet lloc per una sembra de ravanets, a fora colgadets per una bona capa d'humus plantem bulbs de flor, etc.
Aquesta setmana les caixes duran patata quenebec, coliflor de Tagamanent, ceballots, espinacs, carxofes de l'horta de València, alguna pastanaga i porro, enciam i cor d'escarola o de xicoina; i a les grans més quantitat i també tomàquets i pebrots valencians.
S
i voleu canvis a les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres migdia (i dimarts migdia per Meryland). Podeu fer canvis per: de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per xirivia, naps, col llombarda, bròquil romanesco o coliflor i ceba seca.
Siusplau aneu retornant les caixes que estiguin en bon estat...
per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:
Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim:
| Fruites i verdures ecològiques: |
Porros a 2.20€/kg
Ceba seca reca a 1.80€/kg
Espinacs nostres petits i tendres a 4.9€/kg
Carbassa cacahuet o violí a 1.80€/kg
Patata quenebec a 1€/kg
Nap a 2.50€/kg
Xirivia a 3€/kg
Col llombarda a 2.50€/kg
Enciams fulla de roure i meravella a 1€/unitat
Escarola petita i xicoina petita a 0.80€/uni
Fonoll a 3€/kg
Bròculi a 2.50€/kg
Bròquil verd/coliflor/romanescu a 2€/unitat
Carbassó (Málaga) a 3.95€/kg
Tomàquet negre per amanir a 3.20€/kg
Alvocat a 3.50€/kg (Málaga)
Plàtan (Canàries) a 2.90€/kg
Pera conferència a 3.20€/kg (Navarra)
Poma fuji a 2.80€/kg *i senceres a 2€/kg (10kgs)
Poma golden a 2.80€/kg *i senceres
Mandarines a 1.80€/kg
Taronges a 1.80€/kg *i caixes de 12kgs a 1.60€/kg
Llimones a 2.50€/kg (Málaga)
Kiwis a 3.20€/kg
Aranja 1.5
Panses a 8€/kg
Gengibre fresc a 8€/kg
Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. I els dilluns de 9 a 14h al mercat de Manlleu. RECORDEU enviar les comandes a
Que tingueu una molt bona setmana!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada