dilluns, 14 de juliol de 2014

setmana del 7 al 13 de juliol

Bondia!


Ahir i abans d'ahir vam estar molt pendents del satèl·lit i les pluges, per mirar si podíem o no fer mercat... però finalment amb el diluvi vam decidir no parar perquè se'ns hauria mullat tot!  Tenim però tot el que hi pensàvem vendre, per tant si voleu passar per l'hort us atendrem amb molt de gust!  Estem reformulant un xic els nostres horaris, per poder compaginar estones de feina amb estones d'oci amb els nens, per tant val la pena trucar per saber si hi serem:  657 262 669.

Per sort l'aigua va caure amb gràcia i no va fer mal per aquests vorals, el que sí que ha deixat la terra molt xopa i no podrem plantar durant uns dies.  Però a la natura li encanten aquestes pluges, és com una rentada de cara que ho deixa tot brillant, i la majoria de plantes se'n beneficien.   A les sindrieres ja hem trobat petits fruits quallats!  Us n'envio una foto, també de l'exhuberància de l'hort, i una recepta de carpaccio de pastanaga de l'Eva Serra i la info del seu proper taller.

Es mostra DSCF0210.JPG.

Es mostra carbassó, remo, carbassa i blat de moro.JPG.

Aquesta setmana les caixes porten patata, bleda, pastanaga, ceba seca, carbassó, enciam, tomàquet, pebrot, porro, remolatxa i fonoll; i a les caixes grans més quantitat i també pebrot vermell, xirivia, escarola i aubergínia.

S
i voleu canvis a
 les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres tarda.  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per bledes, enciams roure o meravella, ceba tendra, aufàbrega, julivert, remolatxes, ceba seca, all sec.


Podeu anar retornant les caixes, oueres, gomes que estiguin en bon estat... i si voleu posar pa sec a les caixes que retorneu, les gallines i la cabra estaran molt agraïdes!


per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

Com a excedents per comandes soltes i/o complements oferim: 

Fruites i verdures ecològiques certificades:


Bledes tendres a 1.80€/kg la verda i a 2 la de colors.
Enciam fulla de roure, escaroler, meravella 0,70€/unitat
Ceba tendra a 1€/manat
Tomàquet de pera i branca a 2.80€/kg
Tomàquet d'amanir a 3.80€/kg
Tomàquet nostre a 2.50
Pebrot verd italià a 3.80€/kg (València)
Pbrot vermell a 4.50
Patates a 1.20€/kg (València)
Ceba semiseca a 1.50 (nostra)
Remolatxes a 2.20€/kg (nostres)
Mongeta tendra a 4.20€/kg (Argentona)
Ravanets a 1€/manat (nostre)
Cogombre a 2.50€/kg (València)
Col llombarda a 2.20€/kg
Col verda a 1.20€/uni (nostres)
All semisec a 5€/kg (nostre)
Pastanagues a manats a 1.80€/uni (nostres)
Fonoll a 0.70€/unitat (nostres)
Porros a 2.20€/kg (nostres)
Carbassó a 2€/kg

manats de:
Calèndula a 0.50
Poniol a 0.50
Romaní a 0.50
Farigola a 0.50
Llorer a 0.50
Julivert a 0.50
Sàlvia a 0.50
Tarongina a 0.50

PLANTER VARIAT ecològic D'HORTA!  consulteu varietats i preus a info@hortviu.com

Aranja (València) 2.20€/kg
Llimones (València) a 2.20€/kg
Síndria vermella a 1.50€/kg (València); són petites, podem fer mitges i quarts.
Meló blanquet, gàlia, canteloup i pell de gripau a 2.20€/kg
Albercoc a 3.80€/kg
Préssec paraguayo, vermell i vinya a 3.80
Nectarina grossa a 4.50
Pruna groga a 3€/kg
Pruna morada a 3.80€/kg
Cirera a 6.50

Ous a 2.30€/mitja dotzena (certificats ecològics, o bé de les nostres gallines)

Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Cal Fuster, Navàs):
De Castanyer a 12€/kg
DE romaní a 9.5€/kg


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. I els dilluns de 9 a 14h al mercat de Manlleu.  RECORDEU enviar les comandes a  


Que tingueu una molt bona setmana!!!
Salut i bons aliments!

David i Mima
657 262 669

Cap comentari:

Publica un comentari