dilluns, 9 de febrer de 2015

setmana del 2 al 8 de febrer

Bon vespre!

Ahir per uns instants l'hort es va cobrir d'una fina capa de neu i les temperatures han baixat considerablement, així que l'hivern és ben present.  En David va sembrar dijous faves i pèsols que ara voldran una mica més de pluja o neu per hidratar-se i anar germinant per convertir-se en plantes ben ufanoses i florides a la primavera.
Divendres vam tenir la sempre agradable visita anual dels alumnes de segon del mòdul de Producció Agrària Ecològica de l'Escola Agrària de Manresa, amb els qui vam fer un passeig per totes les contrades de l'hort i els seus voltants...


Aquesta setmana les caixes
​ petites duran patata, ceba seca, pastanaga, co
​liflor/bròquil/bròculi​,
 
​espinacs, carbassa, tomàquets o carxofes​
 i enciam; i a les​
 a les gran
​s més quantitat i també un bulb de fonoll.​

S
i voleu canvis a
 les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dimarts matí.  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets 
​per ​
remolatxa, 
​carbassa, porro, ​
nap
​s, ​
patates
​,
​ 
nyàmera, xirivia,
​ 
​xicoina​
​, ​
col de cabdell
​ o de trinxat​
​...​
Recordeu que podeu complementar la vostra verdura ecològica amb fruita ecològica, ja sigui fent comanda al detall o agafant CAIXA MIXTA amb VARIAT DE FRUITA! És Deliciosa!
I que teniu la opció de REGALAR caixes de verdura o verdura+fruita presencialment o a través de VALS REGALS.


Com a excedents per comandes obertes i/o complements oferim
​...​
 

Fruites i verdures ecològiques certificades:


Patata quenebec a 0.
​90​
€/kg (
​nostres,​
 sacs a domicili)
Ceba seca (
reca
) a 1.
9​
0​
​€/kg​
Remolatxes a 1,
​80€/kg
​ (nostres)​
Col de f
​adrí​
 (
​de ​
trinxat) a 
​2​
€/
​kg ​
(nostre)
Col de cabdell a 1.50​
​€/unitat
​ (nostre)​
All sec morat a 5.80€/kg (Lleida)
Pastanagues 
​a granel​
 a 2.
​2​
0€/kg​
​ (Sud França)​
Porros a 
2.20
€/kg (nostres)
Xirivia a 
​2.90​
€/kg
​ (nostra)​
Carbassa 
​provença a talls ​
a 1.50€/kg (
Empordà​
)
T​
omàquet
​ d'amanir de València a 
​3.90​
€/kg​
 
​Tomàquet ​
de pera de València​
​ ​
​3.
​8​
0
​€/kg​
​Pebrot verd a 3
​.
​7​
5​
€/kg​ (València)
Pebrot vermell a 4
​.5​
€/kg
Fonoll a 2.
​9​
0€/kg (València​)​
Nyàmeres a 2
​.50​
€/kg
​ (nostres)​
​Co
​liflor/Bròquils 
​verd i rumanescu ​
a 2€/unitat​
​Bròculi a 3.40€/kg​
Api a 2.80€/kg
​Xitaque a 13€/kg​

manats de:
Romaní a 0.50
Farigola a 0.50
Llorer a 0.50
Sàlvia a 0.50


P
làtan a 2.90€/kg
​ (Canàries)​
Poma 
golden
​ ​
2.
​4​
0€/kg (Lleida, germans Coll)
​*i caixes senceres a 2.
​2​
0€/kg​
 
Pera Confer
​è​
ncia
​ a ​
2€/kg calibre petit ​
(Lleida) 
Magrana a 4.20​€/kg (Andalusia)
Alvocat a
​ 
​4
​.50​
€/kg (hass, pell arrugada, ​
d'Almuñéca
​r)​
​Mandarines a 2.
​2​
0€/kg​
​ (València, Clemenvilla i Hernandina)​
Taronja 
​navelina ​
​1.​9
0€/kg
​ directes d'Aiguaclara​
​ *i caixes senceres a 1.75€/kg​
​Pinya de Costa Rica a 3€/kg​

Farina ecològica de la finca, en saquets d'1.5 i 5kgs (veure preus adjunts).
Ous a 2.20€/mitja dotzena (de l'Empordà, certiciats ecològics; o bé nostres)
​ 

Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Ja en tenim de Rocallisa, St Martí Sescorts!)
De Rocallisa milflors a 
​6​
€ els pots de 1/2kg
​ i 
​10​
€els pots de kg​
i de Cal Fuster, Navàs:
De Castanyer a 13€/kg


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. Els dilluns de 8.30h a 14h al mercat de Manlleu.  I als punts de recollida de Manlleu i Vic. RECORDEU enviar les comandes a  

​gràcies per l'atenció i​
QUE PASSEU UNA BONA SETMANA
​!!​

Salut i bons aliments!
David i Mima

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada