dimecres, 29 d’octubre de 2014

setmana del 27 d'octubre al 2 de novembre

Bondia!

Amb l'escurçada de llum de les tardes, els dies se'ns fan curts i ens costa atrapar la feina!  Tot i així encara gaudim d'unes boniques hores de sol al migdia, però cal tenir ben aprop les capes d'abrics per anar-se aclimatant a aquesta tardor galopant que transforma els colors dels arbres i els paisatges.  
Seguim plantant espinacs a fora i enciams sota cobert ja, i també collint els primers dels espinacs que vam plantar fa unes setmanes... Una de les estrelles d'hivern més preuades.

Aquesta setmana les caixes petites porten patata, ceba, porro,
​ pastanagues​
,​
 
​remolatxa, ​
carbassa, 
​bledes, ​
​ravanets
​all sec i escarola;​
 i a les grans més quantitat i també 
​els primers espinacs, bròquil i enciam.​
S
i voleu canvis a
 les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimecres tarda.  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets per bledes, remolatxa, nap daikon, ceba seca, patates
​,​
porros
​, 
nyàmera, apirave​, xirivia,
​ julivert,​
 col de cabdell
​ o de trinxat​
​, albergínies...

Avui us adjuntem una deliciosa recepta de Pasta d'Espelta amb verduretes de tardor!

Recordeu que podeu complementar la vostra verdura ecològica amb fruita ecològica, ja sigui fent comanda al detall o agafant CAIXA MIXTA amb VARIAT DE FRUITA! És Deliciosa!


Podeu anar retornant les caixes, oueres, gomes que estiguin en bon estat... i si voleu posar pa sec a les caixes que retorneu, les gallines i lacabra estaran molt agraïdes!


per comandes de caixes complertes o comandes obertes...:  

Com a excedents per comandes obertes i/o complements oferim: 

Fruites i verdures ecològiques certificades:


​Moniato a 2.50€/kg
​Castanyes 
​de Viladrau
 a 5.80€/kg​
Patates red pontiac (vermella) a 0.
​75​
€/kg (nostra, portem sacs a domicili) Oferta!
Patata quenebec a 0.8
​5​
€/kg (i sacs a domicili)
Ceba seca ( figueres) a 1.
​50​
 (nostra)
Remolatxes a 1,60€/kg (nostres) Oferta!
Col de fulla (
​de ​
trinxat) a 1€/manat (nostre)
Col de cabdell a 1.
​2​
0€/uni (nostre)
Bledes 
​verdes o vermelles ​
a 2.
​2​
0€/kg 
All sec morat a 5.80€/kg (Lleida)
Pastanagues 
​a granel a 2€/kg
Pastanagues ​
a manats a 1.90€/m (nostres)
Porros a 
2.20
€/kg (nostres)
Rave Daikon a 2.20€/kg 
Xirivia a 
​2.90​
€/kg
Apirave a 
​2.90​
€/kg
Carbassa a 1.50€/kg (varietats violí, cacahuet; i provençal)
Pebrots
​ vermell a 4€/kg
Pebrots​
 
​verds ​
i albergínies a 
​2.80​
€/kg
Tomacó de sucar a 
​3.95​
€/kg
​ 
​T​
omàquet d
​e 
​bola de Málaga​
​ ​
​3.
​8​
0
​€/kg​
​ (poc)​
Nyàmeres a 2
​.50​
€/kg
Ravenets a 1.20€/manat
Col llombarda a 2€/kg




manats de:
Poniol a 0.50
Romaní a 0.50
Farigola a 0.50
Llorer a 0.50
Sàlvia a 0.50
Tarongina a 0.50

PLANTER VARIAT ecològic D'HORTA!  consulteu varietats i preus a info@hortviu.com

P
làtan a 2.90€/kg
Kiwi 
​d'Aragó​
 a 
​4​
€/kg​
Prunes a 2.80€/kg (Segrià)
Raïm blanc 
​i 
​rosat ​
a 3€/kg
​ i 4.5 respectivament​
(Segrià) 
Poma golden, gala i àcida (granny smith a 2.
​4​
0€/kg (Lleida, germans Coll) 
Pera Williams, Confer
​è​
ncia, Carme a 2.
​4​
0€/kg (Lleida) 
Mango a 4.50€/kg (Almuñécar)
Magrana a 4.50€/kg (Andalusia)
Alvocat a 
​3
€/kg
​ (varietat Bacon, d'Almuñécar, pell llisa)​
​;  i varietat Hass pell arrugada a 5.50€/kg​
​Mandarines a 2.80€/kg​



Ous a 2.20€/mitja dotzena (de l'Empordà, certiciats ecològics; o bé nostres)

Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Ja en tenim de Rocallisa, St Martí Sescorts!)
De Rocallisa milflors a 6€ els pots de 1/2kg
i de Cal Fuster, Navàs:
De Castanyer a 13€/kg
De romaní a 11€/kg


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. Els dilluns de 8.30h a 14h al mercat de Manlleu.  I als punts de recollida de Manlleu i Vic. RECORDEU enviar les comandes a  


QUE PASSEU UNA BONA SETMANA

Salut i bons aliments!
David i Mima
-- 

657 262 669

Cap comentari:

Publica un comentari