dimarts, 14 de març de 2017

setmana del 13 al 19 de març

El goig al solc de terra
oberta a la mirada d'un infant
que hi sembra la vida...



Bon dia!


L'activitat plena continua en marxa a El Vilar, aquesta setmana passada amb neteja forestal, desbrossada de l'entorn i posada del plàstic d'un dels hivernacles gràcies a l'ajuda d'en Dani, en Quim i en David; i també una bona neteja i desbrossada de les feixetes d'El Portet i esporgada dels fruiters d'allà.
Seguim treballant la terra per amorosir-la, treient algunes pedres i passant diverses vegades a fer treballs superficials amb el tractor.  Aquest cap de setmana hem començat a plantar algunes patates i a collir espàrrecs!  La plantada de patates va ser assistida per la més petita de la família, que de ben segur que haurà impregnat la sembra del seu goig i alegria de col·laborar en una tasca tant màgica!

El bosc està esplendorós ple de molsa i flors que broten a cada pas, i cada dia descobrim nous racons amb les gossetes.
A la masoveria ens hi anem instal·lant poc a poc i alhora acabem de perfilar les quatre cosetes que falten per posar en marxa les cases de turisme rural, tant la d'El Vilar com la d'El Portet, cosa que també ens ve molt de gust.

​Us recordem que c​
om que durant un temps estarem plantant a Les Planes d'Hostoles i collint a Manlleu,
​ ens va molt bé que ens feu arribar ​
les vostres comandes el més aviat possible 
​responent a aquest correu.
U
​s recordem que totes les comandes se serviran el Dijous als punts de recollida de Manlleu (Espai Solidari i L'Aura)​; Vic (Sinèrgia, Encarna i Encarna Natural); i Roda (Encarna).

A
​questa setmana les caixes po
rten 1kg de patata
​, 
​600gr de ceba seca,​
 500gr d'espinacs, 
​un manat de pastanaga​
​un manat d'alls tendres​
 
i un enciam fulla de roure verd; i a les grans 
​tot lo anterior 
​i també una escarola cabell d'àngel, ​una crucífera (bròquil, col de brusel·les o kale) i els primers espàrrecs.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada