dimarts, 1 de setembre de 2015

setmana del 31 d'agost al 6 de setembre

Musa lluna plena
que nova llum corones
omple'm avui!


Bona nit,

Per a moltes aquesta setmana repreneu de nou la feina, avui ens ho explicàveu al mercat amb el deix de mandra que sempre fa acomiadar-se de l'estiu i la seva magnífica i exhuberant calor. Encara ara a aquestes hores la xafogor és present, la lluna rodanxona il·luminant el cel i sembla ser que potser aviat deixarà pas a un xàfec que ho refresqui tot.  I si així és, segur que l'aire fresc ens omplirà de ganes renovades d'encetar un nou curs i fer-nos uns quants bons propòsits per acompanyar les rutines.


L'Eva Serra de nou ens envia receptes i propostes de tallers, aquesta setmana amb la remolatxa com a protagonista; però com que us n'hem anat posant a les caixes fins ara, aquesta setmana no en posem (podeu aprofitar les que tingueu, demanar-ne com a complement o fer la recepta més endavant!).

Aquesta setm
​ana les c
aixes duran
​ ​
patata,
​ 
ceba seca, 
​apirave, ​
pebrots verds,
 
​carbassa, bledes, tomàquets, enciam i all sec;​
 
i a les grans 
​també​
 
cogombres
​, mongetes tendres, porros i albergínies.​

S
i voleu canvis a
 les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dim
​ecres​
 m
​igdia​
.  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets
​ ​
​per
​més quantitat d'un altre producte o bé c
​eba​
, cogombre, herbes aromàtiques, remolatx
​​
a
​, col
​, pebrots verds​
​,..​
.​
..​
Recordeu que podeu complementar la vostra verdura ecològica amb fruita ecològica, ja sigui fent comanda al detall o agafant CAIXA MIXTA amb VARIAT DE FRUITA! És Deliciosa!
I que teniu la opció de REGALAR caixes de verdura o verdura+fruita presencialment o a través de VALS REGALS.



Com a excedents per comandes obertes i/o complements oferim
​...​
 

Fruites i verdures ecològiques certificades:

  • Patata
    ​ ​
    nova a 1,
    ​20​
    €/kg
    ​ (
    ​nostra​
    )​
  • Carbassó a
    ​ 2,20
    €/kg (
    ​a partir de dijous
    )
  • Ceba 
    seca 
    ​a
     1.80​
    €/kg​
    ​ (nostra)​
  • All sec 
    ​blanc ​
    a
    ​ 5​
    .
    80​€/kg (
    ​nostre​
    )
  • Pastanagues
     ​
    a
    ​ granel​
     a 
    ​3​
    €/
    ​kg 
    (
    ​nostres​
    )
  • T​
    omàquet
    ​ d'amanir 
    ​pera 
    o cor de bou ​
    a 3€
    ​/kg​
    ​ (nostres)​
  • ​Tomacó de sucar pa a 5,50€/kg (La Guixa)
  • ​Pebrot verd 
    ​2.80​
    €/kg​ (
    ​nostre​
    )
  • Pebrot vermell
    ​​
     
    ​​
    a
    ​ ​
    ​3​
    .
    8​
    0​
    €/kg
    ​(
    ​Catalunya​
    )​
  • ​​
    Api
    ​ 
    ​rave ​
    ​a ​
    ​3
    €/kg​
     (nostre)​
  • Albergínia a 
    ​2.
    ​5​
    0​
    €/kg
    ​ (nostra)​
  • Cogombre a
    ​ ​
    2€ 
    ​(nostre)​
  • Remolatxa 
    amb fulla ​
    a 1,80€/kg​
    ​ (
    ​nostra)​
  • ​Porros a 2.20€/kg (nostres)

  • ​Nous a 5,80€/kg​
    ​(Sant Pere)


  • manats de:

  • Tarongina
  • Romaní a 0.50
  • Farigola a 0.50
  • Llorer a 0.50
  • Sàlvia a 0.50

  • ​POMES! Gala a 
    ​​3
    €/kg​ (Directe de Lleida)

  • ​Prunes 
    ​president i claudia tolosa 
    ​3.
    ​20​
    €/kg (
    ​Directe Lleida​
    )​
  • P
    làtan a 
    ​3,20​
    €/kg
    ​ (Canàries)​
    ​ 
  • ​Llimones a 
    ​3,80​
    €/kg​
    ​ (Granada)​
  • ​Préssec de vinya a 
    ​3​
    €/kg​
    ​ (directe de Lleida)
  • ​Pera ercolina a 3€/kg​
    ​(Lleida)

  • ​Pera conferencia a 3.80€/kg (Lleida)

  • Raïm negre a 4€/kg
    ​(Lleida)

  • Nectarina 
    ​3€/kg (directe de Lleida)​
  • ​Síndri
    ​es 
    ​(?)
    grans i petites​
     a 1,
    ​6​
    0€/kg​
  • ​Meló pell de gripau (Montsià o Empordà) a 2.20€/kg

  • Farina ecològica de la finca, en saquets d'1.5
    ​kgs, ​
    5kgs
    ​ i 25kgs.​
  • Ous a 2.20€/mitja dotzena (de l'Empordà, certiciats ecològics; o bé nostres)
    ​ 
  • Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (Ja en tenim de Rocallisa, St Martí Sescorts!)
    ​  ​
    De Rocallisa milflors 
    ​i de flor d'acàcia ​
    ​6​
    € els pots de 1/2kg
    ​ i 
    ​10​
    €els pots de kg​



Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. Els dilluns de 8.30h a 1
​3.30​
h al mercat de Manlleu.  I als punts de recollida de Manlleu i Vic. 
RECORDEU enviar les comandes a  

​gràcies per l'atenció i​
QUE PASSEU UNA BONA SETMANA
​!!​

Salut i bons aliments!
David
​, Amàlia​
 i Mima

Cap comentari:

Publica un comentari