Cau confeti sobre el camp:
pètals blancs de flor de perer
celebren la primavera.
Bona tarda,
Disculpeu el retard en el correu d'aquesta setmana. Si no és molt demanar recordeu de fer canvis i anulacions fins demà dimecres migdia. Aquí dessota us demano un petit favor!
A l'hort aquests dies seguim amb tota la feina de primavera, sobretot preparar el terreny, plantar i sembrar, desherbar i regar. Perser cada vegada més eficients estem invertint en petites eines per el nostre tractor, de manera que amb menys hores poguem fer més feina i anar millorant en tot. Les últimes que hem comprat han set una sembradora de patates que ja hem estrenat, una arrancadora de patates i anteriorment uns escatdits o fingers, en anglès, que ens ajuden en el maneig de les herbes. La propera que necessitem és un remolc per escampar el compost, però ens trobem amb dificultats per trobar-ne i són molt cares. Tot això per explicar-vos en quin punt estem i que hi estem invertint molta energia, i també us volia demanar si podeu donar una mica de veus que amb la mateixa feina que estem fent ara podríem elaborar unes 10 o 15 cistelles setmanals més; en canvi de pujar preus, això ens ajudaria a reunir els diners necessaris per seguir invertint en la maquinària hortícola. Oi que ens donareu un cop de mà? Segur que coneixeu altres persones que voldrien menjar local, ecològic i de temporada. Us dono les gràcies per avançat!
També us comento que ara és la temporada aquella d'impàs entre fruita de finals d'hivern i fruita de mitjans de primavera. No tardaran a arribar les maduixes, nespres i cireres, però ens faran esperar encara un xic més.
Les caixesquesta setmana a porten:1manatde pastanaga d'Albons o bé a granel,250gr de porro, 400gr d'espinacs, un manat d'alls tendres, un manat d'espàrrecs i un enciam; i a les grans també patates, dos enciams i un quilo defaves tendresdel Llobregat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada