dilluns, 4 d’abril de 2016

setmana del 4 al 10 d'abril

Primavera de nou:
La puput alça la cresta
s'empaiten els esquirols.

Bona tarda!

La primavera esclata a l'hort i als seus voltants obrint cada dia més flors i regalant-nos fugaces pinzellades de fauna en moviment.  Als arbres de la vora el torrent sentim cada dia un picasoques i ahir vam veure dos esquirols enjugassats empaitant-se.  Una puput preciosa en una noguera, marietes coronant les herbetes entre els cultius...

Aquests dies anem aprofitant els moments de saó ja siqui per plantar patates, fer sembres o bé treballar la terra i transplantar planter!  Els propers dies s'esperen molts litres de pluja i per tant no podem més que estar agraïts i plantar, plantar, plantar... Us enviem una foto divertida del maleter del nostre cotxe dissabte, tornant de Vilafranca del Penedès amb planter!



Dels camps aquests dies collim les últimes xicoines, que amb la temperatura han fet una estirada i s'emblanqueixen soles; també seguim collint deliciosos i tendres espinacs; alls tendres i porros; i els primers espàrrecs!!
Les caixes
​ ​
a​
questa setmana
​ ​
porten:


​500gr de​
 patates​
​ de Gòsol​
​, ​
​1
​manat​
 ​
de pastanaga
​ ​
d'Albons​
,
​ 
​250​
gr de porro, ​
​400gr d'espinacs, una xicoina
​ (les últimes de la temporada)​
, un manat d'alls tendres i 500gr de carxofes 
​o faves tendres
 
del Llobregat​
; i a les grans
​ 
​s ​
patates ​
i
​ també enciam​, fonoll i un manat d'espàrrecs verds.

Cap comentari:

Publica un comentari