dimecres, 18 de març de 2015

setmana del 9 al 15 de març

Bona tarda,

I mil gràcies per les vostres càlides felicitacions!  Ens anem adaptant al nou ritme que ja porta aires de primavera, amb els voltants de l'hort plens de flors silvestres com veròniques, pixallits i margarides, i també les fulles de tots els bulbs que hem anat sembrant que aviat seran tulipes i safrà, gladiols i dàlies de tots colors!  
Els cultius per excel·lència d'hivern, les crucíferes que teníem plantades al camp, aquesta setmana han començat a espigar (també es diu pujar en flor) perquè han notat el canvi de temperatures i acaben el seu cicle.  Així que us posem la última remesa de cols de brusel·les a les caixes que en volgueu i ja fins l'hivern que ve!  
Els arbres fruiters també broten i alguns cultius de l'hort s'estiren i es posen ufanosos amb els minuts de sol que cada dia se'ns regalen de més.  Avui compartim la foto d'un espantaocells tot curiós que vigila que cap ocellet estiri les fulles tendres de les pesoleres...

Es mostra Bernat pescire espantaocells.jpg.

Aquesta setmana les caixes
​ petites duran patata, ceba seca, 
​pastanaga, 
​remolatxa o xirivia,​
​ceballots, espinacs o bledes, carbassa o col de brusel·les, ​una xicoina i un cor d'escarola; i a les grans també un enciam, una crucífera (coliflor, rumanescu o llombarda), carxofes i porros.

S
i voleu canvis a
 les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dim
​ecres​
 m
​igdia​
.  Podeu fer canvis per: 
 de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets
​ ​
​per ​
ceballots, cols de brusel.les,​ espinacs, 
carbassa, ​
nyàmera, xirivia,
​ 
xicoina​
​, ​
co
​r d'escarola, enciam...​
Recordeu que podeu complementar la vostra verdura ecològica amb fruita ecològica, ja sigui fent comanda al detall o agafant CAIXA MIXTA amb VARIAT DE FRUITA! És Deliciosa!
I que teniu la opció de REGALAR caixes de verdura o verdura+fruita presencialment o a través de VALS REGALS.

Com a excedents per comandes obertes i/o complements oferim
​...​
 

Fruites i verdures ecològiques certificades:


Patata 
​valenciana ​
​1,15​
€/kg (
​nova)​
​Carxofes a 3.80€/kg
​ valència​
Ceba seca (
reca
) a 
​2​
​€/kg​
​Ceba vermella a 2.20€/kg 
Ceballots a 6uni x 1€
​ nostres​
Remolatxes a 1,
​80€/kg
​ (nostres
​, últimes​
)​
All sec 
​blanc ​
​6​
.
​55​
€/kg (
​Cuenca​
)
Pastanagues 
​a granel​
 a 2.
​2​
0€/kg​
​ (
​Vallès
)​
Pastanagues a manats a 2.
​6​
0€/manat​
​ (
​Vallè
​s​
)​
​Bledes tendres a 3€/kg​
​ (
​nostres​
)​
Porros a 
2.20
€/kg (nostres)
Xirivia a 
​2.90​
€/kg
​ (nostra)​
Carbassa
​ ​
cacahuet/violí ​
​2​
€/kg (
​València​
)
T​
omàquet
​ d'amanir de 
​Málaga a 4.20€/kg​
​Tomàquet ​
de pera de València​
​ ​
​3.
​8​
0
​€/kg​
​Pebrot verd a 
​4​
€/kg​ (València)
Pebrot vermell a 4
​.
​80​
€/kg
Fonoll a 
​3,10​
€/kg (València​)​
Nyàmeres a 2
​.50​
€/kg
​ (nostres)​
​Co
​liflo
​r ​
a
​ ​
1,90​€/unitat​
​Bròquil rumanescu petits a 1.50€/unitat ​
​Bròculi a 3.40€/kg​
Api a 2.80€/kg
​Ravenets a 1.80€/manat​
Moniatos
​ a 
​1,50​
€/kg
​ (oferta, últims)​
Espinacs 
​tendres ​
​5​
​,50​
€/kg
​ (nostres)​


​Xitaque a 13€/kg​
​Xampinyó blanc a 5,80€/kg​



manats de:
Romaní a 0.50
Farigola a 0.50
Llorer a 0.50
Sàlvia a 0.50


P
làtan a 2.90€/kg
​ (Canàries)​
Poma 
golden
​ ​
2.
6​
​0​
€/kg (Lleida, germans Coll)
 
​Poma gala a 2,
​6​
0€/kg
Poma reineta 
​i granny smith ​
a 2.
8​
0€/kg
​Pera Conferència calibre gran a 3,
​8​
0€/kg
​ (últimes)​
Alvo
​c​
at calibre 
​mitjà​
 a 4
​,50​
€/kg ​
(hass, pell arrugada, ​
d'Almuñéca
​r)​
​Mandarines a 2.
​2​
0€/kg​
​ (València, Clemenvilla i Hernandina)​
​Maduixes i gerds per encàrrec a 3,50€/safata​ (dijous)
​Taronja sanguina (vermella, especial per fer suc) a 1,60€/kg​ (i caixes senceres a 1,50€/kg)
Taronja 
​navelina ​
​1.​9
0€/kg
​ directes d'Aiguaclara​
​ *i caixes senceres a 1.7
​0​
€/k
g​

Farina ecològica de la finca, en saquets d'1.5 i 5kgs (veure preus adjunts).

Ous a 2.20€/mitja dotzena (de l'Empordà, certiciats ecològics; o bé nostres)
​ 

Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Ja en tenim de Rocallisa, St Martí Sescorts!)
De Rocallisa milflors a 
​6​
€ els pots de 1/2kg
​ i 
​10​
€els pots de kg​
i de Cal Fuster, Navàs:
De Castanyer a 13€/kg


Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. Els dilluns de 8.30h a 14h al mercat de Manlleu.  I als punts de recollida de Manlleu i Vic. RECORDEU enviar les comandes a  

​gràcies per l'atenció i​
QUE PASSEU UNA BONA SETMANA
​!!​

Salut i bons aliments!
David i Mima

Cap comentari:

Publica un comentari