setmana del 31 d'agost al 6 de setembre

Musa lluna plena

que nova llum corones

omple'm avui!

Bona nit,

Per a moltes aquesta setmana repreneu de nou la feina, avui ens ho explicàveu al mercat amb el deix de mandra que sempre fa acomiadar-se de l'estiu i la seva magnífica i exhuberant calor. Encara ara a aquestes hores la xafogor és present, la lluna rodanxona il·luminant el cel i sembla ser que potser aviat deixarà pas a un xàfec que ho refresqui tot.  I si així és, segur que l'aire fresc ens omplirà de ganes renovades d'encetar un nou curs i fer-nos uns quants bons propòsits per acompanyar les rutines.

L'Eva Serra de nou ens envia receptes i propostes de tallers, aquesta setmana amb la remolatxa com a protagonista; però com que us n'hem anat posant a les caixes fins ara, aquesta setmana no en posem (podeu aprofitar les que tingueu, demanar-ne com a complement o fer la recepta més endavant!).

Aquesta setm

​ana les c

​

aixes duran

​ ​

patata,

​ 

ceba seca, 

​apirave, ​

pebrots verds,

 

​carbassa, bledes, tomàquets, enciam i all sec;​

 

i a les grans 

​també​

 

cogombres

​, mongetes tendres, porros i albergínies.​

S

i voleu canvis a les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dim

​ecres​

 m

​igdia​

.  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets

​ ​

​per

​

​més quantitat d'un altre producte o bé c

​eba​

, cogombre, herbes aromàtiques, remolatx

​​

a

​, col

​

​, pebrots verds​

​,..​

.​

..​

Recordeu que podeu complementar la vostra verdura ecològica amb fruita ecològica, ja sigui fent comanda al detall o agafant CAIXA MIXTA amb VARIAT DE FRUITA! És Deliciosa!

I que teniu la opció de REGALAR caixes de verdura o verdura+fruita presencialment o a través de VALS REGALS.

Com a excedents per comandes obertes i/o complements oferim

​...​

 

Fruites i verdures ecològiques certificades:

• Patata
  ​ ​
  nova a 1,
  ​20​
  €/kg
  ​ (

  ​nostra​

  )​
• Carbassó a

  ​ 2,20

  ​
  ​
  €/kg (

  ​a partir de dijous
  )
• ​
  Ceba 
  seca 

  ​a

  ​

  ​

   1.80​
  €/kg​

  ​ (nostra)​
• All sec 
  ​blanc ​
  a
  ​ 5​
  ​
  .80​€/kg (
  ​nostre​
  )
• Pastanagues
   ​
  a
  ​ granel​
   a 
  ​3​
  €/
  ​kg 
  (
  ​nostres​
  )
• T​
  omàquet
  ​ d'amanir 

  ​

  ​pera 

  o cor de bou ​
  a 3€
  ​/kg​

  ​ (nostres)​
• ​Tomacó de sucar pa a 5,50€/kg (La Guixa)
• ​
  ​Pebrot verd 
  ​
  a ​
  ​2.80​
  €/kg​ (
  ​nostre​
  )
• Pebrot vermell
  ​​
   
  ​​
  a
  ​ ​

  ​3​

  .
  8​
  0​
  €/kg
  ​(

  ​

  ​Catalunya​

  )​
• ​​
  Api
  ​ 

  ​rave ​

  ​a ​
  ​

  ​3

  €/kg​
   (nostre)​
• Albergínia a 
  ​2.

  ​5​

  0​
  €/kg
  ​ (nostra)​
• Cogombre a
  ​ ​
  2€ 

  ​(nostre)​
• Remolatxa 
  ​

  ​

  amb fulla ​
  a 1,80€/kg​
  ​ (

  ​nostra)​

  ​
• ​Porros a 2.20€/kg (nostres)

  
  
• ​Nous a 5,80€/kg​
  ​(Sant Pere)
• 
  
• 
  
• manats de:
• 
  
• ​
  Tarongina
• ​
  Romaní a 0.50
• Farigola a 0.50
• Llorer a 0.50
• Sàlvia a 0.50
• 
  
• ​POMES! Gala a 

  ​​3

  €/kg​ (Directe de Lleida)

  
  
• ​Prunes 

  ​president i claudia tolosa 
  a 
  ​3.

  ​20​

  ​
  €/kg (
  ​

  ​Directe Lleida​

  )​
  ​
• P
  ​
  làtan a 
  ​3,20​
  €/kg
  ​ (Canàries)​

  ​ 
• ​Llimones a 
  ​3,80​
  ​
  €/kg​
  ​ (Granada)​
• ​Préssec de vinya a 
  ​3​
  €/kg​
  ​ (directe de Lleida)
• ​Pera ercolina a 3€/kg​

  ​(Lleida)
  
  
• ​Pera conferencia a 3.80€/kg (Lleida)

  
  
• Raïm negre a 4€/kg

  ​(Lleida)
• 
  
• Nectarina 
  ​3€/kg (directe de Lleida)​
• ​Síndri

  ​es 

  ​(?)

  grans i petites​

   a 1,

  ​6​
  0€/kg​
• ​Meló pell de gripau (Montsià o Empordà) a 2.20€/kg
• 
  
• Farina ecològica de la finca, en saquets d'1.5
  ​kgs, ​
  5kgs
  ​ i 25kgs.​
• Ous a 2.20€/mitja dotzena (de l'Empordà, certiciats ecològics; o bé nostres)
  ​ 
• Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Ja en tenim de Rocallisa, St Martí Sescorts!)
  ​  ​
  De Rocallisa milflors 
  ​i de flor d'acàcia ​
  a 
  ​6​
  € els pots de 1/2kg
  ​ i 

  ​10​

  €els pots de kg​

Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. Els dilluns de 8.30h a 1

​3.30​

h al mercat de Manlleu.  I als punts de recollida de Manlleu i Vic. RECORDEU enviar les comandes a  

comandes@hortviu.com

​gràcies per l'atenció i​

QUE PASSEU UNA BONA SETMANA

​!!​

Salut i bons aliments!

David

​, Amàlia​

 i Mima