dilluns, 30 de novembre de 2015

setmana del 30 de novembre al 6 de desembre

Arrels endins
els llaços de sincronia
creen noves llums


Bona tarda!

La setmana passada va ser culturalment intensa i vam escampar les petites grans llavors de la transformació agroecològica en diferents moments i circumstàncies.  Em va encantar el taller sobre consum de la Marta Fonolleda; em va emocionar la inèrcia que duen i la feina que fan a l'espai Oikia de Vic; i em va motivar reunir-me amb altres sòcies del GDT per decidir com tirar endavant el fabulós projecte de l'Embarcador (que per cert necessita persones voluntàries per ajudar en petites tasques, per si algú vol donar un cop de mà!) on es visibilitza, es palpa i es pot tastar l'alternativa de consum local, ecològic i just de la comarca.
El proper dilluns dia 7 de desembre aquesta finestreta de consum alternatiu i d'alta qualitat l'apropem a la Plaça de la Flama del Canigó on durant la segona meitat del matí oferirem tastets diversos (de vins, de pizzes, de llesques, de caldos, de formatges) amenitzats amb la bona música folk de Em Torna La Xamfaina i el bon ambient habitual del nostre mercadet KMOsona de cada dilluns!  Us convidem a totes a passar-hi  :-)


Pel que fa a les caixes, a​
questa setmana les caixes porten:

1/2k de patata,  
​5​
00gr ​
de ceba seca, 
​1/2k​
g de pastanaga, 
​1kg​
 de carbassa, 
​300gr de porro​
, 400gr d'espinacs
​,
​ 1 bròculi i una xicoina (escarola llisa)​
; i a les grans amb més quantitat de p
​orro​
 
​(600gr​
)
​, de pastanaga (1kg), 1/2kg de rave negre, 1/2kg de bledes i un enciam fulla de roure​
.
​Per cert que tant els naps com els raves negres són boníssims crus!​

La caixa pot variar si finalment ens falta algun oroducte.  S
i voleu canvis a
 les vostres caixes siusplau aviseu amb el màxim d'antelació i fins dim
​ecres​
 m
​igdia​
.  Podeu fer canvis per:  de caixa petita a gran i viceversa; o canvis concrets
​ ​
​per
​més quantitat d'un altre producte o bé
 herbes aromàtiques, remolatx
​​
a
​,
​ últims ​
pebrots verds​
​,
​ carbassa,​ 
​enciam, ​
patates
​, porros​
...
​ ​
.​
..​
Recordeu que podeu complementar la vostra verdura ecològica amb fruita ecològica, ja sigui fent comanda al detall o agafant CAIXA MIXTA amb VARIAT DE FRUITA! És Deliciosa!
I que teniu la opció de REGALAR caixes de verdura o verdura+fruita presencialment o a través de VALS REGALS.



Com a excedents per comandes obertes i/o complements oferim
​...​
 

Fruites i verdures ecològiques certificades:

  • Patata kennebec a 1,
    ​35
    €/kg
    ​ (
    ​Tona
    )​
  • ​Patata del bufet a 2€/kg (nostra)​
  • Ceba 
    seca 
    ​morada o daurada ​
    a
     1.
    ​7​
    0​
    €/kg​
    ​ (
    ​Aragó​
    )​
  • All sec ​morat​​
    ​ ​
    a​ 6,80​
    €/kg (​Lleida)​
  • Pastanagues
     ​
    a
    ​ granel​
     a
    ​ 2,40​
    ​  (França)
    ​ petites​
  • Pastanagues a
    ​ granel​
     a 2,
    ​75
    €/kg (Vallès)​
    ​ mitjanes
  • Pastanagues a granel grosses a 1,80€/kg (Vallès) grosses​
  • ​Pebrot verd 
    ​2.90​
    €/kg​ (
    ​pocs​
    ​, últims​
    )
  • ​Pebrot vermell del Tarragona a 4
    ​.50​
    €/kg​
    ​ (dijous)​
  • ​​
    Api
    ​ 
    ​rave ​
    ​a ​
    ​2.9
    0​€/kg​
     (nostre)​
  • ​Api de branca a 
    ​2,80​
    €/kg​
    ​​ (nostre
    ​)​
  • Remolatxa 
    amb fulla ​
    a 2€/kg​
    ​ (
    ​nostra)​
  • ​Porros a 2.50€/kg (nostres)

  • ​Ravenet negre a 1,50€/manat (nostre) varietat tradicional, picant

  • Rave negre de muntanya a 2,30€/kg (nostres)
  • Naps blanc i violeta a 2,30€/kg​ (nostres)
  • ​Moniatos
    ​ vermells​
     a 2,50€/kg (​València​
    ​)​

  • ​Carbassa a 
    ​1,80​
    €/kg (nostra
    ​, provençal​
    )​

  • ​Carbassa violí (2€/kg) nostra​

  • ​Nous a 5,80€/kg​
    ​(
    ​nostres i de ​
    Sant Pere)

  • manats de:

  • Tarongina
  • Romaní a 0.50
  • Farigola a 0.50
  • Llorer a 0.50
  • Sàlvia a 0.50

  • ​Taronja Navelina a 1,90€/kg (Ribera del Xúquer)​; *20% descompte per caixes senceres

  • ​​Caqui macerat a 2,90€/kg (Ribera del Xúquer)
  • Magranes a ​3.
    ​8​
    0€/kg 
    ​(Valle de Lecrín​
    )

  • ​Mandarina O
    ​kitzu ​
    a 2.
    ​5​
    0€/kg (
    Ribera del Xúquer​
    )​
    ​*20% cx senceres​

  • ​Poma Fuji a 3€/kg​  (Lleida)*20% cx senceres​
  • ​Poma ​
    Gala a 
    ​​3
    €/kg​ (Directe de Lleida)
    *20% cx senceres​
  • ​Poma Golden a 3€/kg (directe Llei
    ​da)​
    *20% cx senceres​


  • P
    làtan a 
    ​3,20​
    €/kg
    ​ (Canàries)

  • ​Llim
    ​a ​
    ​2,50​
    €/kg​
    ​ (
    ​Ribera de Xúquer​
    )​
    ​  Deliciosa!​

  • ​Pera 
    ​conferència​
    ​ ​
    a ​
    3€/kg​
    ​(Lleida)
    ​ *-20%caixes senceres​

  • Ous a 2.20€/mitja dotzena (de l'Empordà, certiciats ecològics; o bé nostres)
    ​*només si recolliu a hort, sinèrgia i espai solidari.​
  • Mel artesanal i respectuosa amb les abelles (St Martí Sescorts!)
    ​  ​
    De Rocallisa milflors 
    ​i de flor d'acàcia ​
    ​6​
    € els pots de 1/2kg
    ​ i 
    ​10​
    €els pots de kg​



Podeu fer comanda per afegir a les vostres caixes amb almenys un dia d'antelació o bé venir a Can Gat, al costat de La Teuleria a mirar quines verdures, fruites i altres aliments tenim. Els dilluns de 8.30h a 1
​3.30​
h al mercat de Manlleu.  I als punts de recollida de Manlleu i Vic. 
RECORDEU enviar les comandes a  

​gràcies per l'atenció!


Salut i bons aliments!
David
​, Amàlia​
 i Mima

Cap comentari:

Publica un comentari