Bon dia!
Doncs qui ho hauria de dir que la setmana passada estàvem immersos en el fred siberià i coberts de neu i en canvi avui sembla primavera...!
Ja fa dies que he vist que alguns fruiters estan florint, d'altres treient el borró dels nous brots, les violetes pintant el bosc, les esparregueres a punt de fer espàrrecs... i l'herba fetgera oferint les primeres estrelles liles al sotabosc.
A l'hort seguim actius projectant la primavera, femant, programant planter, transplantant, preparant noves sembres de pastanaga i collint a l'aire lliure tot allò que aguanta tant bé l'hivern com ara ceballots, alls tendres, espinacs i cols.
Us envio una foto d'en David a mig transplantar enciams sobre biofilm a l'hivernacle.
La setmana passada com vau veure finalment no vam repartir caixes perquè vam estar amb neu fins la nit de dijous a divendres, en que un vent càlid la va fondre tota i ens va deixar els camps lluents.
Aquesta setmana a les caixes petites hi trobareu
1kg de patates vermelles, 500gr de ceba seca, 500gr de pastanaga, 500gr d'espinacs, un manat d'alls tendres, un manat de ceballots i un enciam; i a les caixes grans tot lo anterior però en total 800gr de pastanagues i també un segon manat d'alls tendres, un segon enciam i 600gr de carbassa.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada