Bondia!
Avui a Manlleu el matí està ennuvolat i ahir van caure cap a 10litres per metre quadrat, una regadeta ben bona per tots els cultius d'horta de primavera i també per les patates i el cereal. També per les herbes, la pluja va bé a tot, i per tant entre plogudes quan la terra està en saó s'ha d'aprofitar per anar tenint a ratlla aquelles que puguin competir amb els cultius que volem collir.
També hi ha molt bones herbes, d'aquelles que són bones per menjar, bones pel cos o per ambdues coses, que amb la primavera han revifat: tenim pels voltants de l'hort el romaní en flor, tarongina que brota ufanosa, farigola, espígol, coriandre, menta, sàlvia i moltes més... Si voleu saber-ne els usos, com preparar-les i endinsar-vos en el món màgic de les herbes remeieres, us proposem un taller que farem a finals del mes de maig amb l'Ariadna Tremoleda: us n'adjuntem el cartell.
A
questa setmana
porro
s
, pastanagues,
o cebes
ceba tendra, carbassa
espinacs
o carbassó
,
, alls tendres
i enciam; i a les grans
també
ravanets,
carxofes, i
bròculi o
espàrrecs
.
S
i voleu canvis a les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dim
ecres
m
igdia
. Podeu fer canvis per: de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets
per
ceba,
ceballots, espinacs,
nyàmera, xirivia,
alls tendres, bledes,
co
r d'escarola, enciam...
Recordeu que podeu complementar la vostra verdura ecològica amb fruita ecològica, ja sigui fent comanda al detall o agafant CAIXA MIXTA amb VARIAT DE FRUITA! És Deliciosa!
I que teniu la opció de REGALAR caixes de verdura o verdura+fruita presencialment o a través de VALS REGALS.
I una recepta i tallers de l'Eva Serra!
Com a excedents per comandes obertes i/o complements oferim
...
| Fruites i verdures ecològiques certificades: |
Espàrrecs a 3€/manat
Cebes tendres a 1.20€/manat
Alls tendres a 1.20€/manat
Patata
valenciana
a
1
€/kg (
,
7
0
nova)
Bròculi a 3.40€/kg (Granada)
Carbassó a
3
.20€/kg (Granada)
Carxofes a 3.
55
€/kg
(
valència
)
Ceba seca (
reca
) a
2
€/kg
All sec
blanc
a
6
.80€/kg (
Cuenca
)
Pastanagues
a 2.70€/kg
a granel
(
Vallès
)
Pastanagues
a manats a 2.
6
€/manat
5
(Val
ència
)
Bledes
a 2.50
€/kg
(
nostres
)
Porros a
2.20
€/kg (nostres)
T
omàquet
d'amanir de
Málaga a
4.
5
0€/kg
Tomàquet
de
branca
de València
a
3
,
6
0
€/kg
Pebrot verd a
4
€/kg (València)
Pebrot vermell
llarg
a
4,50
€/kg
(
Málaga)
Fonoll a
2,90
€/kg (València)
Api a 2.80€/kg
Cogombre de Málaga a 3,90
Espinacs
€/kg
tendres
a
4
,50
(nostres)
Nous a 5,80€/kg
(Sant Pere)
Xitaque a 13€/kg
Xampinyó blanc a
6,20
€
/
kg
Xampinyó ros a 6,80€/kg
manats de:
Tarongina
Coriandre
Romaní a 0.50
Farigola a 0.50
Llorer a 0.50
Sàlvia a 0.50
Nespres a 6,90€/kg (València)
P
làtan a
3,20
€/kg
(Canàries)
Poma
golden
2.
8
0
€/kg (Lleida, germans Coll)
Poma gala a 2,
8
0€/kg
Alvo
(hass, pell arrugada,
c
at calibre
mitjà
a 4
,
€/kg
9
0
r)
G
erds per encàrrec a 3,50€/safata (di
jous
, demanar fins dim
ecres
matí
)
Maduixes a
7
€/kg
Llimones a 2€/kg
Kiwi a 3.80€/kg
Taronja
valència
a
1.9
0€/kg
directes d'Aiguaclara
*i caixes senceres a 1.7
0
€/kg
Farina ecològica de la finca, en saquets d'1.5 i 5kgs (veure preus adjunts).
Ous a 2.20€/mitja dotzena (de l'Empordà, certiciats ecològics; o bé nostres)
Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Ja en tenim de Rocallisa, St Martí Sescorts!)
De Rocallisa milflors a
6
€ els pots de 1/2kg
i
10
€els pots de kg
i de Cal Fuster, Navàs:
De Castanyer a 13€/kg
Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. Els dilluns de 8.30h a 14h al mercat de Manlleu. I als punts de recollida de Manlleu i Vic. RECORDEU enviar les comandes a
gràcies per l'atenció i
QUE PASSEU UNA BONA SETMANA
!!
Salut i bons aliments!
David i Mima
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada