setmana del 19 al 25 de març

Bona tarda,

Anem acabant l'hivern amb els rumors d'una segona nevada, que avui amb el sol que ha estat fent sembla impossible que pugui passar, si bé l'aire és fred i aquesta nit passada sí que ha glaçat a El Vilar.

Avui és Sant Josep i com és tradició és la data al voltant de la qual es sembren les patates.  Doncs bé, aquesta setmana passada ja havíem femat la terra on hi volíem plantar la patata vermella i vam tornar a fressar per deixar la terra ben fina, i en el moment de saó en David va passar amb el tractoret i la sembradora i va fer uns bons solcs, que vam acabar amanint amb una mica de potassi granulat.  Des de llavors ja els ha regat dues vegades el cel i esperem tenir una molt bona collita de cara a finals de juny i principis de juliol.  També, com l'any passat, farem una sembra tardana per collir-ne més endavant i que s'aguantin durant més temps.

A part de sembrar patates, moltes hores d'aquesta setmana les hem dedicat a construir un galliner antidepredadors; una tasca que teníem clara des que vam arribar però que no havíem trobat el moment de realitzar.  De fet hi ha hagut moltes coses que pensàvem que atraparíem a l'hivern i de sobte ja estem entrant a la primavera!  Passa volant!

La primavera al camp és sinònim d'inici, comença l'any productiu i la temporada de més feina i projecció, de sembrar totes aquelles llavors que ens donaran fruits al llarg de l'any.  Ens i us desitgem unes bones sembres i unes excel·lents collites a tots nivells!!

Aquesta setmana a 

​les caixes petites hi trobareu 1kg de patata, 

​un manat de pastanagues, un manat d'alls tendres, 600gr de carbassa, 400gr d'espinacs i un enciam; i a les caixes grans el mateix afegint-hi 400gr més d'espinacs, 700gr de ceba seca i un segon enciam.

setmana del 12 al 18 de març

Aigua i llum i pols estelar

(i una mica de màgia)

a la proveta sagrada

que no para de vessar vida...

Que tinguem una bona tarda,

i que les noves brises primaverals ens inundin de la màgia de la naturalesa, que amb els seus cicles ens renoven cada any els paisatges.  Que la terra fèrtil que ens habita s'ompli de llavors de llum, poderoses i transformadores, i que amb el batec del sol ens permetin vibrar plens de vida.

A tot arreu els arbres clamen bellesa omplint-se de flors o de brots verds, esclaten els narcisos grocs després de mesos de foscor i humitat, les violetes perfumen la curta distància que ens separa si ens agenollem a olorar-les i l'aigua i el sol ho fan brotar i brillar tot.  

Als camps seguim amb la projecció dels cultius de primavera.  Aquesta setmana passada, amb la lluna minvant, vam sembrar una feixa amb arrels delicioses: ravanets, pastanagues i xirivies.  Avui comencem a pensar en la sembra de patates i nyàmeres i a programar el planter d'estiu.  Seguirem amb la cura de les plantes arrelades i que van creixent empeses per l'arribada de l'escalfor; setmana rere setmana apropant-nos a la calor sagrada que ens regala vida i que ajudem a transformar en aliments que ens permeten gaudir-la.

Aquesta setmana a 

​les caixes petites hi trobareu 1kg de patata, 600gr de patates, 700gr de pastanagues, un manat d'alls tendres, 500gr de carbassa, 500gr de bledes i un enciam; i a les caixes grans tot lo anterior però de cebes en total 1kg, 2manats d'alls, de carbassa 1kg, de bledes 800gr i d'enciams dues unitats.

setmana del 5 a l'11 de març

Bon dia!

Doncs qui ho hauria de dir que la setmana passada estàvem immersos en el fred siberià i coberts de neu i en canvi avui sembla primavera...!

Ja fa dies que he vist que alguns fruiters estan florint, d'altres treient el borró dels nous brots, les violetes pintant el bosc, les esparregueres a punt de fer espàrrecs... i l'herba fetgera oferint les primeres estrelles liles al sotabosc.

A l'hort seguim actius projectant la primavera, femant, programant planter, transplantant, preparant noves sembres de pastanaga i collint a l'aire lliure tot allò que aguanta tant bé l'hivern com ara ceballots, alls tendres, espinacs i cols.

Us envio una foto d'en David a mig transplantar enciams sobre biofilm a l'hivernacle.

La setmana passada com vau veure finalment no vam repartir caixes perquè vam estar amb neu fins la nit de dijous a divendres, en que un vent càlid la va fondre tota i ens va deixar els camps lluents.

Aquesta setmana a les caixes petites hi trobareu 

​1kg de patates vermelles, 500gr de ceba seca, 500gr de pastanaga, 500gr d'espinacs, un manat d'alls tendres, un manat de ceballots i un enciam; i a les caixes grans tot lo anterior però en total 800gr de pastanagues i també un segon manat d'alls tendres, un segon enciam i 600gr de carbassa.​