dimarts, 24 de juny de 2014

setmana del 23 al 29 de juny

Bondia i bon solstici d'estiu!


Com que avui és festiu, passem el repartiment del dimarts al dimecres:  la resta tot normal!
Amb una calor i un sol llampant, els núvols inflats d'aigua des de lluny ja ressonen amb trons; es prepara una tempesta d'estiu que esperem que porti aigua en forma de pau i no destructiva.

L'estiu és l'època d'excel·lència als horts, quan podem cultivar una àmplia varietat d'hortalisses, el creixement és ràpid i els colors vius.  I la calor és present!  Això està clar!
Tenim nous planters per transplantar, collites per entrar i guardar, tomaqueres per nesprar, hivernacle per muntar... tot plegat molta feina però també moltes hores de llum i la sensació, amb el final de curs, que els horaris són més flexibles i les migdiades un regal...



Aquesta setmana les caixes porten patata, pastanaga, ceba llarga vigatana, carbassó, ravenets, enciam, tomàquet, remolatxa i pebrot; i a les caixes grans més quantitat i també porros, mongeta tendra i fonoll.


S
i voleu canvis a les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres tarda.  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per bledes, enciams fulla de roure, meravella o escaroler, ceba tendra, ravanets, julivert, remolatxes, ceba seca, all sec.


Podeu anar retornant les caixes, oueres, gomes que estiguin en bon estat... i si voleu posar pa sec a les caixes que retorneu, les gallines i la cabra estaran molt agraïdes!


per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

Fruites i verdures ecològiques certificades:


Bledes tendres a 1.80€/kg la verda i a 2 la de colors.
Enciam fulla de roure i escaroler 0,70€/unitat
Ceba tendra a 1€/manat
Tomàquet de pera a 2.80€/kg
Tomàquet d'amanir valencià a 3.80€/kg
Pebrot verd italià a 3.80€/kg (València)
Patates a 1.70€/kg (València)
Ceba semiseca a 1.70 (nostra)
Remolatxes a 2.40€/kg (nostres)
Mongeta tendra a 4.20€/kg (Argentona)
Ravanets a 1€/manat (nostre)
Cogombre a 2.50€/kg (València)
Col llombarda a 2.20€/kg
Col verda a 1.20€/uni
Shiitake a 13€/kg (La Rioja)
Xampinyó Blanc a 7€/kg (Portugal)
All semisec a 5€/kg (nostre)
Pastanagues a manats a 1.80€/uni (nostres)
Fonoll a 0.70€/unitat (nostres)
Porros a 2.20€/kg (nostres)

manats de:
Poniol a 0.50
Romaní a 0.50
Farigola a 0.50
Llorer a 0.50
Coriandre a 0.50
Julivert a 0.50
Sàlvia a 0.50
Tarongina a 0.50

PLANTER VARIAT ecològic D'HORTA!  consulteu varietats i preus a info@hortviu.com

Préssec de vinya a 4.20€/kg 
Nectarina a 4.20€/kg
Cireres (Llobregat i València) a 5.80€/kg
Alvocat a 4.20€/kg (Málaga) últims, boníssims
Plàtan (Canàries) a 2.90€/kg
Aranja (València) 1.80€/kg
Llimones (València) a 2.20€/kg
Síndria vermella a 1.50€/kg (València); són petites, podem fer mitges i quarts.
Meló gàlia i canari a 2.50€/kg
Albercoc
Pruna
Ous a 2.30€/mitja dotzena (certificats ecològics, o bé de les nostres gallines)

Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Cal Fuster, Navàs):
De Castanyer a 12€/kg
DE romaní a 9.5€/kg; pots de 1/2k a 4.75€


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. I els dilluns de 9 a 14h al mercat de Manlleu.  RECORDEU enviar les comandes a  



Que tingueu una molt bona setmana!!!
Salut i bons aliments!

David i Mima
657 262 669

Cap comentari:

Publica un comentari