dilluns, 18 de setembre de 2017

setmana del 18 al 24 de setembre

Sobre el taulell de la cuina
Textures i colors banyats de pluja:
presagi de tardor.


Bon dia!


Després de moltes setmanes de sequera, portem molts dies en que l'aigua no falta i para poca estona per tornar a començar.  Són ruixats suaus, l'aigua no cau amb força i la terra la va drenant molt bé, però dissabte al vespre concretament va venir acompanyada d'un espectacle de llamps i trons que en Jan va poder plasmar amb una exposició de 10-15 minuts.  Us adjuntem la foto en que veureu la quantitat de llamps que van arribar a caure en aquesta zona en tant poc temps! 
Realment El Portet és un punt de contemplació ideal i serà un dels punts forts que potenciarem en el projecte conjunt d'ecoturisme.  Ambdues finques són un oasi de natura i pau abraçades per paisatges de bosc infinit, però així com a El Vilar hi ha més activitat sobretot pel nostre projecte hortícola, que sempre està en moviment, a El Portet semblen regnar-hi la quietud i el silenci.  

foto de Joan Camp ( http://www.joancampfoto.com/ )

A les caixes trobareu un reflex de tota la biodiversitat que collim aquests dies a les feixes d'El Vilar, un esclat de colors i exhuberància que alimenta l'ànima i els sentits!

Aquesta setmana les caixes petites portaran 500gr de patata petita (ideal per bullir amb pell o fer al forn),
​ 500gr​
 de ceba figueres, 500gr de pebrots, 500gr d'albergínies, 
​600​
gr de 
​carbassa​
, un
​ manadet de col kale​, 
300gr de pastanagues
​, 300gr de ​
porros
​, 300gr de bledes i un enciam mitjanet​
; i a les grans tot lo anterior 
​amb 300gr més de bledes i també 600gr de bròculi, mongetes tendres i tomàquets.​


Per fer comandes obertes o afegir a les caixes, tenim de verdura ecològica nostra:

Patata petita a 1€/kg
Ceba seca a 1,80€/kg
Porro a 2,90€/kg
Col de cabdell a 1,60€/unitat
Col llombarda a 2,80€/kg
Col kale a 3,80€/kg
Pebrots verds i vermells a 3,50€/kg
Albergínies a 2,50€/kg
Mongetes tendres a 4,90€/kg
Carbassó a 2,80€/kg
Carbassa a 2€/kg (provençal i potimorron)
Pastanagues a 2,90eu/kg
Tomàquet de sucar a 4,50€/kg
Tomàquet de pera a 3,20€/kg

Aquests dies tota la fruita ecològica la comprem directe a productors de Lleida excepte els plàtans que vénen de Canàries:

Poma golden a 3,20€/kg
Poma gala a 3,20€/kg
Plàtan a 3,20€/kg
Pruna groga (gran) a 3,40€/kg
Pruna negra (gran) a 3,40€/kg
Préssec de vinya a 3,20€/kg
Raïm 
​blanc​
 a 3,80€/kg
Llimona a 3,50€/kg
Síndria de l'Empordà a 1,70eu/kg

Ous eco. del Mas Castanyer a 2,50eu la mitja dotzena
​ la mida gran i a 2,20€ de primera posta​
Gengibre eco. fresc a 9€/kg (arrels d'uns 100-200gr)
Panses eco. sultanes a 10eu/kg
Cúrcuma fresca a 17€/kg (arrels d'uns 50gr)


Gràcies per l'atenció i bona setmana!

David i Mar

dilluns, 11 de setembre de 2017

setmana de l'11 al 17 de setembre

Rosada sobre les fulles lluents:
s'albiren els cultius a les feixes
entre boscos d'alzina i boira.


Bon dia!

La llum s'albira apareixent lenta per tot arreu com una boira que s'escampa, mentre el sol a llevant va fent camí enfilant-se al cel.  Apareix la llum entre les alzines i ho inunda tot deixant enrere la nit freda, plena d'estels i lladrucs.
Comencem el curs amb un dilluns festiu però feiner per nosaltres, de mercat a Manlleu, i és per això que com cada dilluns ens llevem de fosc i carreguem la furgoneta ben plena de delícies per dur-les a la Plaça de la Flama del Canigó!
Demà collirem les verdures per les caixes mentre els nens comencen l'escola, dimecres prepararem les cistelles i comandes, dijous repartirem, divendres el dedicarem al camp, dissabte entre camp i família i diumenge altre cop a collir pel mercat del dilluns.  Així que comencem la roda de cada setmana a l'hort, endinsant-nos a l'abundant producció de finals d'estiu i principi de tardor i agafant de nou el ritme amb l'energia renovada!
Avui us enviem una foto que gairebé sembla feta des del cel, i és que en Jan va pujar a l'ermita de Sant Salvador per fer una foto d'El Vilar amb les seves feixes.

foto: joancampfoto.com


Aquesta setmana les caixes petites portaran 500gr de patata petita (ideal per bullir amb pell o fer al forn), 1kg de ceba figueres, 500gr de pebrots, 500gr d'albergínies, 500gr de mongetes tendres, una col de cabdell i 300gr de pastanagues o porros; i a les grans tot lo anterior i també 1kg de carbassó o 1,4kg de carbassa, tant porros com pastanagues, 100gr més de mongetes i també 300gr de bledes tendres.


Per fer comandes obertes o afegir a les caixes, tenim de verdura ecològica nostra:

Patata petita a 1€/kg
Ceba seca a 1,80€/kg
Porro a 2,90€/kg
Col de cabdell a 1,60€/unitat
Col llombarda a 2,80€/kg
Col kale a 3,80€/kg
Pebrots verds i vermells a 3,50€/kg
Albergínies a 2,50€/kg
Mongetes tendres a 4,90€/kg
Carbassó a 2,80€/kg
Carbassa a 2€/kg (provençal i potimorron)
Pastanagues a 2,90eu/kg
Tomàquet de sucar a 4,50€/kg
Tomàquet de pera a 3,20€/kg

Aquests dies tota la fruita ecològica la comprem directe a productors de Lleida excepte els plàtans que vénen de Canàries:

Poma golden a 3,20€/kg
Poma gala a 3,20€/kg
Pera ercolina a 3,20€/kg
Plàtan a 3,20€/kg
Pruna groga (gran) a 3,40€/kg
Pruna negra (gran) a 3,40€/kg
Nectarina a 3,20€/kg
Préssec de vinya a 3,20€/kg
Raïm negre a 3,80€/kg
Llimona a 3,50€/kg
Síndria de l'Empordà a 1,70eu/kg
Meló de Gurb a 2eu/kg

Ous eco. del Mas Castanyer a 2,50eu la mitja dotzena
Gengibre eco. fresc a 9€/kg (arrels d'uns 100-200gr)
Panses eco. sultanes a 10eu/kg
Cúrcuma fresca a 17€/kg (arrels d'uns 50gr)


Gràcies per l'atenció i bona setmana!

David i Mar

-- 

www.hortviu.com
657 262 669

dilluns, 4 de setembre de 2017

setmana del 4 al 10 de setembre

Setembre daurat:
darrera llum del dia
sobre fulles tendres;
intensitat i delicadesa.

Bon vespre!

Perdoneu la meva errada!  Ara sí, amb l'atenció recuperada després de donar una volta pels horts, us enviem el correu d'aquesta setmana.

Aquest estiu ha estat el primer que ens hem permès una pausa tant llarga del servei de cistelles i ens ha anat molt bé.  Si bé és cert que hi ha hagut alguns cultius que en la seva abundància s'acumulaven als camps, hem anat venent al mercat de Manlleu i la resta de dies els hem pogut dedicar a les tasques de la finca, a la família i a les migdiades en les hores de més calor.
El temps comença a fer el tomb, escurçant-se els dies, i vam tenir una bona regada fa poc que ha refrescat l'ambient i abeurat els cultius i l'entorn.
Passejant ara per les feixes amb en David, hem estat seguint les petjades d'alguns porcs senglars que vénen a investigar i tastar algunes verdures.  Hem de seguir mantenint-los fora de l'hort o fer un pacte de mínims per tal que no ens espatllin els cultius!  Sembla que a part de buscar arrels, han catat les pastanagues, cols i enciams; i si no escampen la veu i vénen en bandada esperem que no es converteixi en un problema.

Els camps estan preciosos i amb l'última llum del dia i les regades recents, la intensitat dels colors dividits en llargues files d'una banda a l'altra del camp, hipnotitzen.  El blanc de les cebes que seran calçots assegudes al seu solc a punt d'arrelar; el verd-blavós de les fulles tendres del planter de porro, enciams de diferents colors... i, al fons, el sol encara acaricia amb la seva llum daurada les alzines del bosc.

Ahir vam fer portes obertes i visita guiada a l'hort i va ser molt bonic!  Vau venir-hi algunes de vosaltres i també veïns de cases del voltant i també l'Anna i en Jan, els nous masovers d'El Portet! Vam fer una bona ruta i un petit refrigeri, i en acabat tothom ens va ajudar a omplir uns quants cistells de mongeta tendra!  En Jan és molt bon fotògraf ( www.joancampfoto.com ) i us adjunto un parell de fotos que va fer del grup passejant entre tomaqueres i més tard entre la vinya...




Aquesta setmana us posarem a les caixes una mica de tot el que tenim; els enciams i bledes estan petites i per tant esperarem a posar verdura de fulla, però de totes maneres hi ha molta varietat.
Les caixes petites portaran 1kg de patata petita (ideal per bullir amb pell o fer al forn), 500gr de ceba figueres, 500gr de pebrots, 500gr d'albergínies, 600gr de carbassa o carbassó, 400gr de mongetes tendres, 500gr de porros i 300gr de pastanagues; i a les grans 300gr més de mongetes tendres; una col de cabdell i 1kg de tomàquets.

Com a principal canvi comentar-vos que a partir d'aquesta setmana cobrarem l'euro de transport a tots els punts de recollida.  Quan vivíem a Manlleu no el cobràvem a les caixes dels punts de recollida de Manlleu, però ara ho igualarem.  Per tant les caixes petites valen 11euros i les grans 16.  A Roda i Vic ja era així i no canvia.  

Per fer comandes obertes o afegir a les caixes, tenim de verdura ecològica nostra:

Patata petita a 1,20€/kg
Ceba seca a 1,80€/kg
Porro a 2,90€/kg
Col de cabdell a 1,60€/kg
Col llombarda a 2,80€/kg
Col kale a 3,80€/kg
Pebrots verds i vermells a 3,50€/kg
Albergínies a 2,50€/kg
Mongetes tendres a 4,90€/kg
Carbassó a 2€/kg
Carbassa a 2€/kg (provençal i potimorron)
Pastanagues a 2,60€/manat i kg
Tomàquet de sucar a 4,50€/kg
Tomàquet de pera a 2,80€/kg

Aquests dies tota la fruita ecològica la comprem directe a productors de Lleida excepte els plàtans que vénen de Canàries:

Poma golden a 3,20€/kg
Poma gala a 3,20€/kg
Pera ercolina a 3,20€/kg
Plàtan a 3,20€/kg
Pruna groga (gran) a 3,40€/kg
Pruna negra (gran) a 3,40€/kg
Nectarina a 3,20€/kg
Préssec de vinya a 3,20€/kg
Raïm negre a 3,80€/kg

Ous eco. del Mas Castanyer a 2,40eu la mitja dotzena
Gengibre eco. fresc a 9€/kg (arrels d'uns 100-200gr)
Panses eco. sultanes a 10eu/kg
Cúrcuma fresca a 17€/kg (arrels d'uns 50gr)


Gràcies per l'atenció i bona setmana!

David i Mar

dimarts, 18 de juliol de 2017

setmana del 17 al 23 de juliol

Bona tarda,


Perdoneu el retard en rebre el correu aquesta setmana. Tenim l'ordinador espatllat i he hagut d'esperar a fer-lo des d'una altra casa.
Com ja haureu notat la protagonista d'aquests dies és la calor que tot ho abraça i asseca a uns límits força desesperants.  Si no fos per l'aigua de pou, l'horta no podría estar com està.  Lo magnífic és que la combinació d'aigua i calor ens està donant una collita de tomàquets, síndries i melons excepcional, d'entre altres collites que ja hem comentat abans com albergínies i pebrots...
De totes maneres l'aigua caiguda del cel és molt necessària per la resta d'éssers vius que no reben aigua del pou, i avui he pensat en treure la pols i refrescar, mai millor dit, un poema del 2005, que us proposo que llegiu amb plena consciència, a veure si invoquem una mica de màgia en forma de pluja pels propers dies.

Vindran les pluges

Vindran les pluges

i regalimaran per entre els pits
de les muntanyes adormides.

Que no sents com brama el cel?

Vindran les pluges
i tindrem els pulmons
a vessar de terra humida.

Jo també canto amb el cel!

Vindran les pluges
i les plomes reneixeran
d'entre les cendres enterrades
(hem esperat tant...).

Vindran, i les collites vindran també plenes i sanes.

Volarem tots cap al sol,
i de les muntanyes coronades
de boires fines i aigües dolces
en vindrà un ocell cobert de llum
amb l'arc de colors de cel i aigua per cua.

Somriuran els arbres de la selva frondosa
i ens picarà l'ullet el follet al final de l'estela,
amb l'olla a vessar de somnis de sucre
que amagarà un per un entre el sotabosc humit.

Que vinguin! Que vinguin les pluges!
Que reguin l'arruga del somriure aspre
perquè estalli en tempesta de rialles!


Ja venen, ja arriben les pluges.
I viatjarem tots, xops de vida...

(La calurosa espera no es mai prou llarga quan arriba el goig del somriure de l'aigua).


Aquesta setmana les caixes petites
​​
porten
​ 0,5kg de patates, 1kgs de carbassons, 
​1kg de tomàquets, ​
​un enciam, ​un manat de ceba tendra,
​un fonoll, un api i mig quilo d'albergínia
; a les caixes grans hi posarem tot lo anterior pero en total 1kg de patata, 1,5 kgs de tomàquets, 1,5kgs de carbassó i
​ també​
​​
un manat de pastanagues.


Bona setmna!
David i Mar
www.hortviu.com
www.elvilarielportet.com

dilluns, 10 de juliol de 2017

setmana del 10 al 16 de juliol

Bon dia!

Mentre en David és al mercat de Manlleu com cada dilluns, aquí a El Vilar les temperatures es van enfilant i tots els cultius respiren la pulsió estival.  Aquests dies, tot i que ha plogut fort en diversos indrets prop de nosaltres, i els núvols han rondat ben carregats, no ha plogut per aquí i per tant beneïm més que mai el pou que ja hi havia a la finca i els sistemes de reg per goteig i microaspersió que en David ha anat instal·lant.
Amb la caloreta la collita de melons i síndries ja està al caure: cada vegada que passem perla plantació de síndries les piquem i escoltem el seu so per saber si ja estan madures.  N'hem tastat una que ja "sonava madura" però li faltava un pèl de dolçor... que acabarà d'agafar aqusta setmana.  El melons també comencen a canviar de verd a groc clar!  També comencen a haver-hi alguns tomàquets madurs, per tant afegirem aquestes tres delícies a la llarga llista de collites que ja estem fent aquests dies.

Amb el calor vénen molt de gust les verdures crues, no trobeu?  Us envio una foto d'una idea per utilitzar verdures crues com a bastonets per sucar en, per exemple, un humus.  En el de la foto l'humus és de color fosc perquè vaig utilitzar sèsam negre.



Aquesta setmana les caixes petites 
​​
porten
​ 1kg de patates, 1,5kgs de carbassons, 
​500gr de tomàquets, ​
​un enciam, ​un manat de ceba tendra, 
​500gr​
 de p
​ebrot dolç d'olot​
 i 
​500gr de remolatxa​
; a les caixes grans hi posarem tot lo anterior i també 
​un grapat de ​
mongeta tendra, cogombres, albergínies
​ i porros.


​​
Recordeu que en​
s va molt bé que ens feu arribar ​
les vostres comandes el més aviat possible 
​responent a aquest correu.
​  El límit és dimecres a mitja tarda.​
U
​s recordem que totes les comandes se serviran el Dijous als punts de recollida de Manlleu (Espai Solidari i L'Aura)​; Vic (Sinèrgia, Encarna i Encarna Natural); i Roda (Encarna)
​.​
El contingut de les caixes pot variar lleugerament segons les collites.  Si voleu fer algun canvi us demanem siusplau que ens aviseu abans de dimecres migdia i ens indiqueu preferències
...​
​ ​tenim 
​pebrots, albergínies, ​
julivert​
​, bledes
​, fonoll, col kale
​, carbassó, cogombre, remolatxa​
...​

Com a complements per les caixes petites i grans o per a comandes obertes us oferim:
Només indiquem l'origen dels productes externs; la resta són cultivats per nosaltres.  Totes les fruites i verdures estan certificades com a ecològiques pel CCPAE.

Carbassó a
​ ​
1,​60​eu/kg
​ ​
Bleda
​ ​
tendra a 
2,
​6​
0​
€/KG
Cogombre a 
​2,80​
€/kg
​Api de branca 
​molt tendre ​
a 3
​,80​
€/kg (
​petits)​
​Ceba
​ ​
tendra 1,2€
​/manat​
​Pa​tata 
​primerenca​
 
​blanca 
1,90​
€/kg 
​(
​Llobregat​
)
​P
​atata​ de calibre petit per bullir amb pell a 1,20€/kg (Llobregat)
P
​atata del bufet calibre mitjà a 2,50€/kg
​Pastanagues a granel​
​ oo manats​
 ​
a 2,
​60​
 (Vallès)
Alls secs
​ ​
morats ​a
​ ​6,50​
€/kg
​Enciams
​ meravelles i ​
escarolers (batavia)​
​ ​
a 1
​,20​
​€​
​/
unitat ​
R
​emolatxa 
​amb fulla ​
a
​ ​
2
​,50​
​€/kg
Tomàquet 
​de pera​
 3€/kg (
​Tarragona​
)
​ 
Tomàquet d'amanir
​ (anairis)​
 a
​ 3€/kg (Tarragona)​
Tomàquet cor de bou a 3,​5​0€/kg (Tarragona)​
Fonoll a 3,20€/kg
​Porros a 2,80€/kg​
​ (pocs)
M
​ongeta tendra rodona a 5,50​€/kg
Pebrot verd 
​a 3,50€/kg
pebrot ​
vermell a 4€/kg
​ (Tarragona)​
Albergínies 
​llargues i rodones ​
a 2,80€/kg

​Xitake fresc a 14,50​
eu/kg​
​Panses a 10eu/kg
Gengibre fresc a 17eu/kg​
Cúrcuma a 17eu/kg
​Pruna petita groga "cirereta" a 2,80€/kg
Pruna v
​erella a 3,50
€/kg
​ (LLeida)​
P
​réssecs d'aigua i de vinya
 a 
​4
,
​5​
0€/kg​ (Lleida)
A
​lbercocs a 
​4
,
​5​
0€/kg (Lleida)
Plàtan a 3,
​2​
0€/kg (Canàries)
Llimones a
​ ​
3.
​2
​0​
 ​
€/kg (Múrcia)​
​Taronges a 1,90€/kg (directes d
​e l'Ebre​
)
Síndria a 2,20€/kg​ (M
​ontsià​
)
Meló canari i canteloup a 2,20€/kg (Múrcia)
​OUS ecològics de 
​l'Empordà​
, només pels punts de recollida on no en venguin, a 2,20€ la mitja dotzena
MEL de milflors​ i d'acàcia a 6eu el pot de
​ ​
mig kg i 10eu el pot de kg (només pels punts on no en venguin).
Per herbes aromàtiques, consulteu-nos disponibilitat.
​  Aquesta setmana
​ ​julivert, ​
romaní
​,​
 tarongina
​ en flor, espígol en flor​
​poniol, ​
menta​
...​
  Gràcies!


Que tingueu una molt bona setmana
​!​
​ 


David i M
​ar​




-- 

dimarts, 4 de juliol de 2017

setmana del 4 al 9 de juliol

Llums i ombres
al bosc i a les hortes;
fractals de vida en moviment.
Som aquí, ara, en plena joia de viure.


Bon dia!


​Avui és en David qui fa un resum del juny a El Vilar.

​El mes de Juny ha set molt sec i calurós.
Hem estat collint cogombre, remolatxa, api, enciam, julivert, col kale, bròculi, patata, ceba tendra, mongeta tendra, cabassó, prunes, nespres, bledes i ​fonolls.  Ja entrat el Juliol, amb l'ajuda de la Nia, l'Aram i la Núria, hem començat a collir porros, pebrots i aubergínies, tot un èxit, ja que a Manlleu l'aubergínia la collíem cap a finals d'agost.  A punt estan per madurar els tomàquets, síndries i melons, i les carbasses potimorró ja comencen a engreixar-se, i la primera sembra de fesol ja floreix.

Durant aquest mes hem plantat 200 kg de patata monalisa per collir tardana, hem sembrat més fesol, hem sembrat pastanaga que ja ha brotat i també tres línies de mongetera per tendre de mata baixa. Hem treballat la feixa de dalt on hi havia fava i pèsol, les feixes de la patata, la de sota el galliner i la del camp gran de baix de tot, que a l'agost omplirem de cultius d'hivern com ara porro, calçot, cols, espinac, bleda, escarola, enciam, naps, etc...

La feixa de les patates ja està apunt per plantar cultius de tardor-hivern, només falta instal.lar el reg que ja tenim al cobert.  Ben aviat collirem la ceba seca de figueres, que n'hi haurà molta, i ens deixarà uns bons espais per a fer cultius d'hivern.

A la feixa de sota el galliner espero poder aconseguir planter aviat per fer plantades tardanes de mongetera de mata alta i de carbassó, a la feixa de dalt estic mantenint la terra neta per quan sigui el moment fer un jardí florit de culinàries, aromàtiques i medicinals per a nens i turistes, al costat dels mini-horts.
Altres projectes a curt termini són fer un seguiment dels arbres fruiters existents, col·locar trampes de vespa asiàtica per comprovar que no n'hi hagi i iniciar el cultiu de bolets.


A algunes tomaqueres hi he vist tuta absoluta, una oruga barrinadora del tomàquet, però de moment no és plaga.  També he observat que en la varietat tomata de pera alguns tenen "cultorrat", que és una malaltia que expressa carències de potassi a la terra o la impossibilitat d'absorció de la planta per asfíxia reticular, això ho corregirem treballant la terra a més profunditat (ja que a l'haver estat pastures ha patit molta compactació) i adquirint en breu una escampadora de fems per adobar i poder afegir nous nutrients a la terra.  Fa vàries setmanes que busquem aquesta eina per la zona; i si en breu no la trobem la farem portar d'Itàlia o Regne Unit perquè comença a ser molt necessària per la correcta gestió agrícola.

Altres plagues típiques com oruga de la col, aranya roja o escarbat de la patata, no han aparegut, lo qual és molt bo perquè indica que no hi ha una població estable a la zona, i malalties com mildiu o oidiu (fongs) de moment no han aparegut.

Aquest últim cap de setmana hem tingut molta sort, ja que a la ciutat de Girona es varen acumular gruixos de calamarsa de 30 cm i varen caure més de 50 litres per m2 en una tarda, aquí ha plogut 15 litres al llarg de la setmana i molt ben caiguts.  És poca aigua però ens ha permès saonar la terra i fer les tasques pertinents per anar-la tornant sedosa.

Altres feines que hem fet són nesprar la vinya que ja comença a arribar als 2metres (i que algunes fructifiquen!), també nesprar tomata i cogombre;  amb la desbrossadora manual de ganivetes varem desbrossar les herbes que s'havien descontrolat dels porros i les cebes, que va ser una idea del propietari i realment ha anat molt bé, ja que millorarà el cicle del cultiu i ens estalviarem un munt de llavors d'herbes adventícies escampades per les dues feixes, que tornarien a brotar i a omplir d'herba els cultius; a més, aquesta tasca facilitarà la collita de les cebes i els porros.


Finalment comentar que diumenge vam tenir la segona visita de portes obertes a les hortes d'El Vilar i que els assistents han gaudit molt i ens han felicitat per la feina feta i l'entorn privilegiat.
Nosaltres cada dia estem més agraïts per poder gestionar la finca del Vilar, ens l'estimem i ens sentim part d'aquesta meravella!  Properament farem i penjarem fotos...


Aquesta setmana les caixes petites 
​​
porten
​ 1kg de patates, 1,5kgs de carbassons, 
​500gr de tomàquets, ​
​un enciam escaroler, ​un manat de ceba tendra, 400gr de porros i 350gr de pastanaga; a les caixes grans hi posarem tot lo anterior i també 500gr de mongeta tendra, cogombres, albergínies i pebrots.

dimarts, 27 de juny de 2017

setmana del 27 de juny al 2 de juliol

Bon dia!


És en les hores en que la llum s'albira i també les hores en que la llum ja se'n comença a anar i que corre un airet fresc que s'està bé a fora.  Són els millors moments per treballar al camp perquè totes les hores centrals del dia la calor és tant gran que preferim amagar-nos a les ombres i darrere les parets de pedra fresca.
En David ahir a última hora va sembrar pastanagues mentre aprofitàvem per regar tot allò que durant el dia havia passat set.  La majoria de cultius els reguem amb gota a gota o amb microaspersió i d'altres, com unes mongeteres que tenim al costat de casa, les reguem amb manguera mentre els nens salten a la camaelàstica i omplen el jardí de riures.   Aquestes mongeteres estan ja transformant les seves flors liles en tendres tavelles rodones; en podrem començar a posar a les caixes grans!
Les cogombreres segueixen agafant-se amb els circells als fils penjats a l'hivernacle mentre els seus cogombres s'inflen i pengen; fàcils de veure i de collir.  Molt aviat les tomaqueres que els fan de veïnes enrogiran els seus fruits i celebrarem la més esperada de les collites d'estiu.  Una mica més endavant les síndries i els melons seran també prou madurs, cosa que també esperem amb molta alegria.
Aquest cap de setmana hem estat collint les patates, que en general han sortit petites per falta d'aigua, però estem força contents i fan molt goig les petites tres piles de patata vermella, patata quenebec i patata del bufet. Ara ben aviat farem una sembra tardana de patata monalisa que ens assegurarem de regar si no plou prou.
Us envio una foto de cogombres penjant i una d'un gripau guardià de la clau de pas de l'aigua.


Aquest diumenge dia 2 de juliol farem la​
 Visita Guiada a l
​es hortes d'El Vilar.  Com que sembla ser que estarà força ennuvolat, dèiem de mantenir l'horari d'11 a 13,30h, però si teniu pensat venir confirmeu-nos l'assistència i així si haguessin canvis ens posaríem d'acord.​  Farem una volta per les hortes explicant el projecte HortViu, prendrem algun refresc i gaudirem de la companyia i l'entorn.

Aquesta setmana les caixes petites 
​​
porten
​ 1kg de patates, 1,5kgs de carbassons, 2 enciams de seda, remolatxa o ceba tendra, 500gr de tomàquets i 400gr de pastanagues; i a les grans tot lo anterior i també 500gr de mongeta tendra, 500gr de bledes i 350gr de cogombre.