Rosada sobre les fulles lluents:
s'albiren els cultius a les feixes
entre boscos d'alzina i boira.
Bon dia!
La llum s'albira apareixent lenta per tot arreu com una boira que s'escampa, mentre el sol a llevant va fent camí enfilant-se al cel. Apareix la llum entre les alzines i ho inunda tot deixant enrere la nit freda, plena d'estels i lladrucs.
Comencem el curs amb un dilluns festiu però feiner per nosaltres, de mercat a Manlleu, i és per això que com cada dilluns ens llevem de fosc i carreguem la furgoneta ben plena de delícies per dur-les a la Plaça de la Flama del Canigó!
Demà collirem les verdures per les caixes mentre els nens comencen l'escola, dimecres prepararem les cistelles i comandes, dijous repartirem, divendres el dedicarem al camp, dissabte entre camp i família i diumenge altre cop a collir pel mercat del dilluns. Així que comencem la roda de cada setmana a l'hort, endinsant-nos a l'abundant producció de finals d'estiu i principi de tardor i agafant de nou el ritme amb l'energia renovada!
Avui us enviem una foto que gairebé sembla feta des del cel, i és que en Jan va pujar a l'ermita de Sant Salvador per fer una foto d'El Vilar amb les seves feixes.
 |
| foto: joancampfoto.com |
Aquesta setmana les caixes petites portaran 500gr de patata petita (ideal per bullir amb pell o fer al forn), 1kg de ceba figueres, 500gr de pebrots, 500gr d'albergínies, 500gr de mongetes tendres, una col de cabdell i 300gr de pastanagues o porros; i a les grans tot lo anterior i també 1kg de carbassó o 1,4kg de carbassa, tant porros com pastanagues, 100gr més de mongetes i també 300gr de bledes tendres.
Per fer comandes obertes o afegir a les caixes, tenim de verdura ecològica nostra:
Patata petita a 1€/kg
Ceba seca a 1,80€/kg
Porro a 2,90€/kg
Col de cabdell a 1,60€/unitat
Col llombarda a 2,80€/kg
Col kale a 3,80€/kg
Pebrots verds i vermells a 3,50€/kg
Albergínies a 2,50€/kg
Mongetes tendres a 4,90€/kg
Carbassó a 2,80€/kg
Carbassa a 2€/kg (provençal i potimorron)
Pastanagues a 2,90eu/kg
Tomàquet de sucar a 4,50€/kg
Tomàquet de pera a 3,20€/kg
Aquests dies tota la fruita ecològica la comprem directe a productors de Lleida excepte els plàtans que vénen de Canàries:
Poma golden a 3,20€/kg
Poma gala a 3,20€/kg
Pera ercolina a 3,20€/kg
Plàtan a 3,20€/kg
Pruna groga (gran) a 3,40€/kg
Pruna negra (gran) a 3,40€/kg
Nectarina a 3,20€/kg
Préssec de vinya a 3,20€/kg
Raïm negre a 3,80€/kg
Llimona a 3,50€/kg
Síndria de l'Empordà a 1,70eu/kg
Meló de Gurb a 2eu/kg
Ous eco. del Mas Castanyer a 2,50eu la mitja dotzena
Gengibre eco. fresc a 9€/kg (arrels d'uns 100-200gr)
Panses eco. sultanes a 10eu/kg
Cúrcuma fresca a 17€/kg (arrels d'uns 50gr)
Gràcies per l'atenció i bona setmana!
David i Mar
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada