dilluns, 14 de juliol de 2014

setmana del 14 al 20 de juliol

Bona tarda!


El mercat d'avui ha estat respectat per la pluja i lluït per un bon ambient, amb dues parades noves que completen el mercadet Km Osona.  A partir d'avui comptem amb una altra parada d'horta i una parada de mel, ous, cereals, llegums i fruits secs a granel que fa molta patxoca.  Això sumat als ja habituals formatgers, un de cabra i un d'ovella, el pa ecològic i nosaltres mateixos.

Ara plou, sí... Quina calma, oi?

Aquest any les tomaqueres que ens comenteu que us heu aventurat a plantar a l'exterior estan rebent fort amb aquesta humitat constant i les temperatures idònies pel desenvolupament del mildiu, col.loquialment anomenat "malura".  Fins i tot nosaltres que les hem fet sota cobert hem vist algunes poques plantes afectades, que haurem de retirar.  Si en teniu i encara penseu que val la pena salvar les plantes, recordeu que es poden combinar tractaments d'ortiga per revitalitzar, àcid làctic per canviar el PH de la fulla, sals o sulfats de coure en petita quantitat, cua de cavall...  El mateix per les patateres si s'estan fent malbé amb tanta aigua, tot i que en el nostre cas tirem pel dret i comencem ja la collita de les varietats tempranes:  vermella i monalisa.



A la resta de plantes més aviat els agrada aquesta regadeta quasi diària, potser només haurem d'ajudar una mica les cucurbitàcies amb un xic de sofre perquè no agafin oïdiu massa aviat.
De cucurbites collim ara cogombres i carbassons en abundància, però ens sembla que ben aviat fins i tot collirem alguna síndria!  Creixen molt ràpidament!


Pel que fa a les caixes aquesta setmana porten patata, bleda, pastanaga, ceba seca, carbassó, enciam, tomàquet, porro, una xirivia petita, remolatxa i api; i a les caixes grans més quantitat de tomàquets i basics i també pebrot verd, all sec i aufàbrega.


S
i voleu canvis a les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres tarda.  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per bledes, enciams roure o meravella, ceba tendra, aufàbrega, julivert, remolatxes, ceba seca, all sec.


Podeu anar retornant les caixes, oueres, gomes que estiguin en bon estat... i si voleu posar pa sec a les caixes que retorneu, les gallines i la cabra estaran molt agraïdes!


per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

Fruites i verdures ecològiques certificades:


Bledes tendres a 1.80€/kg la verda i a 2 la de colors.
Enciam fulla de roure, escaroler, meravella 0,70€/unitat
Ceba tendra a 1,10€/manat
Tomàquet de pera i branca a 2.80€/kg (Tarragona)
Tomàquet d'amanir a 3.80€/kg (València)
Tomàquet nostre a 2.50
Pebrot verd italià a 3.80€/kg (València)
Pbrot vermell a 4.50 (Andalusia)
Patates red pontiac (vermella) i monalisa a 1€/kg; 0.90€/kg per caixes de 10kgs; 0,80€/kg sacs de 25kgs.
Ceba seca (blanca i vrmella) a 1.25 (nostra)
Ceba semiseca vigatana (nostra) a 1.50€/kg
Remolatxes a 2.20€/kg (nostres)
Mongeta tendra a 4.20€/kg (Argentona)
Cogombre a 2€/kg (nostre)
Col llombarda a 2.20€/kg (València)
Col verda a 1.20€/uni (nostres)
All semisec a 5€/kg (nostre)
Pastanagues a manats a 1.80€/uni (nostres)
Fonoll a 0.80€/unitat (nostres, guapíssims)
Porros a 2.20€/kg (nostres)
Carbassó a 1.2€/kg (nostres: oferta!)
Shiitake a 13€/kg (poc)


manats de:
Calèndula a 0.50
Poniol a 0.50
Romaní a 0.50
Farigola a 0.50
Llorer a 0.50
Julivert a 0.50
Sàlvia a 0.50
Tarongina a 0.50

PLANTER VARIAT ecològic D'HORTA!  consulteu varietats i preus a info@hortviu.com

Aranja (València) 2.20€/kg
Llimones (València) a 2.20€/kg
Síndria vermella a 1.50€/kg (València); són petites, podem fer mitges i quarts.
Meló blanquet, gàlia, canteloup i pell de gripau a 2.20€/kg
Albercoc a 3.80€/kg (poc)
Préssec paraguayo, vermell i vinya a 3.80 (poc)
Nectarina grossa a 3.80 (poc)
Pruna groga a 2€/kg (oferta: molt madura)
Pruna morada a 3.80€/kg
Taronja a 1.80€/kg 
Alvocat a 5.80€/kg (Perú)
Plàtan a 2.90€/kg (Canàries)

Ous a 2.20€/mitja dotzena (certificats ecològics, o bé de les nostres gallines)

Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Cal Fuster, Navàs):
De Castanyer a 12€/kg
De romaní a 9.5€/kg


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. I els dilluns de 9 a 14h al mercat de Manlleu.  RECORDEU enviar les comandes a  



Que tingueu una molt bona setmana!!!
Salut i bons aliments!

David i Mima
657 262 669

Cap comentari:

Publica un comentari