Bon dia!
No és fàcil copsar amb paraules la bellesa d'aquests dies. Tanta aigua i tant sol deixen a cada raconada empremtes de llum verda. Als matins quan el sol comença a tocar les fulles de la vinya, de color verd nou, quan s'obren les flors de les carbassoneres, quan d'un dia per l'altre ho veiem créixer tot; són instants palpables en que la vida és tant present i abundant que ens meravella.
Les hortes estan a vessar de diferents varietats de cebes, de porros, carbassons verds i blancs, carbassa cacahuet i potimorró, aubergínia llarga negra, pebrot de fregir d'olot i de fregir de Tarragona, tomaqueres de penjar, tomaqueres de pera de montgrí i rosaplè, carxoferes, mongeteres perona de mata alta i del cuc de mata baixa, cogombreres, enciams maravella i fulla roure verd i vermell, pastanagues, ravanets, xirivies, bledes, meloneres canàries i de pell de gripau, síndrieres, nyàmeres, patata vermella, kenebek i bufè blanca i morada; remolatxa, fonoll, aufàbrega, ruca, julivert i un munt de maduixeres. I tot plegat rodejat per marges i boscos plens en sí mateixos de vegetació silvestre... La biodiversitat sembla desplegar-se contínuamenti sorprendre'ns a cada passa.
Pel que fa a les tasques d'aquests dies, seguim adobant i preparant parcel·les pels cultius que vindran, ja que aquesta setmana baixem a Torredembarra a buscar més planter, i també tutorant cogombreres. Collint tot allò que està a punt i cuidant el que està creixent.
Avui no tinc fotos a punt però en farem unes quantes aquests dies per compartir les meravelles que ens envolten.
Aquesta setm
ana a les caixes petites hi trobareu: un manat de ceba tendra, 1kg de tomata de Tarragona, 500gr de bledes,
6
00gr de carbassó, un manat de ravanets i un enciam; i a les caixes grans tot lo anterior i també 500gr de ceba
patata
, 500gr de cogombres
, remolatxes, fonoll i ruca
.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada