dimecres, 18 de març de 2015

setmana del 2 al 8 de març

Bon vespre,

Ahir a la matinada, després de donar moltes voltes per l'hort el dissabte, vam donar llum a un fruit petitó i preciós a qui li hem posat el nom de Núria.  
Es mostra Núria.jpg.
Aquests dies doncs en David i l'Amàlia s'encarregaran de tot a l'hort i per tant us recordo el seu telèfon:  722 773 708  En principi mirarem de fer tot els repartiments igual, excepte a l'Espai Solidari on durem les caixes a les 16.30h durant una temporada.

Aquesta setmana les caixes
​ petites duran patata, ceba seca, 
​pastanaga, 
​una crucífera (bròquil rumanesco, coliflor, bròculi o col)
​ o bé carxofes​
, ​
espinacs
​, 
​carbassa, verdures pel caldo (nap, xirivia i col) i ​
enciam; i a les grans més quantitat i 
​també porro
​s i ceballots​
.

S
i voleu canvis a
 les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dim
​ecres​
 m
​igdia​
.  Podeu fer canvis per: 
 de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets
​ ​
​per ​
remolatxa, 
​ceballots, cols de brusel.les,​ espinacs, 
carbassa, porro, ​
nap
​s, ​
patates
​,
​ 
nyàmera, xirivia,
​ 
xicoina​
​, ​
col de cabdell
​ o de trinxat​
​...​
Recordeu que podeu complementar la vostra verdura ecològica amb fruita ecològica, ja sigui fent comanda al detall o agafant CAIXA MIXTA amb VARIAT DE FRUITA! És Deliciosa!
I que teniu la opció de REGALAR caixes de verdura o verdura+fruita presencialment o a través de VALS REGALS.

​Us enviem una interessant recepta de l'Eva Serra
​!​


Com a excedents per comandes obertes i/o complements oferim
​...​
 

Fruites i verdures ecològiques certificades:


Patata 
​valenciana ​
​1,15​
€/kg (
​nova)​
​Carxofes a 3.80€/kg
​ valència​
Ceba seca (
reca
) a 
​2​
​€/kg​
​Ceba vermella a 2.20€/kg 
Ceballots a 6uni x 1€
​ nostres​
Remolatxes a 1,
​80€/kg
​ (nostres)​
Col de f
​adrí​
 (
​de ​
trinxat) a 
​2​
€/
​kg ​
(nostre)
Col de cabdell a 
​0,80-​
1
​,​
50​€/unitat
​ 
​segons mida ​
(nostre)​
​ últimes​
All sec 
​blanc ​
​6​
.
​55​
€/kg (
​Cuenca​
)
Pastanagues 
​a granel​
 a 2.
​2​
0€/kg​
​ (
​Vallès i ​
Sud França)​
Pastanagues a manats a 2.20€/manat​
​ (
​Vallès i ​
Andalusia)​
​Bledes tendres a 3€/kg​
​ (
​nostres​
)​
Porros a 
2.20
€/kg (nostres)
Xirivia a 
​2.90​
€/kg
​ (nostra)​
Carbassa
​ ​
cacahuet/violí ​
​2​
€/kg (
​València​
)
T​
omàquet
​ d'amanir de 
​Málaga a 4.20€/kg​
​Tomàquet ​
de pera de València​
​ ​
​3.
​8​
0
​€/kg​
​Pebrot verd a 
​4​
€/kg​ (València)
Pebrot vermell a 4
​.
​80​
€/kg
Fonoll a 
​3,10​
€/kg (València​)​
Nyàmeres a 2
​.50​
€/kg
​ (nostres)​
​Co
​liflor/Bròquils 
​verd i rumanescu ​
a
​1,90​
​​
€/unitat​
​Bròculi a 3.40€/kg​
Api a 2.80€/kg
​Ravenets a 1.80€/manat​
​Julivert a 
​1.
​50​
€/manat
Moniatos
​ a 
​1,50​
€/kg
Espinacs 
​tendres ​
​5​
€/kg
​ (nostres)​


​Xitaque a 13€/kg​
​Xampinyó blanc a 5,80€/kg​



manats de:
Romaní a 0.50
Farigola a 0.50
Llorer a 0.50
Sàlvia a 0.50


P
làtan a 2.90€/kg
​ (Canàries)​
Poma 
golden
​ ​
2.
6​
​0​
€/kg (Lleida, germans Coll)
 
​Poma gala a 2,
​6​
0€/kg
Poma reineta 
​i granny smith ​
a 2.
​8​
0€/kg
​Pera Conferència calibre gran a 3,40€/kg
Alvo
​c​
at calibre 
​mitjà​
 a 4
​,50​
€/kg ​
(hass, pell arrugada, ​
d'Almuñéca
​r)​
​Mandarines a 2.
​2​
0€/kg​
​ (València, Clemenvilla i Hernandina)​
​Maduixes i gerds per encàrrec a 3,50€/safata​ (dijous)
Taronja 
​navelina ​
​1.​9
0€/kg
​ directes d'Aiguaclara​
​ *i caixes senceres a 1.7
​0​
€/k
g​

Farina ecològica de la finca, en saquets d'1.5 i 5kgs (veure preus adjunts).

Ous a 2.20€/mitja dotzena (de l'Empordà, certiciats ecològics; o bé nostres)
​ 

Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Ja en tenim de Rocallisa, St Martí Sescorts!)
De Rocallisa milflors a 
​6​
€ els pots de 1/2kg
​ i 
​10​
€els pots de kg​
i de Cal Fuster, Navàs:
De Castanyer a 13€/kg


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. Els dilluns de 8.30h a 14h al mercat de Manlleu.  I als punts de recollida de Manlleu i Vic. RECORDEU enviar les comandes a  

​gràcies per l'atenció i​
QUE PASSEU UNA BONA SETMANA
​!!​

Salut i bons aliments!
David i Mima

Cap comentari:

Publica un comentari