setmana del 14 al 20 de setembre

La tarda avança

foscor que abriga;

maduren les carbasses.

Bona nit,

les fresques nits i els matins de boira fan que els cultius de tardor com ara naps, espinacs, raves, cols, porros, bledes, escaroles i xicoines, arrelin amb vigor i alcin les fulles cap al cel.

Les grans carbasses provençals comencen a passar del verd fosc al taronja intens, i les petites carbasses de violí del viren del verd clar al taronja marfil.  A les caixes aquesta setmana hi trobareu carbassa potimorró, la varietat més precoç que fem i que té l'agradable peculiaritat de poder-secuinar amb pell; per tant només cal cap-i-cuar-la, rentar-la bé i tallar a trossets per fer-ne cremes, estofats, carbassa a la planxa o com us vingui de gust.

Les nogueres ja han deixat caure les primeres nous, i també han eclosionat les primeres flors de nyàmeres o ramons, enguany un pèl més tard que el dia del seu santoral.

Els dies cada cop son més curts i el sol, que després de tants dies d'estar al capdamunt del cel, ara ja va descendint la seva òrbita, deixa així entrar els seus raigs per les finestres i balconades.

Sembla que la màgia de la tardor ja ens vol venir a trobar i ens dóna senyals d'estar ben aprop. 

Aquesta setm

​ana les c

​

aixes duran

​ ​

patata,

​ 

​porros, pastanagues (aquesta setmana sí, l'anterior finalment vam posar tomàquets), bledes, carbassa, apirave, enciam i pebrots; i a les grans també cebes, cogombres i albergínies.

S

i voleu canvis a les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dim

​ecres​

 m

​igdia​

.  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets

​ ​

​per

​

​més quantitat d'un altre producte o bé

 cogombre, herbes aromàtiques, remolatx

​​

a

​,

​, pebrots verds​

​,

​ carbassa,​ patates...

.​

..​

Recordeu que podeu complementar la vostra verdura ecològica amb fruita ecològica, ja sigui fent comanda al detall o agafant CAIXA MIXTA amb VARIAT DE FRUITA! És Deliciosa!

I que teniu la opció de REGALAR caixes de verdura o verdura+fruita presencialment o a través de VALS REGALS.

Com a excedents per comandes obertes i/o complements oferim

​...​

 

Fruites i verdures ecològiques certificades:

• Patata
  ​ ​
  nova a 1,
  ​20​
  €/kg
  ​ (

  ​nostra​

  )​
• C

  ​ogombre a 2.90€/kg (Llobregat)​
• ​
  Ceba 
  seca 

  ​a

  ​

  ​

   1.

  ​7​

  0​
  €/kg​

  ​ (nostra)​
• All sec 
  ​blanc ​
  a
  ​ 5​
  ​
  .80​€/kg (
  ​nostre​
  )
• Pastanagues
   ​
  a
  ​ granel​
   a 
  ​2,90​
  €/
  ​kg 
  (
  ​nostres​
  )
• T​
  omàquet
  ​ d'amanir 

  ​

  ​pera 

  o cor de bou ​
  a 3
  ​,50​
  €
  ​/kg​

  ​ (

  ​pocs​

  )​
• ​Tomacó de sucar pa a 5,50€/kg (La Guixa)
• ​
  ​Pebrot verd 
  ​
  a ​
  ​2.80​
  €/kg​ (
  ​nostre​
  )
• Pebrot vermell
  ​​
   
  ​​
  a
  ​ ​

  ​3​

  .
  8​
  0​
  €/kg
  ​(

  ​Llobregat​)​
• ​​
  Api
  ​ 

  ​rave ​

  ​a ​
  ​

  ​2.80​

  €/kg​
   (nostre)​
• ​Api de branca a 3€/kg​
• Albergínia a
  ​ ​2,90
  ​
  €/kg
  ​ (nostra

  ​, poca​

  )
• Remolatxa 
  ​

  ​

  amb fulla ​
  a 1,80€/kg​
  ​ (

  ​nostra)​

  ​
• ​Porros a 2.20€/kg (nostres)

  
  
• ​Carbassa a 2€/kg (nostra, potimorró)​
  
  
• ​Nous a 5,80€/kg​
  ​(Sant Pere)
• 
  
• 
  
• manats de:
• 
  
• ​
  Tarongina
• ​
  Romaní a 0.50
• Farigola a 0.50
• Llorer a 0.50
• Sàlvia a 0.50
• 
  
• ​POMES! Gala a 

  ​​3

  €/kg​ (Directe de Lleida)

  
  
• ​Poma Golden a 3€/kg (directe Lleida)​

  
  
• ​Prunes
  ​president i claudia tolosa 
  a 

  ​3.

  ​20​

  ​

  €/kg (

  ​

  ​Directe Lleida​

  )​

  ​
• P
  ​
  làtan a 
  ​3,20​
  €/kg
  ​ (Canàries)​

  ​ 
• ​Llimones a 
  ​3,80​
  ​
  €/kg​
  ​ (Granada)​
• ​Préssec de vinya a 
  ​3​
  €/kg​
  ​ (Lleida)
• ​Pera ercolina a 3€/kg​

  ​(Lleida)
  
  
• ​Pera confer

  ​è​

  ncia a 3.80€/kg (Lleida)

  
  
• Raïm 

  ​blanc

   a 4€/kg

  ​(Lleida)
• 
  
• Nectarina 
  ​3€/kg (Lleida)​
• ​Meló 

  ​groc i pinyonet

   ​

  (

  ​excel·lents, Cal Notari

  ) a 2.20€/kg
• 
  
• Farina ecològica de la finca, en saquets d'1.5
  ​kgs, ​
  5kgs
  ​ i 25kgs.​
• Ous a 2.20€/mitja dotzena (de l'Empordà, certiciats ecològics; o bé nostres)
  ​ 
• Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Ja en tenim de Rocallisa, St Martí Sescorts!)
  ​  ​
  De Rocallisa milflors 
  ​i de flor d'acàcia ​
  a 
  ​6​
  € els pots de 1/2kg
  ​ i 

  ​10​

  €els pots de kg​

Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. Els dilluns de 8.30h a 1

​3.30​

h al mercat de Manlleu.  I als punts de recollida de Manlleu i Vic. RECORDEU enviar les comandes a  

comandes@hortviu.com

​gràcies per l'atenció i​

QUE PASSEU UNA BONA SETMANA

​!!​

Salut i bons aliments!

David

​, Amàlia​

 i Mima