dimarts, 16 de setembre de 2014

setmana del 15 al 21 de setembre

Bondia!

Es mostra DSC_0892.jpg.

Doncs aquest és l'aspecte que té l'hort de dalt aquests dies, humit però frondós, amb alguns parèntesis de saó que ens permeten passar amb el tractoret i les eines que ens anem autofabricant o aconseguint.  La darrera adquisició, unes reies velles que adaptades al nostre tractoret ens ajuden a calçar els cultius i el paper, i de passada fer una desherbada a aquells cultius als que ja els comença a invadir les herbes espontànies que amb tanta abundància d'aigua es reprodueixen amb rapidesa.
L'hort de baix i el camp de patates estan més humits encara, recordant la inundació de fa pocs dies, però alhora aquests llims que ha dut el torrent els mantindran ben abonats una temporada més.  Diumenge vam aprofitar que al matí la terra deixava just passar amb l'arrencadora de patates per començar a collir la patata quenebec; en trobem forces de podrides per tanta aigua però les que estan sanes són grosses i boniques.

Aquesta setmana porten patata, ceba seca, porros, pastanaga, carbassa, mongeta tendra, tomàquets, aubergínia, bròculi i enciam; i a les grans més quantitat i també pebrot verd i vermell i verdures pel caldo (xirivia, apirave, una mica de col, bleda).
S
i voleu canvis a
 les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres tarda.  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per bledes, remolatxa, nap daikon, ceba seca, patates i porros. 

Recordeu que podeu complementar la vostra verdura ecològica amb fruita ecològica, ja sigui fent comanda al detall o agafant CAIXA MIXTA amb VARIAT DE FRUITA! És Deliciosa!


Podeu anar retornant les caixes, oueres, gomes que estiguin en bon estat... i si voleu posar pa sec a les caixes que retorneu, les gallines i lacabra estaran molt agraïdes!


per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

Com a excedents per comandes obertes i/o complements oferim: 

Fruites i verdures ecològiques certificades:


Patates red pontiac (vermella) a 0.80€/kg (nostra, portem sacs a domicili) Oferta!
Patata quenebec a 0.85€/kg (i sacs a domicili)
Ceba seca ( figueres) a 1.25 (nostra)
Remolatxes a 1,60€/kg (nostres) Oferta!
Mongeta tendra a 3.80€/kg (poca)
Col de fulla (tipus trinxat) a 1€/manat (nostre)
Col de cabdell a 1.50€/uni (nostre)
Bròculi a 3€/kg (nostre, molt bonic)
All sec a 5.80€/kg (Manlleu)
Pastanagues a manats a 1.80€/m (nostres)
Pastanaga a granel a 2€/kg (Vallès)
Porros a 1.80€/kg (nostres) Oferta!
Rave Daikon a 2.50€/kg *recomanable, d'entre altres propietats medicinals, per treure mucositats.
Xirivia a 3€/kg
Apirave a 3€/kg
Carbassa a 1.50€/kg (varietats violí, cacahuet, provençal)
Blat de moro a 0.70€/unitat
Pebrots i alberginies a 3€/kg
Tomacó de sucar a 4€/kg



manats de:
Poniol a 0.50
Romaní a 0.50
Farigola a 0.50
Llorer a 0.50
Sàlvia a 0.50
Tarongina a 0.50

PLANTER VARIAT ecològic D'HORTA!  consulteu varietats i preus a info@hortviu.com

Préssecs a 3.20€/kg (Segrià)
Nectarines? a 3.20€/kg (Segrià)
Prunes a 2.50€/kg (Segrià)
Raïm negre a 3.50€/kg (Segrià)
Raïm moscatell 3.80€/kg (Segrià)  poc
Poma golden, gala a 2.60€/kg (Lleida, germans Coll) *i caixes senceres de 9-10kgs a 2.30€/kg
Pera Williams, conferencia i pera Ercolini a 2.80€/kg (Lleida) *i caixes senceres
Mango a 4.50€/kg (Almuñécar)
Magrana a 4.50€/kg (Andalusia)


Ous a 2.20€/mitja dotzena (de l'Empordà, certiciats ecològics; o bé nostres) pocs

Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Ja en tenim de Rocallisa, St Martí Sescorts!)
De Rocallisa milflors a 6€ els pots de 1/2kg 
i de Cal Fuster, Navàs:
De Castanyer a 13€/kg
De romaní a 11€/kg


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. I els dilluns de 9 a 14h al mercat de Manlleu.  RECORDEU enviar les comandes a  


QUE PASSEU UNA BONA SETMANA

Salut i bons aliments!

David i Mima
657 262 669

dimarts, 9 de setembre de 2014

setmana del 8 al 14 de setembre

Bona tarda!!

El més detacat aquests dies a l'hort, si heu estat per la Plana, ja us podeu imaginar que han set els diluvis de divendres i dissabte, durant els que van caure 100litres per metre quadrat en poques hores, desbordant-se el torrent i inundant part d'un dels horts!  També va caure pedra però per sort les destrosses no són gaire considerables, tenint en compte que estem curats d'espants per l'esclafit de l'octubre de l'any passat...  De fet la part inundable de l'hort ja la cultivem menys i només van marxar torrent avall algunes plantes de nyàmeres, algun blat de moro, alguna carbassa...  Pengem un video casolà fet per en Manel on es veu!  

video


Ah!  Dijous és clar el TOT NATURAL, ESPAI SOLIDARI i L'AURA de Manlleu estaran tancats en motiu de la diada, per tant demanem que recolliu DIVENDRES dia 12 les vostres caixes als llocs habituals.  Per l'hort podeu passar igualment dijous ja que solem aprofitar les festes per treballar...

En quant a les feines de l'hort, sabent que havia de ploure, just unes hores abans en David va fresar, empaperar i plantar unes quantes safates de planter, i a banda d'això el que sí que està endarrerint molt aquest excés d'aigua és la collita de la patata quenebec, monalisa i bufet, que esperem poder fer ben aviat.

Pel que fa a les caixes, aquesta setmana porten patata, ceba seca, porros, remolatxa, carbassa, bleda, tomàquets, rave daikon, blat de moro i enciam; i a les grans més quantitat i també pebrot, aubergínia i pastanagues...
S
i voleu canvis a
 les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres tarda.  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per bledes, remolatxa, nap daikon, ceba seca, patates i porros. 


Podeu anar retornant les caixes, oueres, gomes que estiguin en bon estat... i si voleu posar pa sec a les caixes que retorneu, les gallines i lacabra estaran molt agraïdes!


per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

Com a excedents per comandes obertes i/o complements oferim: 

Fruites i verdures ecològiques certificades:


Bledes tendres a 1.80€/kg la verda i a 2 la de colors.
Patates red pontiac (vermella) a 0.80€/kg (nostra, portem sacs a domicili) Oferta!
Ceba seca ( figueres) a 1.25 (nostra)
Remolatxes a 1,60€/kg (nostres) Oferta!
Mongeta tendra a 3.50€/kg (poca)
Col de fulla (tipus trinxat) a 1€/manat (nostre)
Col de cabdell a 1.50€/uni (nostre)
All sec a 5.80€/kg (Manlleu)
Pastanagues a manats a 1.80€/m
Porros a 1.80€/kg (nostres) Oferta!
Rave Daikon a 2.50€/kg *recomanable, d'entre altres propietats medicinals, per treure mucositats.
Xirivia a 3€/kg
Apirave a 3€/kg
Carbassa a 1.50€/kg
Blat de moro a 0.70€/unitat
Pebrots i alberginies a 3€/kg
Tomacó de sucar a 4€/kg



manats de:
Poniol a 0.50
Romaní a 0.50
Farigola a 0.50
Llorer a 0.50
Sàlvia a 0.50
Tarongina a 0.50

PLANTER VARIAT ecològic D'HORTA!  consulteu varietats i preus a info@hortviu.com

Síndria vermella a 1€/kg (nostra)
Meló canari (nostre) i pell de gripau a 2€/kg
Préssecs a 3.20€/kg (Segrià)
Nectarines? a 3.20€/kg (Segrià)
Prunes a 2.50€/kg (Segrià)
Raïm negre a 3.50€/kg (Segrià)
Raïm moscatell 3.50€/kg (Segrià)  poc
Poma golden, gala i bicolor noves a 2.80€/kg (Lleida, germans Coll) *i caixes senceres de 9-10kgs a 2.30€/kg
Pera Williams, conferencia i pera Ercolini a 2.80€/kg (Lleida) *i caixes senceres
Plàtan a 2.90€/kg (Canàries)
Mango a 4.50€/kg (Almuñécar)


Ous a 2.20€/mitja dotzena (de l'Empordà, certiciats ecològics; o bé nostres)

Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Ja en tenim de Rocallisa, St Martí Sescorts!)
De Rocallisa milflors a 6€ els pots de 1/2kg 
i de Cal Fuster, Navàs:
De Castanyer a 13€/kg
De romaní a 11€/kg


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. I els dilluns de 9 a 14h al mercat de Manlleu.  RECORDEU enviar les comandes a  


QUE PASSEU UNA BONA SETMANA, BONA DIAIA I BON INICI DE CURS!!!

Salut i bons aliments!

David i Mima
657 262 669

COMPRA DE CEBA FIGUERES ECOLÒGICA A L'ENGRÒS

Si esteu interessats en comprar ceba varietat figueres, ecològica i directa a productor, en aquests moments en tenim en excedent uns quants centenars de kgs,

comandes@hortviu.com

dimarts, 2 de setembre de 2014

setmana de l'1 al 7 de setembre

Bondia i bona calor,


D'un mes que ha començat amb boires matinals i calors fortes de migdia, per tornar als vespres fresquets...
Amb energies renovades tornem a estar de ple ficats a les feines de l'hort, que en aquesta època són moltes i variades.  Encara hem de collir tota la patata quenebec i acabar d'entrar cebes per l'hivern, anar planificant planter i transplantant nous cultius per l'hivern, que tot vagi arribant escalonat i en el moment òptim.  Ahir en David va cavar amb el petit tractor entre moltes línies de cultiu per airejar la terra i evitar la proliferació d'herbes, i ha quedat perfecte en aquell punt en que la terra està esponjosa que anomenem saó.  Pel que fa a les ventes esperem reprendre aviat totes aquelles caixes setmanals dels que heu estat de vacances, i també fer-vos saber que tenim capacitat per fer-ne unes quantes més, per si sabeu de persones que hi puguin estar interessades.    Tenim els punts de recollida actualitzats al bloc: tres a Manlleu i dos a Vic, així com el mercat setmanal del dilluns i la possibilitat de recollir a l'hort (quan haguem agafat el ritme d'horaris escolars podrem dir-vos ben bé a quines hores hi som; mentrestant posem-nos d'acord al telf 657 262 669).  També estem engrescats amb oferir visites escolars de forma regular i algunes altres novetats...




Pel que fa a les caixes, aquesta setmana porten patata, ceba seca, porros, pastanaga, col de cabdell, xirivia, apirave (per fer algun bon clado al vespre), mongeta tendra, carbassó, tomàquets i enciam; i a les grans més quantitat i també pebrot vermell i verd, aubergínia i bleda.
S
i voleu canvis a
 les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres tarda.  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per bledes, remolatxa, nap daikon, ceba seca, patates i porros.


Podeu anar retornant les caixes, oueres, gomes que estiguin en bon estat... i si voleu posar pa sec a les caixes que retorneu, les gallines i la cabra estaran molt agraïdes!


per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

Com a excedents per comandes obertes i/o complements oferim: 

Fruites i verdures ecològiques certificades:


Bledes tendres a 1.80€/kg la verda i a 2 la de colors.
Enciam fulla de roure, escaroler, meravella 0,70€/unitat (petits)
Tomàquet de pera i de sucar a 2€/kg (nostre) Oferta!
Tomàquet d'amanir variat a 2€/kg (nostre) Oferta!
Pebrot verd 2.80€/kg (nostre)
Patates red pontiac (vermella) a 0.80€/kg (nostra, portem sacs a domicili) Oferta!
Ceba seca (babosa, vermella i figueres) a 1.25 (nostra)
Ceba semiseca vigatana (nostra) a 1.50€/kg
Remolatxes a 1,60€/kg (nostres) Oferta!
Mongeta tendra a 3.50€/kg (nostra) Oferta!
Cogombre a 2€/kg (nostre, molt poc)
Col de fulla (tipus trinxat) a 1€/manat (nostre)
Col de cabdell a 1.50€/uni (nostre)
All sec a 5.80€/kg (Manlleu)
Pastanagues a manats a 1.80€/m
Porros a 1.80€/kg (nostres) Oferta!
Rave Daikon a 2€/kg *recomanable, d'entre altres propietats medicinals, per treure mucositats.
Xirivia a 3€/kg
Apirave a 3€/kg


manats de:
Poniol a 0.50
Romaní a 0.50
Farigola a 0.50
Llorer a 0.50
Sàlvia a 0.50
Tarongina a 0.50

PLANTER VARIAT ecològic D'HORTA!  consulteu varietats i preus a info@hortviu.com

Síndria vermella a 1€/kg (nostra)
Meló canari (nostre) i pell de gripau a 2€/kg
Préssecs a 3.20€/kg (Segrià)
Nectarines a 3.20€/kg (Segrià)
Prunes a 3€/kg (Segrià)
Raïm negre a 4€/kg (Segrià)
Raïm blanc a 4€/kg (Segrià)
Poma golden i gala noves a 2.80€/kg (Lleida, germans Coll)
Pera Williams i pera Ercolini a 2.80€/kg (Lleida)
Alvocat a 4.5€/kg (Perú)
Plàtan a 2.90€/kg (Canàries)

Ous a 2.20€/mitja dotzena (de l'Empordà, certiciats ecològics; o bé nostres)

Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Ja en tenim de Rocallisa, St Martí Sescorts!)
De Rocallisa milflors a 6€ els pots de 1/2kg 
i de Cal Fuster, Navàs:
De Castanyer a 13€/kg
De romaní a 11€/kg


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. I els dilluns de 9 a 14h al mercat de Manlleu.  RECORDEU enviar les comandes a  


QUE PASSEU UNA BONA SETMANA!!!

Salut i bons aliments!

David i Mima
657 262 669